પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચિકન ભરણ Cutlets: રેસીપી

થી Cutlets નાજુકાઈના ચિકન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે, રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરો. પરંતુ અહીં પણ કેટલાક subtleties છે કે જે તમને ધ્યાનમાં જોઇએ. અહીં કેટલાક છે ચિકન cutlets માટે વાનગીઓ. તમે કોઈપણ વિકલ્પ પસંદ કરો અને વ્યવહારુ ભાગ આગળ વધો કરી શકો છો.

સામાન્ય માહિતી

માંસ વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગ કરીને Cutlets તૈયાર કરો. સામાન્ય રીતે તે ડુક્કરના માંસ, ગાયના માંસ અને વાછરડાનું માંસ છે. પરંતુ કેટલાક ગૃહિણીઓ માછલી, સીફૂડ અને શાકભાજી patties કરી. દરેક વ્યક્તિને પોતાના સ્વાદ ધરાવે છે. તમે એક હાર્દિક ભોજન અને આંકડો નુકસાન નથી માંગો છો? પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના ચિકન માંથી Cutlets - તમારા માટે એક આદર્શ વિકલ્પ. તેઓ બાળક ખોરાક માટે યોગ્ય છે.

રસોઈ રહસ્યો

તમે કદાચ કરવા માંગો છો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Cutlets નાજુકાઈના ચિકન સુગંધિત, કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું. આ કરવા માટે, તમે ચોક્કસ માર્ગદર્શિકા અનુસરો જ જોઈએ. અહીં તેમાંના કેટલાક છે:

1. ઘટકો સાથે તે વધુપડતું નથી. તે નાજુકાઈના ચિકન palatability સુધારવા માટે ડુંગળી, બ્રેડ અને ઇંડા મૂકે છે. પરંતુ આ ઉત્પાદનોના મધ્યમ પ્રમાણ વાપરી શકાય કરવાની જરૂર છે. નહિંતર Cutlets ખૂબ મુશ્કેલ અથવા પોચી બહાર ચાલુ કરો. 1 કિલો નાજુકાઈના 2-3 ઇંડા અને બ્રેડ 250 ગ્રામ લો.

2. માંસ પ્રોસેસીંગ. એક સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ ભરણ ચિકન માંસ લેવા જોઇએ, ચામડી સાફ. કારણ કે તે છે જ્યાં ચરબી, સંચય, જે રસોઈ હેમબર્ગર દરમિયાન drips કરશે.

3. Slugger ભરણ. મજબૂત અને મેળવવા માંગો છો ટેન્ડર બર્ગર? પછી તમે પ્રથમ નાજુકાઈના ચિકન બંધ લડવા જ જોઈએ. બસ એક મદદરૂપ લો, અને વાટકો પાછું ફેંકવાની શક્તિ સાથે.

4. એક્સપોઝર સમય. તૈયાર રેફ્રિજરેટર ભરણ દૂર કરે છે. 30-40 મિનિટ માટે સમાપ્તિ. કે પછી તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચિકન માંસ માં Cutlets કરી શકો છો.

5. breading. કેટલાક ગૃહિણીઓ બ્રેડ crumbs અને લોટ ઉપયોગ કરતા નથી, અને પછી કકરું Cutlets અભાવ અંતે આશ્ચર્ય થાય છે. અને સારા કારણ માટે. બધા પછી, આ તમે breading Cutlets juiciness રાખવા પરવાનગી આપે છે.

6. ઉમેરણો. ભરણ સમારેલી ગ્રીન્સ, ઔષધો અને સમારેલ લસણ ઉમેરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ - તે વધુપડતું કરવું નથી. બધું મધ્યસ્થતા હોવી જોઈએ.

નાજુકાઈના ચિકન માંથી meatballs માટે રેસીપી ચીઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં

ફૂડ સમૂહ:

• દૂધ 100 મિલી;
• ઇંડા - 2 પીસી;.
• એક ડુંગળી;
• ચિકન માંસ (fillets) ની 1 કિલો;
• સ્ટીક 200 ગ્રામ;
• મસાલા;
• વનસ્પતિ તેલ;
• પનીર 100 ગ્રામ.

કેવી રીતે નાજુકાઈના ચિકન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs રાંધવા?

1. રખડુ પોપડો કાપેલી છે. પલ્પ દૂધ એક કપ માં soaked જોઇએ.

2. સ્પષ્ટ ડુંગળી, 3-4 ભાગોમાં કાપી.

3. ચિકન માંસ નળ માંથી પાણી સાથે ધોવાઇ છે. ટુકડાઓ, જે પછી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે પસાર કરવામાં આવે છે કે નહીં.

4. એક અલગ વાટકી માં નાજુકાઈના માંસ અને ડુંગળી મિશ્રણ. ઇંડા વાહન પ્રયાસ કરે છે. મીઠું અને મરી પરિણામી સમૂહ. ભીંજવેલ રખડુ ઉમેરો. ઘટકો ભેગા કરો.

5. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. અમે પણ બહાર લીધો હતો. વેલ અમે તે તેલ સાથે કોટ. patties રચના કરવા મેળવી શકો છો. તે ભીનું હાથ તે કરવા શ્રેષ્ઠ છે. પણ માં ડાચાં મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલો. (180 ° C પર) 20-30 મિનિટ રસોઈ સમય.

છીણી ગ્રાઇન્ડ પર ચીઝ 6. એક નાનો ભાગ.

7. અમે વિષયવસ્તુ સાથે પણ મેળવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પોતે બંધ ન કરો. બર્ગર બદલી નાખે. તેમને દરેક ચીઝ સાથે છંટકાવ. અન્ય 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા દૂર કરો. આ સમય પછી, તમે ટેબલ પર વાનગી સેવા આપી શકે છે.

સરળ રેસીપી

સામગ્રી (10 પિરસવાનું):

• સ્ટીક 400 ગ્રામ;
• મધ્યમ ડુંગળી;
• 20 ગ્રામ માખણ;
• થોડી દૂધ;
• ચિકન 1 કિલો;
• ગ્રીન્સ;
• એક ઇંડા.

પ્રાયોગિક ભાગ:

પગલું №1. માંસ વોશ અને તે સ્લાઇસેસ કાપી. ભરણ બનાવો.

પગલું №2. બલ્બ ત્યારથી ફોતરાં દૂર કરે છે. પલ્પ કટકો (પ્રાધાન્ય સમઘનનું).

પગલું №3. તે દૂધમાં બ્રેડ અને એક સારા સ્ક્વિઝ સૂકવવા માટે જરૂરી છે.

પગલું №4. ભરણ કપ સમારેલી વનસ્પતિ, ડુંગળી અને ઇંડા ઉમેરો. ત્યાં પણ ભીંજવેલ બ્રેડ મૂકો. મીઠું સાથે ઋતુ.

પગલું №5. સ્થિર પહોચવું રેફ્રિજરેટર તેલ. છીણી પર ઘસવામાં અને નાજુકાઈના ચિકન ઉમેરી શકો છો.

પગલું №6. patties રચે છે. અમે પણ છે અને બંને બાજુઓ પર ફ્રાય તેમને મોકલી શકો છો.

પગલું №7. એક પકવવા વાનગી લો. ઉદારતાપૂર્વક તેના માખણ તળિયે મહેનત. તળેલી meatballs મૂકો. તેઓ કૂણું ચાલુ છે કે, તે તળિયા પર રચે થોડું પાણી રેડીને જરૂરી છે. ખાડી પાંદડા એક દંપતિ મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ° સી ગરમી પર ગરમ હોવું જોઈએ તમે વરખ સાથે meatballs આવરી લે છે. 15-20 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર છે.

ડાયેટરી બર્ગર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન નાજુકાઈના

નાના કેલરી ભરપૂર વાનગી મેળવવા માંગો છો? આ તદ્દન શક્ય છે. ઉપર, અમે વર્ણવેલ કેવી રીતે બર્ગર બનાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના ચિકન છે. પરંતુ તમે તેમને એક દંપતિ માટે તૈયાર કરી શકો છો. ઓછામાં ઓછા, તે આકૃતિ માટે ઉપયોગી છે. અમે તમને ઘણા વિકલ્પો આહાર ચિકન cutlets ઓફર કરે છે.

રેસીપી №1

નાના zucchini, ગાજર અને ડુંગળી લો. તેમને ઊટકવું, ટુકડામાં કાપવામાં અને પછી એક બ્લેન્ડર વાપરીને કચડી નાખ્યું. તૈયાર ફેલાવો કપ નાજુકાઈના ચિકન (600 ગ્રામ), એક વનસ્પતિ રસો ત્યાંના ઉમેરો થાય છે. મીઠું સાથે ઋતુ. સોજી થોડી રેડો. અમે patties અને એક greased પકવવા શીટ પર તેમને મૂકો. અમે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. 15-20 મિનિટ (180 ° C પર) માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

રેસીપી №2

સ્ટોર તૈયાર કતરણ (600g) માં ખરીદો. અમે એક બાઉલમાં ફેલાવો, 4 tbsp સાથે મિશ્ર. ચમચી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (ઓછી કેલરી), સમારેલી ગ્રીન્સ, ચપટી તજ, મીઠું, મરી અને કાપલી લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી. ઘટકો ભેગા કરો. અમે patties વર્ણવવામાં શરૂ થાય છે. અમે 20 મિનિટ એક દંપતિ માટે તેમને તૈયાર.

રેસીપી №3

દૂધ સ્લાઇસેસ એક દંપતી દૂધમાં સૂકવવા હોય છે. ફોતરાં અને માવો સાફ ડુંગળી ખમણી પર કટકો. પાણી કોળું ધોવા, એક ટુકડો (300 ગ્રામ) કાપી અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે પસાર થાય છે. બીફ, ભીંજવેલ બ્રેડ ડુંગળી, કોળું, મસાલા અને થોડું મીઠું: એક કપ નીચેના ઘટકો ભેગા કરો. ઇંડા સામૂહિક વાહન પ્રયાસ કરે છે. મેળવી ભરણ સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જોઈએ. જો તે પ્રવાહી બહાર આવ્યું હોય, તો પછી સોજી ઉમેરો. વેટ હાથ patties રચે છે. અમે તેમને ડબલ બોઈલર માં મૂકો. એકવાર પ્રવાહી ઉકળે, 25 મિનિટ સમય સમાપ્ત થયો.

શું ખોરાક

Cutlets એકલા સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન માટે પૂરતી રહેશે નહીં. તેથી, અમે તેમના માટે એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તૈયાર જ જોઈએ. અહીં કેટલાક વિકલ્પો છે:

• કોબી;
• પાસ્તા;
• ચોખા રાંધવામાં;
• બિયાં સાથેનો દાણો;
• છૂંદેલા બટાકાની;
• જવ porridge.

નિષ્કર્ષ માં

હવે તમે કેવી રીતે તેઓ એક બાજુ વાનગી સાથે પીરસવામાં આવે છે કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચિકન માંસ માં meatballs રસોઇ કેવી રીતે, તેમજ જાણીએ છીએ કે. તમારા બાળકો અને પતિ આ વાની કદર કરશે અને ચોક્કસપણે વધારો કરવા માટે કહેવામાં આવશે. અમે તમને રાંધણ ક્ષેત્રમાં સફળતા માંગો!