ખોરાક અને પીણા, રેસિપિ
તહેવારોની કોષ્ટકમાં એપાટાઇઝર્સ માટે વિવિધ વાનગીઓ
રાંધવાની પ્રક્રિયા માટે, ઉત્સવની કોષ્ટક માટે સૌથી નાનો નાસ્તો કેનોપિસ, સેન્ડવીચ, તટતચિંતિ હોઇ શકે છે, જે ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, ભાગમાં અથવા મોટી મોટી ટ્રે પર સેવા આપે છે. બાળકોના પક્ષો, તહેવારોની બફેટ્સ, કોર્પોરેટ પક્ષો માટે આવા પ્રકાશ નાસ્તા તૈયાર કરી શકાય છે.
નાસ્તો સુંદર હોવો જોઈએ, મહેમાનોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરવું જોઈએ, પરંતુ હાર્દિક નહીં. વનસ્પતિ ઠંડી નાસ્તાનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે . તહેવારોની કોષ્ટકમાં શરુ કરવા માટે નવા સૉસ અને પાસ્તા સાથે આવવા માટે અને સલાડ બનાવતી વખતે સૅલ્જિંજ અને લીલોતરીના વિવિધ રંગોનો ઉપયોગ કરવા માટે કાલ્પનિકતા કયાં છે? અને cookbooks અને websites માંથી પ્રસિદ્ધ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવાની કોઈ જરૂર નથી.
ઉત્સવની ટેબલ માટે તદ્દન મૂળ નાસ્તો માછલી અને સીફૂડમાંથી બનાવવામાં આવે છે. રંગપૂર્વક, વિચિત્ર લાલ કેવિઆર સાથે નાના ક્રેમંકી દેખાશે. કવચ ભરેલા બરફના ટુકડા સાથે એક રાઉન્ડ મેટલ ડીશ પર નાખવામાં આવે છે અને બાજુ પર લીંબુ અને ઊગવાની બાજુના સ્લાઇસેસ સાથે સજાવટ કરી શકાય છે. હોટ નાસ્તા તરીકે , તમે ક્રેશ, ક્રેયફિશ, ઝીંગાને ઊંડા વાનગીમાં રસોઇ કરી શકો છો જેમાં સૂપ બનાવવામાં આવે છે. બધા માછલી નાસ્તા લીંબુના સ્લાઇસેસ સાથે સેવા આપવા માટે વધુ અનુકૂળ છે, જેથી સ્વાદ સંવેદનામાં વિક્ષેપ નહી.
કદાચ ઉત્સવની કોષ્ટક માટે એપેટિઆઝર્સ માટે સૌથી સરળ અને ઝડપી વાનગીઓમાં ચીઝ, સોસેજ, હૅમ, પીવામાં માંસ અને તાજા શાકભાજી છે. તેઓ હંમેશા અગાઉથી તૈયાર થઈ શકે છે, એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, અને જલદી જરૂરી તરીકે, તેને ટેબલ પર મુકો.
હું ખરેખર ઉત્સવની કોષ્ટક માટે એપાટિસાઇઝર્સ માટેના વાનગીઓને પસંદ કરું છું, જે બંધારમાંથી બનાવેલ છે. તે તદ્દન સસ્તા અને મૂળ બહાર વળે છે. આ કરવા માટે, તમે યકૃત અને હૃદય ઉકળવા, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં અંગત સ્વાર્થ અને છૂંદો કરવો રસોઇ કરવાની જરૂર છે. મીઠું, મસાલા, અદલાબદલી અને તળેલી ડુંગળી ઉમેરો અને બોલમાં રોલ. મેયોનેઝમાં લગાવેલી બોલમાં મેળવો, પછી લોખંડની જાળી અને પનીર લો. મહેમાનોના આગમન પહેલા ફ્રિજમાં નાસ્તા મૂકવા માટે તૈયાર.
એક ભાગલા નાસ્તા માટે અન્ય એક સરળ અને મૂળ રેસીપી, જે હું ઘણીવાર અલગ રજાઓ પર અને માત્ર અનપેક્ષિત મહેમાનોના આગમન માટે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ. તે માટે પ્રોડક્ટ્સ ઉપલબ્ધ છે અને તે સતત દરેક ઘરમાં ઉપલબ્ધ છે. બાફેલી ઇંડા, પનીર, બદામ, લસણ છંટકાવ અને મેયોનેઝ સાથે સજાતીય થવા સુધી સારી રીતે ભળવું. નાના સેવા આપતા ક્રેમંકી અથવા રકાબીમાં લેટીસનું પાંદડું મૂક્યું છે, ઉપરથી ઉપરના અનેનાસની મોટી રિંગ મૂકો અને તેના પર તૈયાર માસ. અડધા અખરોટ, ગ્રીન્સ, લીલા વટાણા અથવા મકાઈ સાથે સજ્જ કરો. કચુંબર પ્રકાશ અને સુંદર શણગારવામાં આવે છે.
હું ખાસ કરીને તહેવારોની કોષ્ટકમાં ઍપેટાઇઝર્સ માટેના વાનગીઓનું વર્ણન કરતો નથી, કારણ કે દરેક ગૃહિણી તેના મનપસંદ વાનગીઓની શોધ કરતી હોય છે, તે ખોરાક કે જે તેણીને પસંદ કરે છે. અમને ફક્ત સામાન્ય નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જેથી નાસ્તો પ્રકાશ, સુંદર, સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ હોઈ શકે છે, મહેમાનોની આંખો અને પરિચારિકા આનંદદાયક છે, ખૂબ જ અલગ છે, જેણે આમંત્રિત મહેમાનોના સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લીધી.
અને આપણે ક્યારેય ન ભૂલીએ કે હોટ નાસ્તોના પાચન માટે એકવિધ અને ભારે વજનની સરખામણીમાં, માત્ર તંદુરસ્ત નાસ્તાના ખોરાકનો ઉપયોગ કરીને, ઓછી નાસ્તા બનાવવાનું સારું છે.
અને વાનગીઓ પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો, જેમાં તમે નાસ્તા અને સલાડની સેવા કરો છો. કાચા શાકભાજીને ફ્લેટ ડીશમાં વિશાળ વાનગીઓમાં શ્રેષ્ઠ પીરસવામાં આવે છે, તે નાની વાઝમાં ટેબલ પર ભાગ નાસ્તા મૂકવા માટે વધુ અનુકૂળ છે. પીફ્ડ સલાડ, એક કાચની ઊંડા વાનીમાં વધુ મૂળ જોવા મળે છે, ગરમ નાસ્તા લાંબા સમય સુધી નાના ઊંડા વાનગીઓમાં ગરમી રાખે છે. સામાન્ય ટેબલથી અલગ, ફ્લેટ ટ્રે પર કેનોપિસ અને સેન્ડવિચ સૌથી સરળ રીતે મૂકવામાં આવે છે.
Similar articles
Trending Now