ડાયેટરી વાનગી - બીજ ની સૂપ

<- @page {SIZE: 21cm 29.7 ;! ગાળો: 2cm} પી {ગાળો નીચે: 0.21cm} ->

શું તમે સામાન્ય બીજ માંથી બનાવી શકે છે? અને લીલો રંગ? કદાચ, ઘણા લેખ સાથે પૃષ્ઠ છોડવા નિર્ણય કર્યો છે. અને વ્યર્થ! ઉદાહરણ તરીકે, dieters માટે, તમે સૂપ, અને સરળ નથી, અને બીજ ની સૂપ રાંધવા માટે આપી શકે છે.

dumplings સાથે બીજ ની સૂપ

અડધા એક ગ્લાસ કપ સફેદ દાળો ફરી વળવું, કઠોળ ઠંડા પાણી સાથે વાનગીઓ માં રેડવાની અને ઠંડી જગ્યાએ ઊભા દો 5 કલાક પાણીમાં ફરી drained અને 40 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઠંડા પાણી અને બોઇલ રેડીને પછી. પાણી ફરી ડ્રેઇન, કઠોળ ઉકળતા સૂપ રેડવાની છે. 2 ડુંગળી અંગત સ્વાર્થ, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી ગાજર એક છીણવું, વનસ્પતિ તેલ લેવા (3 tbsp. એલ), અને આ બધા સણસણવું (10 મિનિટ) ઉત્કલન સૂપ દાળો ઉમેર્યા છે. ટેન્ડર સુધી દાળો લાવો અને સૂપ dumplings ડ્રોપ કરો. તેમના તૈયારી માટે: મિશ્રણ 2 તાજા ઈંડા અને લોટ (2 tbsp.) સોલ્ટ. આ કણક લોટ, અને પછી એક ચમચી dumplings સૂપ લગભગ સમાપ્ત લેવા અને નિમજ્જન. 8 મિનિટ પર dumplings સાથે બીજ ની સૂપ ઉકળવા. સમારેલી તાજી વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.

કેનમાં સફેદ દાળો અને પીવામાં માંસ સૂપ

માર્ક કોઇ 300 ગ્રામ (બેકન, હેમ) અને એક જીવ બનાવવું 2 એલ સૂપ પીવામાં. 1srednyuyu અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી વિનિમય ડુંગળી અને 1 ગાજર છીણવું. માંસ, એકસાથે ડુંગળી અને ગાજર સૂપ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો સાથે મેળવો તે સમઘનનું કાપી, અને. કઠોળ તૈયાર કરો: કઠોળ સાથે બાઉલમાં ઠંડા પાણી અડધા ગ્લાસ રેડવાની અને 4 કલાક, જે પછી પાણી ડ્રેઇન સેવન અને પાણી ફરી રેડવાની છે. કઠોળ ઓછી ગરમી પર ટેન્ડર સુધી રાંધવા. સૂપ, પીવામાં માંસ અને શાકભાજીના સાથે રાંધવામાં, કઠોળ મૂકી આશરે 15 મિનિટ માટે બધા બોઇલ. કેનમાં બીજ ની સૂપ સારી અદલાબદલી ઊગવું સાથે પીરસવામાં આવે છે.

વધુમાં, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ છે શતાવરી ના વાનગીઓ તૈયાર. તે પોતે ઉત્તમ ગુણધર્મો ધરાવે છે, અને અન્ય ખોરાક સાથે સંયોજનમાં ફક્ત દૈવી વાનગી રાંધવામાં કરી શકાય છે.

લીલો રંગ સાથે કચુંબર

શતાવરી 1 કિલો લો, ચામડી જાડી સ્તર, નાના ટુકડામાં કાપવામાં દૂર અંત તેને છાલ. બોઇલ પાણી, મીઠું થોડી હોય, તો પછી શતાવરી ઘટાડીને, તે ઓછી ગરમી પર 30 મિનિટ ઉકળવા. જ્યારે લીલો રંગ રાંધવામાં આવે છે, તે ઠંડી. 4 બાફેલું ઇંડા, વર્તુળો કાપી. કચુંબર ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (30 ગ્રામ) ઉડી અદલાબદલી કરવામાં આવી હતી અને 9% સાથે મિશ્ર - સરકો nym, ઓલિવ તેલ (2 tbsp.) Podsolit અને મરી સ્વાદ (3st ચમચી.). પાણી અને સૂકી સાથે લીલો રંગ ડ્રેઇન કરે છે. પછી કચુંબર ડ્રેસિંગ સાથે તેને મિશ્ર પાતળા સાંકડી સ્લાઇસેસ કાતરી રાંધવામાં માંસ (100 ગ્રામ) અને ઇંડા સ્લાઇસેસ. 8-10 હેક લેટીસ ઉમેરો. તૈયાર કચુંબર ટોસ્ટ અને માખણ સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

શતાવરી સાથે સેન્ડવીચ

શતાવરી peeled 300 ગ્રામ, તે (1 સે.મી.) મીઠું ટુકડામાં કાપવામાં ઉકળતા પાણી સોફ્ટ શતાવરી સુધી અને બોઇલ. ડ્રેઇન કરે છે અને ઠંડી. 1-2 ઇંડા yolks અને મેશ વનસ્પતિ તેલ સાથે મિશ્ર. પરિણામી સમૂહ એક તૃતીયાંશ કોરે, અને podsolit જગાડવો 2/3 અને ક્વાર્ટર ચમચી રાઈના અને ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ (2 tbsp. એલ) અને લીલો રંગ અડધા એક teaspoon ઉમેરો. માખણ સાથે smeared બ્રેડ સ્લાઇસેસ પર, લેટસ પર્ણ મૂકી અને લીલો રંગ મુશ્કેલીઓ એક કચુંબર ટોચ પર મૂકો. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સપાટી સેન્ડવીચ ઇંડા સામૂહિક કરવામાં વિલંબ પડ્યો.

શાકભાજી સાથે લીલો રંગ સ્ટયૂ

ઊંડી શેકીને પણ માં, ટમેટાં પાસાદાર ભાત (ત્વચા સારી સી ટમેટા દૂર કરવા) મૂકી, વનસ્પતિ તેલ અને ફ્રાય 1 ડુંગળી રેડીને લસણનો 2-3 કચડી લવિંગ ઉમેરવા માટે, અને પછી. ટામેટાં મીઠી મરી, સ્ટ્રિપ્સ માં કાતરી ઉમેરો. એક પણ તમામ શાકભાજી 20-30 મિનિટ STTS. દરમિયાન શતાવરી (અગાઉ સાફ અને મધ્યમ ભાગો કાપી) ઠંડા પાણી એક પણ મૂકી, બોઇલ લાવવા અને રાંધવા. બાફેલી શતાવરી શાકભાજી સાથે પણ માં રેડવાની છે. 10 મિનિટ પછી, જરૂરિયાત પણ મીઠું સમાવિષ્ટો ઓલવવા, પરંતુ રસોઈ ખૂબ અંતે પત્તા મૂકવામાં આવ્યું છે.

ચિકન અને લીલો રંગ સાથે પાઇ

એક અથવા બે ચિકન સ્તનો વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય સાથે ગરમ પણ પર ઝડપથી થોડી prisolit સાથે નાના ટુકડાઓ અને સ્થળ કાપી.

(સ્ટોર ખાતે ખરીદી કરી શકો છો) પફ પેસ્ટ્રી એક પાઉન્ડ લો. એક પકવવા શીટ પર કણક બહાર રોલ, કણક પ્રથમ સ્તર ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ના લેય શતાવરી 300-500 ગ્રામ બીજા સ્તર (પૂર્વ સાફ સમારેલી, મીઠું પાણી બાફેલી) રેડવાની છે. એક લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - તૃતીય સ્તર લેય શતાવરી તળેલી સ્તન ટોચ અને છેલ્લે ચોથા સ્તર પર. 200 ° સે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અને 15 મિનિટ માટે રાંધવામાં પાઇ પણ સાથે મૂકવામાં આવે છે.