પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ ફિશને - સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ ફિશને - બ્રાન્ડેડ પ્રિસ્ક્રિપ્શન ઘણા સારા ગૃહિણીઓ. તે શા માટે છે, તેથી આ વાનગી બધા દ્વારા પ્રેમભર્યા છે? માછલી પ્રોટીન મોટી માત્રામાં, જે ઝડપથી અને સરળતાથી પાચન છે સમાવે છે. નથી હકીકત આયોડિન, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, અને તેના રચનાના અન્ય ઉપયોગી ઘટકો છે કે ઉલ્લેખ. માછલી ઘણી વખત તે મેનુઓ, જે ખોરાક પર બેસી સમાવેશ થાય છે. ત્યાં રસોઈ ઘણા માર્ગો છે. અને કેટલાક પ્રકારના પણ કાચા ઉપયોગ કરી શકો છો. કોઇ પણ કિસ્સામાં, માછલી શેકવામાં વરખ માં - તે શાંત, કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે અથવા તહેવારોની ઉજવણી માટે એક મહાન વિકલ્પ છે. આ રીતે, તે ઘણી વખત રાંધવામાં આવે છે સમુદ્ર માછલી, નથી તે હાડકાં ઘણો. કેટલાક ગૃહિણીઓ સીધા fillets ખરીદી પસંદ કરે છે. વરખ માં માછલી, ખાસ કરીને જો તે છે - ટ્રાઉટ અથવા મેકરેલ, તમારા ટેબલ સજાવટ અને તમને અને તમારા મહેમાનો માટે આનંદ લાવશે.

ક્રમમાં આવા ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમે કેટલાક તૈયારીઓ બનાવવા માટે જરૂર પડશે. માછલી ભીંગડા સાફ હોય, તો પછી તેના પેટ ફાડી અને પછી ચૂઇ અને બધા આંતરિક દૂર ખાતરી કરો. આગળ, તમે સંપૂર્ણપણે ઠંડી પાણી સાથે કોગળા છે. રજા માછલી સમગ્ર અથવા તે ભાગ ટુકડામાં કાપવામાં: હવે તમે શું કરવા તરીકે તમે કૃપા કરીને મફત છે. વધુ વખત ન કરતાં મીઠું સાથે ક્લેવર અને તે અંદર નાખવું. ક્રમમાં વાનગી એક ખાસ સ્વાદ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ આપવા માટે, ઘણા housewives મરી, કોથમીર, આદુ, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, લસણ અને તેથી તૈયારી વપરાય છે. તમે કોઇપણ સુપરમાર્કેટ ખાસ શુષ્ક મિક્સ કે તમે સમાપ્ત માછલી કેટલાક તીખાશ મદદ કરવા માટે રચાયેલ છે ખરીદી શકો છો.

મોટે ભાગે, પતરી માખણ (માખણ અથવા વનસ્પતિ) સાથે greased. તે તૈયાર માછલી મૂકી જરૂરી છે. જ્યારે તે Portioned ટુકડાઓ આવે છે, વરખ શીટ દરેક વ્યક્તિગત માટે જરૂરી છે. માછલી જેથી પેક જોઈએ કે તે તેમના રસામાં caked. તેથી વાનગી juicier અને સ્વાદ સમૃદ્ધ બહાર ચાલુ કરશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ ફિશને વિશે અડધા કલાક, લાંબા સમય સુધી જરૂર હોવી જોઈએ.

ત્યાં ઘણા વાનગીઓ કે બેકડ માછલી રાંધવા ગૃહિણી આપે છે. અહીં તેમાંના એક છે. તમે કોઈપણ માછલી, ટામેટાં, તુલસીનો છોડ, ટંકશાળ, માખણ, પાલકની ભાજી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને મીઠું જરૂર પડશે. તેથી, તમે અને તેની જગ્યાએ એક સપાટ સપાટી પર વરખ મૂકે જરૂર છે, કોઈપણ ક્રમમાં ઉપર ઘટકો બધા મધ્યમાં. એકવાર માછલી તરીકે પરિણામે ટોચ પર હોવા જોઈએ. તે તેલ, મીઠું સાથે સમીયર અને વરખ માં લપેટી માટે જરૂરી છે. ગરમીથી પકવવું તે કોઈ 30 થી વધુ મિનિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી તાપમાન પર હોવું જોઈએ. આપે આ વાની ચોખા, બટાકા અને શાકભાજી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે હોઇ શકે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ ફિશને ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ જ્યારે તે સૅલ્મોન માટે આવે છે. તે યોગ્ય રીતે પસંદ કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સલમોન, સાધારણ તેજસ્વી રંગો હોવું જોઈએ અન્યથા, અમે નક્કી કરી શકો છો કે તેઓ કૃત્રિમ અપ હતો. તે શ્રેષ્ઠ છે એક મરચી ઉત્પાદન ખરીદવા માટે પણ અજુગતું સ્થિર છે. તમે લીંબુ એક સ્લાઇસ, પતળા અગાઉથી કાતરી તેના પર વરખ અને સ્થળ લેવાની જરૂર છે. આગામી સ્તર ધનુષ્ય છે, અને ટોચ સૅલ્મોન ટુકડાઓ મૂકવામાં હોવું જોઈએ. દરેક ભાગ મરી, મીઠું, મેયોનેઝ સાથે ઘસવું સાથે જરૂરી છાંટવામાં આવે છે. આગળ, તમે માછલી ડુંગળી રિંગ્સ અને લીંબુનો બીજા સ્તર પર મુકવાની જરૂર છે. તમે વરખ લપેટી જેથી રસોઈ દરમ્યાન રસ તે નથી અનુસરતું હોય છે. આ રેસીપી લગભગ 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સંગ્રહિત અનુસાર વાનગી છે. ત્યાર બાદ વરખ માં સૅલ્મોન તે દૂર થવા જોઈએ, માત્ર તૈનાત અને પ્લેટ પર માછલી ભાગ મૂકે. આ બધા ટોચ પર, તમે હરિયાળી સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ ફિશને - સ્વાદિષ્ટ, મોં અસામાન્ય વાનગી કે માત્ર સુખદ ક્ષણો gourmets ઘણો લાવવા, પણ આરોગ્ય લાભો હોય કરશે ઓગાળીને. તેથી, તમે શક્ય તેટલી વહેલી તકે તે રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.