"ચિકન Maknagets", અને કેવી રીતે રાંધવા માટે શું છે

અલબત્ત, તમામ જેઓ ક્યારેય "મેકડોનાલ્ડ્સ" મુલાકાત લીધી છે, તમે તે ઘરની વિશેષતા એક ખબર - તે "ચિકન Maknagets" છે. પરંતુ તે શું છે, શું કરવામાં આવે છે અને તે કેવી રીતે રાંધવા માટે?

ચિકન ગાંઠ

કદાચ અમને દરેક બીજા પ્રથમ જાણીતા રેસ્ટોરાં અને ફાસ્ટ ફૂડ સંસ્થાનોમાં ગાંઠ પ્રયાસ કર્યો હતો. કોઇએ પૂરતી નસીબદાર તેમને પાર્ટીમાં આનંદ, સારી રીતે, કોઈને બધા સ્ટોરમાં એક અસામાન્ય પેકેજ રસ, અર્ધ-ફિનિશ્ડ ખરીદી અને સૂચનો અનુસાર ઘર ગરમ. એક રીતે અથવા અન્ય, પરંતુ જેઓ પણ વિચાર કોઈ ચિકન ગાંઠ છે કે છે, હવે લગભગ ગયા.

સેર, જે "ચિકન Maknagets" ના આધાર છે - ચિકન સ્તન. સામાન્ય રીતે, સફેદ માંસ, જે અન્ય વાનગીઓ ગાંઠ પૂરતી શુષ્ક માં મેળવવામાં આવે છે ભારે બદલાય છે. ફાસ્ટ ફૂડ ચિકન ટુકડાઓ સાથે વિવિધ સંસ્થાઓ સુધી તેલમાં તળેલા આવે કકરું. સેમી-ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો, સ્ટોર માં ખરીદી, તમે માત્ર સૂર્યમુખી તેલ સાથે શેકીને પણ માં હૂંફાળું કરી શકો છો.

રસપ્રદ હકીકત: ચિકન ગાંઠ અપવાદ વિના દરેક જેવા હોય છે. વયસ્કો અને બાળકો બંને. તેઓ પણ જેઓ કંઈક સૂકી ચિકન સ્તન fillets ગમતું નથી અપીલ કરશે.

ગેરફાયદામાં ખરીદી ગાંઠ

નોંધપાત્ર ગેરફાયદો "ચિકન Maknagets" અને અન્ય કોઇ ગાંઠ છે કે જે તમને સંસ્થાનોમાં પ્રયાસ કરો અથવા સ્ટોર્સ ખરીદી કરી શકો છો તેમની રચના અને તેને તૈયાર કરવાની પદ્ધતિમાં છે.

હકીકત એ છે કે ચિકન ગાંઠ સૂર્યમુખી તેલ, જે કમનસીબે, હંમેશા દરેક ઉપયોગ પછી બદલાઈ નથી જંગી જથ્થામાં વિવિધ પ્રકારના તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઓઇલ કાર્સિનજેનિક ગુણધર્મો કેલરી ઉલ્લેખ નથી ધરાવે છે. સ્વાદનો ગુણ હાર્યા સમયે આમ રાંધેલા ચિકન અને સંપૂર્ણપણે બિનજરૂરી અને સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રતિકૂળ પદાર્થો મોટી રકમ પ્રાપ્ત: વિવિધ રંગોનો, ઇ-shki, સંશોધિત સ્ટાર્ચ અને અન્ય.

વધુમાં, મૂળ રેસીપી, આધાર ગાંઠ અનુસાર - આ સફેદ ચિકન સ્તન. પરંતુ વિકલ્પો છાજલીઓ પર ઓફર કરવામાં આવે છે, હંમેશા તેને માંથી બનાવેલ નથી. ક્યારેક તે માત્ર ગોમાંસ હોઈ શકે છે, પરંતુ હજુ પણ તે શું થયું પરથી આ સ્પષ્ટ નથી.

ટીપ: તેમના પોતાના પર ઘરમાં શ્રેષ્ઠ રસોઈયા "ચિકન Maknagets". પછી તમે એક સો ટકા ઉત્પાદન ભાગ તરીકે ખાતરી કરવામાં આવશે. વધુમાં, તેઓ ફક્ત તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તમારા મોટા ભાગનો સમય નથી લેશે.

બનાવવા માટે કેવી રીતે "ચિકન Maknagets 'ઘર

ચિકન (સ્તન) ખરીદી, તે ખૂબ જ નાના ટુકડાઓ, breaded અને તળેલી કાપી: એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત ચિકન ગાંઠ જાતે સારવાર માટે, નીચેના પગલાંઓ બનાવવા માટે જરૂર છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો - કંઇ જટીલ! વધુમાં, ઘરે રાંધવુ, તમે તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરીને સ્વાદ વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવા માંગો છો શકે છે.

તેથી, ગાંઠ તૈયાર કરવા માટે તમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર છે:

- ચિકન (fillets) 500 ગ્રામ;

- 200 મિલી ફેટી (10-15 ટકાવારી) ક્રીમ;

- વનસ્પતિ તેલ, બ્રેડ croutons;

- મીઠું, મરી, તલ.

ટુકડામાં ચિકન સ્તન કાપી. દરેક 1 સેન્ટિમીટર જાડા. અનાજ સમગ્ર કાપી પસંદ કર્યું હતું. મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે. પછી ક્રીમ અને ઠારવું fillets ઉમેરો. ચાર કલાક માટે મેરીનેટ દો.

આગામી તબક્કામાં - breading. વધુ મોહક ચિકન બની બ્રેડક્રમ્સમાં અને તલના ઉમેરો. પછી સમાપ્ત મિશ્રણ માં ટુકડાઓ રોલ.

Roasting. ગાંઠ વનસ્પતિ તેલ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમને બંને બાજુઓ પર સારી રીતે ફ્રાય મરઘી સોનેરી રંગ હસ્તગત કરવા માટે.

કેવી રીતે "ચિકન Maknagets" બનાવવા માટે સ્ટફ્ડ

અન્ય અસામાન્ય છે રેસીપી ગાંઠ. આ કરવા માટે તમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:

- ચિકન (સ્તન) - 600 ગ્રામ;

- હમ્ - 200 ગ્રામ;

- ચીઝ જાતો - 200 ગ્રામ;

- 1 ઇંડા;

- ચીઝ અથવા હેમ સાથે સ્વાદિષ્ટ બટાકાની ચિપ્સ 1 થેલી;

- જમીન કાળા મરી, કઢી, મીઠું.

નાના ટુકડામાં ચિકન કટ, મસાલા (કરીના, મરી, મીઠું) સ્વાદ સાથે છાંટવાની. એક શાક વઘારવાનું તપેલું, જગાડવો માં મૂકો અને ઢાંકણ બંધ કરો. 3 કલાક માટે ફ્રિજ માં મૂકો.

નાના સમઘનનું હેમ અને ચીઝ કાપી. તેમને એકસાથે ભેગા કરો. પછી બટાકાની ચિપ્સ વિનિમય. દરેક ચિકન ટુકડાઓ નાના કાપા કરો. Nafarshiruyte હેમ અને ચીઝ જેથી તેઓ બહાર પડી ત્યારે roasting.

ઇંડા વ્હિસ્કીની અને તેમને દરેક ગાંઠ માં નાહવા. પછી તેમને ગોલ્ડન કકરું સુધી બ્રેડેડ (કાપલી ચિપ્સ) અને તેલ ફ્રાય રોલ.

તમે તમારા બધા મનપસંદ "ચિકન Maknagets" રસોઈ ઘણા વધુ રસપ્રદ માર્ગો લાગે તેમને વ્યક્તિત્વ આપે છે અને મિત્રો અને પરિવાર તરફથી ખૂબ વખાણ આનંદ કરી શકો છો. તે તદ્દન સરળ છે. તમે માત્ર થોડો સમય અને ઇચ્છા જરૂર છે.