નૂડલની સૂપ, અને ચિકન, અને બટાટા: શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ. નૂડલની સૂપ, અને ચિકન, અને બટાટા multivarka માં

એવું જણાય છે નૂડલ્સ અને ચિકન, અને બટાકાની સાથે સૂપ બનાવવા માટે કોઈ મુશ્કેલી નથી. અનુભવી શેફ તે એક સ્વપ્ન માં રસોઇ કરી શકો છો. જોકે, ઘણી વાર બધા ભલામણો કંઈક "ઉપાહારગૃહ" મળી, પેટ ખૂબ ભૂખ્યા વ્યક્તિ ભરો માત્ર ફિટ પણ છે. જ સરળ રેસીપી દ્વારા બધા સંતોષવા આવશે. અને તમે વધારાના ઘટકો માત્ર એક દંપતિ, તમારા ઉમેરી જો નૂડલ સૂપ અને ચીકન, અને બટાટા પણ દારૂનું સંતુષ્ટ કરશે.

રાંધણ રહસ્યો

જેમ તમે જાણો છો, પ્રથમ વાનગીઓ કોઇ આધાર - સૂપ (અથવા વનસ્પતિ સૂપ). અને કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ તમે મુખ્યત્વે તે સૂપ પર ચોક્કસપણે આધાર રાખે છે સૂપ પડશે. તેની પારદર્શકતા દોષરહિત હોવું જોઈએ! જેથી ફીણ દૂર અત્યંત કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવે છે; જો તમે "ખેંચવાનો શકે છે" મલિનતા, કારણ કે જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની તૈયાર કરવામાં આવે છે.

પોષણ, કે જે નૂડલ સૂપ છે, અને ચિકન, અને લગભગ ભૂલશો નહીં બટાટા. કેલરી, 161 kcal પહોંચ્યા, એક વધુ દુર્બળ ચિકન (સ્તન) પસંદ રસોઈ અને પ્રથમ સૂપ મર્જ પહેલાં તે ત્વચા દૂર કરીને ઘટાડી શકાય છે.

અન્ય સૂક્ષ્મતાના: જો લાંબા સમય કોઇ પણ પ્રકારની સૂપમાં પાસ્તા રાંધવા માટે, તે વાદળછાયું બની જાય છે અને દેખાવ ઓછી આકર્ષક બને છે. તેથી, પછી નૂડલ્સ મૂકવાથી રસોઈ તે ખૂબ જ ઓછી રહે છે. તે રાંધવામાં આવે છે કે, તમે એક "ઝડપી" વિકલ્પ ખરીદી શકો છો. અથવા વાની "પકવવું" દસ મિનિટ માટે ઢાંકણ છોડી દો.

તમે આકસ્મિક સૂપ કાં તો અત્યંત ઉછાળો, તો તે પાણી રિફિલ જરૂરી નથી - સ્વાદ વખત થોડા બગડવાની કરશે. તે Marl ચોખાની એક મુઠ્ઠીભર રદ્દ કરવું વધુ સારું છે: અનાજ વધારાનું મીઠું ખેંચે છે, અને સંપૂર્ણપણે સ્વાદ અસર કરશે નહીં.

બાળકો સૂપ ભોટ

તેમણે કહેવાતા કારણ કે તે ટેન્ડર વય બાળકો માટે જ ખવડાવવા માનવામાં આવતો હતો. જોકે, વજન જોનારામાં તે પણ ઉપયોગી છે. હા, અને કોઈ પણ વયસ્ક માટે તૈયાર ભોટ સૂપ, અને ચિકન, અને બટાકાની સાથે જમવું. રેસીપી સરળ છે: પક્ષી કોઈપણ ભાગ લે છે, ઉદાહરણ સમગ્ર પગ માટે, ઠંડા પાણી સાથે ભરવામાં અને પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે. બોઇલ, એક આગ, કે જે પછી પાણી બે નાના ઘન lukovok તાજા વધુમાં, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ડુંગળી-પેન સાથે બદલવામાં આવે છે પર થોડી મિનિટો રાખવામાં આવે છે. જ્યારે સૂપ તૈયાર છે, પર્ણસમૂહ તેની જગ્યાએ તેમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને ગાજર સ્લાઇસેસ અને નાખ્યો પાંચ સમઘનનું બટાટા. જ્યારે લગભગ સંપૂર્ણ રાંધેલા શાકભાજી નૂડલ્સ રેડવામાં આવે છે - ખૂબ, જેથી સૂપ માટે mush ચાલુ કરવામાં આવ્યું નથી. પાંચ મિનિટ પછી સ્ટોવ બંધ છે, અને વાનગી એક કલાક બીજા ત્રિમાસિક ગાળામાં તેના પર મૂકવામાં આવે છે.

ચિકન સૂપ "આદુ"

જેઓ કાળજીપૂર્વક પણ કેલરી ગણતરી કરવા માટે ઝોંક નથી, ભોટ સૂપ, અને ચિકન, અને બટાટા ગમે જોઈએ. ચિકન સ્તન ના Polukilogrammovoy સમગ્ર ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી કરોડના સાથે સૂપ રાંધવામાં આવે છે. સમાંતર માં, તળેલી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને સમારેલી ડુંગળી ચોરસ બનેલા હોય છે. ફિનિશ્ડ સૂપ પ્રતિ શાકભાજી અને માંસ દૂર કર્યું. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ફેંકવામાં, સ્તન સાથે ડુંગળી સમઘનનું કાપી અથવા ભાંગી fibrils કે - તે સમાપ્ત સૂપ આપે છે. બે મોટા બટાકા wedges રેડો. ઉકળતા પછી તે zazharki જોડાય છે. એક અલગ પણ માં, લગભગ શુષ્ક, માત્ર તેલ થોડા ટીપાં સાથે, ઝડપથી નૂડલ્સ પ્રકાશ બ્લશ માટે તળેલા અને સૂપ માં રેડવાની લગભગ તૈયાર છે. આભાર આ સારવાર, પાસ્તા માટે વાનગી સરસ સોનેરી બદામી રંગ બને છે, અને નૂડલ્સ ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. મીઠું, મરી, વનસ્પતિ, Lavrushka - અને બે મિનિટમાં તમે રાત્રિભોજન માટે કહી શકો છો.

ઇટાલિયન સૂપ

ઈટાલિયનો કેવી રીતે નૂડલ્સ અને ચિકન, અને બટાકાની સાથે સૂપ બનાવવા માટે પર એક નજર હોય છે. રેસીપી પાસ્તા એક ક્વાર્ટર કિલોગ્રામ અલગથી કહે છે અને એક ઓસામણિયું માં બોઇલ ડ્રેઇન કરે છે ઓલિવ તેલ એક ચમચી ભરી કર્યા બાદ. ચિકન પાઉન્ડ પ્રતિ યોગ્ય જેમાં બાફેલા સૂપ બટાકાની સમઘનનું રેડવાની છે. બે સેલરિ સાંઠા, મોટા ઘંટડી મરી, ડુંગળી અને ટમેટાં બેંકના રસામાં ઉડી હેલિકોપ્ટરના. બધા શાકભાજી, ટામેટાં સિવાય, ફ્રાઇડ અને બટાટા ઉમેર્યા છે. ત્યાં પણ નાખ્યો ટમેટાં (તેમના રસ - ખૂબ) અને નૂડલ્સ. ઓછી ચરબી ક્રીમ એક ગ્લાસ રેડવામાં; વોર્મિંગ સૂપ બાફેલી પરંતુ - જેમ તાપમાન પર ક્રીમ વાંકી શકે છે. પહેલેથી તક્તિઓ પર રેડવામાં તે પહેરવામાં પનીર સાથે છાંટવામાં આવે છે. ઇટાલિયન જેવી લાગે છે!

Multivarochny નૂડલ સૂપ

નવી રસોડું સાધનો ધારકોને સરળતાથી નૂડલ્સ અને ચિકન, અને multivarka માં બટાકાની સાથે સૂપ રાંધવા કરી શકો છો. એક લિટલ વસ્તુ - આ કરવા માટે, ગાજર અને ડુંગળી કાપલી. લગભગ દસ મિનિટ - પકવવા સમય પર તેઓ અર્ધપારદર્શક સુધી શેકવામાં આવે છે. ચિકન ટુકડાઓ, એક રતલના વિશે ઉમેરવામાં જોઈએ, અને તે જ સમય જ સ્થિતિમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે - જેથી તમે જ્યારે રસોઈ ફીણ રચે ન કરવા માટે ગેરંટી આપવામાં આવે છે અને ખૂબ વાનગી ખૂબ tastier છે. વધુમાં, એક વાટકી મૂકવામાં નૂડલ્સ ત્રણ કાતરી બટાકા, મીઠું અને તમે પસંદ કરેલ હોય મસાલા. પાણી (લગભગ અડધા લિટર) અને એચ રેડવામાં quenching સ્થિતિમાં મૂકવામાં આવે છે. ઉપકરણ અને નાખ્યો Lavrushka ઢાંકણ કરવા ટાઈમર સિગ્નલ ફરી બંધ કર્યા પછી, નૂડલ્સ અને ચિકન, બટાકાની સાથે સૂપ, અને multivarka વીસ મિનિટ માટે ઊભા જોઈએ.