રેસીપી બે ભારતીયોનો માં "Meatballs સાથે સૂપ"

તમે શું રાત્રિભોજન માટે રાંધવા માટે ખબર નથી? અથવા તમે એકવિધ પ્રથમ અભ્યાસક્રમો સાથે કંટાળો આવે છે? પછી તમે પરિણામી વાનગીઓ તસવીરો સાથે "Meatballs સાથે સૂપ" સુલભ મૂળ રેસીપી માં આવશે. ફૂડ વર્ણન બે embodiments માં ઓફર કરે છે. પ્રથમ રેસીપી સાથે સંલગ્ન અઝરબૈજાની રસોડું અને સૂપ ઘેટાંના ઉપયોગ પર આધારિત છે. બીજી પદ્ધતિમાં બાદ, તમે તૈયારી જે સ્પેનિશ રેસીપી ઉપયોગ, મૂળ ગાઢ પહેલો કોર્સ મળે છે. meatballs સાથે સૂપ અલગ સંતૃપ્ત રંગ અને આકર્ષક સ્વાદ. તૈયારી પદ્ધતિ, માંસ "ભરવા" અનુલક્ષીને તૃપ્તિના ખાતરી કરો કે વાનગી સમૃદ્ધિ બંને પ્રથમ અને બીજા બનાવે છે.

પ્રથમ રેસીપી. meatballs સાથે સૂપ - જરૂરી ઘટકો

સૂપ માટે:

- ઘેટાંના હાડકાં;

- એક ડુંગળી;

- ચોખા બે ચમચી;

- ચાર બટાટા;

- એક ટમેટા;

- એક ઇંડા;

- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી;

- મીઠું.

Meatballs માટે:

- પલ્પ ઘેટાંના - 600 ગ્રામ;

- બે બલ્બ;

- ચોખા બે ચમચી;

- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી;

- સૂકા આલુનો ઓક્યું;

- ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી;

- મીઠું.

પ્રથમ રેસીપી: સૂપ meatballs સાથે - પ્રક્રિયા

1. અસ્થિ નાના ટુકડામાં રસોડામાં નાની કુહાડી વિનિમય, ઠંડા પાણી સાથે આવરી અને આગ પર સ્ટયૂ મૂકો. જ્યારે સૂપ સાથે બાફેલા કાળજીપૂર્વક ફીણ દૂર કરો.
2. રાંધવાની એક કલાક પછી, સૂપ અને તાણ સૂપ માંથી હાડકા દૂર કરે છે. સાવચેત વિધાનસભા ફીણ સાથે જરૂરી નથી કરવું.
3. પ્રવાહી, સમારેલી બટાટા અને ડુંગળી રેડીને શાકભાજી અડધા સુધી રાંધવા.
4. ટમેટા ચોપ અને ઉકળતા સૂપ માં છોડો. ઉપરાંત, ચોખા ઉમેરો.
5. મટન માંસ અને ડુંગળી ગ્રાઇન્ડરનો ટ્વિસ્ટ, ચોખા, મીઠું, મરી અને સમારેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે ભળતા ઉપયોગ કરે છે. ગણવેશ સુધી નાજુકાઈના નિવારવા.
6. એક સૂકા પ્લમ પર દરેક શામેલ મધ્યમાં માં meatballs આકાર આપે છે.
7. ઉત્કલન સૂપ માં meatballs ડુબાડવા. જસ્ટ ચિંતા નથી, નથી Meatballs નુકસાન. માત્ર ધીમેધીમે ઉકળતા પછી પ્રવાહી સ્પૂન ચાલુ, નીચે માંથી meatballs લિફ્ટિંગ. મીઠું સાથે સિઝન સ્વાદ અને દસ મિનિટ માટે સણસણવું.
8. ઔષધો અને કાચા ઇંડા સાથે સીઝન સાથે તૈયાર સૂપ છંટકાવ.

બીજા નુસખા "Meatballs સાથે સૂપ" છે: ઉત્પાદનો રચના

- બે બટાટા;

- ડુંગળી;

- ચાર ટામેટાં;

- ટમેટા પેસ્ટ એક ચમચી;

- લોટ બે tablespoons;

- પોર્સિન ગર 500 ત;

- ચોખાના પીરસવાનો મોટો ચમચો;

- વનસ્પતિ તેલ બે ચમચી;

- મરીનો;

- પાસ્તા 100 ગ્રામ (મુખ્ય);

- લસણ બે લવિંગ;

- સૂકા મસાલા (બેસિલ, oregano, મસાલા).

સૂપ રસોઇ કેવી રીતે એક બીજા માટે રેસીપી: meatballs સાથે

1. બટાકા સમઘનનું માં કાપી અને પાણી સાથે આવરી લે છે. ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે વ્રણ, થોડી મીઠું.
2. સમારેલી ડુંગળી, તો પછી તેલ ફ્રાય પણ હતા. પણ નાજુકાઈના ટમેટા અને ટમેટા પેસ્ટ માં રેડવાની છે. લોટ ઉમેરો અને સરળ ધીમેધીમે કાંટો અને જાડું સુધી ઝટકવું. રોસ્ટ ગ્રેવી પ્રવાહી ઉકળવા છે.
3. સૂપ તળેલા ટમેટા રેડો.
4. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે માંસ ટ્વિસ્ટ, ચોખા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. નાજુકાઈના માંસ બોલમાં, અને પછી ફોર્મ તેમને ઉકળતા પ્રવાહી ડ્રોપ કરો.
5. ઉકળતા પછી, દસ મિનિટ માટે રાંધવા. તે પછી, પાસ્તા રેડીને અને રસોઈ સમય હજુ સમાન રકમ ચાલુ રાખો.
6. જાડા સૂપ મીઠું સાથે, સ્વાદ ઔષધો અને સુગંધિત મસાલા સાથે છાંટવાની.
7. ગરમ સેવા આપે છે ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ થોડી વાનગી દરેક પામ્યા છે.