"દ્રાક્ષનો ટોળું" - નવા વર્ષની ટેબલ માટે કચુંબર

નવા વર્ષની રજાઓ નજીક આવી રહી છે, ઘણાં માસ્ટર્સ તેમના મહેમાનોને સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર સાથે ખુશ કરવા માગે છે. એક સાંકડી વર્તુળમાં ગૌરવપૂર્ણ ઘટનાઓના સામાન્ય લક્ષણો - ઓલિવર, કચુંબરની વનસ્પતિ અને કરચલા લાકડીઓ સાથે પણ કચુંબર - લાંબા સમય પહેલા આંખને ખુશીથી ખુશી નથી. સદનસીબે, વ્યાવસાયિક રસોઈયાએ પ્રાપ્ત સ્તર પર રોકવું નહીં. તેઓ વધુ અને વધુ નવા વાનગીઓ સાથે આવે છે, જે સૌથી વધુ માગણીવાળા ગૌરમેટને પણ ખુશ કરી શકે છે.

અમે તમને ચિકન સાથે કચુંબર "દ્રાક્ષનો ટોપ" આપે છે. તે ફક્ત નવા વર્ષની મેનુ રીફ્રેશ કરશે નહીં, પણ તમારા કોષ્ટકની નિર્વિવાદ શણગાર હશે. આ કચુંબર બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, તેઓ થોડા ઘોંઘાટ સિવાય, ધરમૂળથી અલગ નથી.

તેથી, ચાલો પ્રારંભ કરીએ

"દ્રાક્ષનું ટોળું", કચુંબર: રેસીપી № 1

તેના માટે તમને જરૂર પડશે:

• ચિકન સ્તન - લગભગ 250 ગ્રામ;
• પેકીંગ કોબી - કિલોગ્રામ માટે એક યુવાન વડા;
• ચીઝ - એક સો ગ્રામ (હાર્ડ જાતોમાંથી લેવી જોઈએ);
• ક્ષારયુક્ત પિસ્તા - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ;
• દ્રાક્ષનો એક ટોળું (વિવિધ તમારી પસંદગીમાં, સૈદ્ધાંતિક નથી).

મહત્વપૂર્ણ નોંધ

તે વાનગી "દ્રાક્ષના ટોળું" ના અસાધારણ સુંદરતા નોંધવું જોઈએ. સલાડ પણ ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને જેઓ વિવિધ આહારનો અનુભવ કરવા માગે છે. બાફેલી ચિકન પૅલેટમાં ઓછામાં ઓછી ચરબી હોય છે, જે જૂથ બીના વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે, જે તમારી ચામડીના સુંદરતાનું રક્ષણ કરવા માટે ફાળો આપે છે.

પાકકળા પ્રક્રિયા

તેથી, બાફેલી ચિકન સ્તન ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રોઝમાં કાપી શકાય. પનીરને ચટણી ચિકન સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ડુક્કરનું કોબી ઉડી અદલાબદલી. એક વાનગી સજાવટ માટે , થોડા પાંદડા છોડી દો. પિસ્તા છીણી અને દાંડાવા જોઈએ પરિણામી મિશ્રણ સારી મિશ્રણ હોવું જ જોઈએ, મેયોનેઝ ઉમેરો. જો જરૂરી હોય તો, તમે મીઠું કરી શકો છો.

વાનગી "દ્રાક્ષનો સમૂહ" ની રચનામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ અને સુખદ ક્ષણ આવે છે. કચુંબર એક મોટી પ્લેટ પર નાખવામાં આવે છે, જેના પર તમે પહેલાથી જ પેકીંગ કોબીના પાંદડાઓને સુંદર રીતે સડવું કરી શકો છો . તેમના પર, ટોળું સ્વરૂપે, તમારા કોષ્ટકની સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગી, કદાચ મૂકો. આ માસ્ટરપીસની રચનામાં અંતિમ સંપર્કમાં દ્વિભાજિત દ્રાક્ષ સાથે તેની શણગાર હશે. તમારા ટેબલ પર આ વાનગી ચોક્કસપણે મહેમાનો આકર્ષે છે 'તેની સુંદરતા સાથે જુએ છે

રેસીપી # 2

વાનગી "ગ્રેપ ક્લસ્ટર" રાંધવા માટે બીજો એક વિકલ્પ પણ છે. આ કચુંબર પ્રથમ વેરિઅન્ટથી અલગ નથી. પરંતુ આ રેસીપી માં તમે ઉકાળવામાં નથી ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ પીવામાં ચિકન જો તમને પિસ્તા ન ગમતી હોય, તો તેમને બદામ અથવા અન્ય કોઈ બદામ સાથે બદલો જે તમે પસંદ કરો છો. કોઈ ઓછી વિજેતા વિકલ્પ કચુંબર સ્તરો નાખવાનું છે, પરંતુ જ્યારે સમય ટૂંકા હોય છે, તો પછી, સામાન્ય રીતે, તમે ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે કરી શકો છો. આ વાનગીમાં બાફેલી ઇંડા શામેલ કરવાની મંજૂરી છે, જે તમારા અદ્ભુત ખોરાકનો સ્વાદ બગાડે નહીં.

કેવી રીતે સુંદર કચુંબર "દ્રાક્ષનો સમૂહ" બનાવવા માટે? ફોટો અમારા લેખમાં છે, પરંતુ સંભવિત વિકલ્પો ફક્ત તમારી કલ્પનાના ફ્લાઇટથી મર્યાદિત છે.

બોન એપાટિટ!