પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સૅલ્મોન. ટિપ્સ અને રેસિપિ

લાગે માત્ર વ્યાવસાયિક શેફ જાણો છો કે સ્વાદિષ્ટ લાલ માછલી સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે કરો. આ લેખમાં તમે તેના તૈયારી માટે આદર્શ રેસીપી મળશે. મુખ્ય વસ્તુ - તેમને મૂંઝવવામાં નથી.

રેસીપી શેકવામાં સૅલ્મોન: લીંબુ અને ડુંગળી સાથે સૅલ્મોન

જ્યારે લોકો લાલ માછલી, પ્રથમ વસ્તુ કે મન માટે આવે વિશે વાત - તે સૅલ્મોન છે. તેના કંઈક રાંધવા માટે જઈ રહ્યાં છે. તેથી આજે આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૅલ્મોન સાલે બ્રેઙ, લીંબુ અને ડુંગળી સાથે સીઝન. સમય તે એક માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે લે છે સામાન્ય રીતે માત્ર એક કલાક પર લઈ જાય છે. વાનગી ભરપૂરતા રાત્રિભોજન તરીકે આદર્શ છે, અને દારૂનું રાત્રિભોજન સેવા આપે છે. આ રેસીપી બે વ્યક્તિઓ માટે રચાયેલ છે.

ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૅલ્મોન. જરૂરી ઘટકો

તમે ઉત્તમ સૅલ્મોન, તાજા મધ્યમ કદના લીંબુ, મીઠું એક ચપટી, ડુંગળી, મરી એક બીટ (ગ્રાઉન્ડ કાળા) ની પાઉન્ડ જરૂર પડશે. ચટણી માટે, તમે ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ ચાર ચમચી, એક લસણ લવિંગ (અથવા ઓછા), સુવાદાણા અને મીઠું સમૂહ લેવાની જરૂર છે.

ગરમીથી પકવવું સૅલ્મોન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. તૈયારી પદ્ધતિ

હકીકતમાં, મોટાભાગના પ્રયાસ અથવા કુશળતા નથી. તેના સ્વાદ ગુણવત્તા માટે લાલ માછલી જાતો મૂળ છે અને તે રાંધવા - એક આનંદ. તમે પણ વધારાના ઘટકો ઉપયોગ કરી શકતા નથી, પરંતુ એક ધનુષ્ય માછલી સાથે વધારે મસાલેદાર અને વધુમાં, વધુ ઉપયોગી થશે. ડુંગળી માનવ શરીર શુદ્ધ કરવું, વિવિધ ચેપ દૂર અને તમારા રોગપ્રતિકારક તંત્ર વધારે છે. ધનુષ્ય અન્ય અમેઝિંગ લક્ષણ - કે તે લગભગ ગરમી સારવાર પછી પણ લાભદાયી ગુણધર્મો ગુમાવી નથી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સૅલ્મોન. વિગતવાર સૂચનો

આથી, સૅલ્મોન પટલ, લીંબુ, સુવાદાણા, લસણ લવિંગ અને મસાલા તાજા સમૂહ લઇ બાઉલમાં ખાટા ક્રીમ રેડીને, દૂર કરો. લીંબુ છાલ ઉપયોગી વસ્તુઓ ઘણો સમાવે જરૂર નથી સાફ કરવા માટે. બસ સુઘડ ringlets કાપી. એ જ રીતે, ડુંગળી (તેના કુદરતી ફોતરાં દૂર પૂર્વ) નહીં. ઠંડા પાણી માં રેડ માછલી પટલ ધોવું સંપૂર્ણપણે શુષ્ક wipes દ્વારા અનુસરવામાં અથવા સ્વચ્છ રસોડું ટુવાલ સાફ. બધી બાજુઓ પર દંડ મીઠું સાથે માછલી ઓપવું. પકવવા ડીશ કે જે માછલી ફિટ લો, અને વરખ તળિયે કવર. વરખ પર માછલી મૂકો અને ડુંગળી રિંગ્સ, મરી fillets આવરી લે છે. આગામી સ્તર લીંબુ સ્લાઇસેસ છે. આ તમામ સૌંદર્ય પૂર્ણપણે વરખ ઓફ શીટ આવરિત અને બરાબર એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે. તાપમાન ઓવન સૅલ્મોન - 180 ડિગ્રી થાય છે. તમારા સમય બગાડો સુધી માછલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લીંબુ અને ડુંગળી ના સુગંધ સાથે ફળદ્રુપ છે નથી. ચટણી જોડો. ઉડી સુવાદાણા ધોવાઇ વિનિમય સાથે શરૂ કરો. તે વાટકી જેમાં ક્રીમ, ભળતા બધા ઉમેરો. એક છરી સાથે લસણ લવિંગ ક્રશ અથવા chesnokodavilke અને ચટણી ઉમેરો. હળવાશથી મીઠું સાથે ઋતુ. તેના કાચા હાજર અને એકધારું soaked સ્વાદો મિશ્રણ માટે રેફ્રિજરેટરમાં વાટકી મૂકો. માછલી તૈયારી તપાસો. બધું બરાબર છે, તો પછી તેને સહેજ ઠંડી દો ભાગ ટુકડામાં કાપવામાં અને સેવા આપે છે. ટેબલ મધ્યમાં, સોસ સાથે pialki મૂકો. લાલ દારૂ સાથે સંપૂર્ણપણે આ વાની છે, તેથી જો તમે એક રોમેન્ટિક ડિનર આયોજન કરવામાં આવ્યું છે, આ પીણું ની એક બોટલ ખરીદે છે.