ચિકન સ્તન, અનેનાસ અથવા કાજુ સાથે ઉત્સવની ટેબલ માટે કચુંબર "માયા" માટે રેસીપી

રસોઈ વિકલ્પોની વિશાળ સંખ્યા હોવા છતાં, કચુંબર "હેત" માટેનો રેસીપી લગભગ 2 યથાવત ઘટકો ધરાવે છે. આ ચિકન માંસ અને બાફેલા ઇંડા છે. અન્ય બાબતોમાં, તે તૈયાર કરવાની પદ્ધતિઓ ખૂબ જ અલગ છે. તે બંને ભાગોમાં અને સામાન્ય વાનગીમાં, અને ફુલાવીને અને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. પરંતુ તમામ કેસોમાં, એક ઉત્તમ પરિણામની બાંયધરી આપવામાં આવે છે, તેથી સમય વિતાવવો અને ઉત્પાદનો શ્રેષ્ઠ નહીં હોય.

ઉતાવળમાં કચુંબર "માયા" માટે રેસીપી

અડધા એક કિલો ચિકન પૅલેટને 6 ઇંડા, 2 ડુંગળી, થોડી વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મેયોનેઝ અને ગ્રીન્સની જરૂર પડશે. કચુંબર 15 મિનિટમાં શાબ્દિક રીતે બનાવવામાં આવે છે, જો ત્યાં પહેલાથી બાફેલા સ્તન છે આત્યંતિક કિસ્સાઓમાં, તે પીવામાંથી બદલી શકાય છે.

ડુંગળી અડધા રિંગ્સમાં કાપી અને ઉકળતા પાણીથી ખીલતા, કડવી મેળવવા માટે 5-7 મિનિટ માટે છોડો. આ સમય દરમિયાન, તમારે 6 ઑમીલેટ્સ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આમ કરવા માટે, દરેક ઇંડાને અલગથી ચાબૂક મારી કરવામાં આવે છે, બંને બાજુઓ પર વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં મીઠું ચડાવેલું અને તળેલું. જ્યારે omelets ઠંડુ હોય છે, ડુંગળીમાંથી પાણી રેડવામાં આવે છે અને ઉડી અદલાબદલી ચિકન પેલેટ સાથે મિશ્રિત થાય છે. ઇંડા ક્રૅપેસ (પ્રાધાન્યવાળી સ્ટ્રો) ને કચડી અને તેને કચુંબર મોકલવામાં આવે છે, તે stirring. તે માત્ર ત્યારે જ રહે છે કે મેયોનેઝને સ્વાદમાં લાવવા અને વાસણ પર ઘણાં બધાં મૂકવા માટે, ઊગવું સાથે સુશોભિત.

રેસીપી: સલાડ સાથે "માયા" કચુંબર

આ વાનગી, એક નિયમ તરીકે, તૈયાર કરવામાં આવે છે, દરેક બાહ્યમાં દરેક મહેમાન માટે 1 ભાગ માટે તમને લીલી કચુંબર, 150 ગ્રામ ચિકન પૅલેટ (ઉકાળવા કે ધૂમ્રપાન), ઇંડા, એક નાની કાકડી, સુશોભન માટેના ગ્રીન્સ, જમીન અખરોટનું ચમચી, 50 ગ્રામ પ્રિય્સ, 4 ચમચી મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ લેવાની જરૂર છે.

કચુંબર "હેત" માટે આ રેસીપી કેટલાક તૈયારી માટે જરૂરી છે ખાસ કરીને, પાઇન્સ ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે, અડધો કલાક માટે છોડી દે છે, અને ઇંડા અને માંસના રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો. પછી કચુંબર વાટકી તળિયે ટુકડાઓ કાપી કાકડી, ટોચ પર - મોટી છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા, પછી prunes અને ચિકન પટલ, સ્ટ્રો સાથે કાપલી. અખરોટ સાથે મેયોનેઝ અને છંટકાવ સાથે ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ સાથે ટોચ. પીરસતાં પહેલાં, તમે ઊગવું અને લેટીસ પાંદડા સાથે વાનગી સજાવટ કરી શકો છો. તે પોષણની, સ્વાદિષ્ટ અને કેલરીમાં ખૂબ ઊંચી નથી. જેઓ ખોરાકમાં છે, તેમના માટે મેયોનેઝ વગર વિકલ્પ શક્ય છે, પછી તમારે ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે થોડી વધુ ખાટા ક્રીમ ઉમેરવાની જરૂર છે.

સલાડ "માયા": અનેનાસ સાથેની વાનગી

તે બધા ઘટકો મિશ્રણ અને સામાન્ય વાનગી પર તેમને બહાર મૂકવા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. 0,5 કિગ્રા ચિકન સ્તન માટે ડચ પનીરની 300 ગ્રામ, લીલા ડુંગળીનો એક ટોળું, થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મકાઈ એક કરી શકે છે, 200 ગ્રામ મેયોનેઝ, 200 ગ્રામ કેનમાં અનેનાસ કાપી નાંખ્યું

મીઠું પાણી અડધા કલાક માટે રાંધેલું હોવું જોઈએ, અને પછી મોટા સમઘનનું કાપો. ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી, છીણી પર ચીઝ ટિંકર ઇંડા બાફેલી અને મોટા કાપી છે. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, મેયોનેઝ સાથે પ્રવાહી અને સીઝન વગર તૈયાર અનાનસ ઉમેરો. મકાઈ અને ઊગવું સાથે સેવા આપે છે.

બનાના અને કરચલા લાકડીઓ સાથે "માયા" કચુંબર માટે રેસીપી

વાનગીના આ સંસ્કરણમાં પરંપરાગત ચિકન માંસનો સમાવેશ થતો નથી, અને ઉત્પાદનોની એકદમ અસામાન્ય મિશ્રણ હોવા છતાં તે સંપૂર્ણપણે મેળ ખાતો હોય છે, એકબીજાને પૂરક બનાવે છે, તે તદ્દન મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. કરચલા લાકડીઓના નાના પેકેટ માટે, તૈયાર મકાઈ, 3 પાકેલા કેળા, 300 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ, લસણના થોડા લવિંગ, સ્વાદ માટે મેયોનેઝ, અડધા લીંબુ, પેકિંગ કોબીના 200 ગ્રામ, 3 બાફેલી ઇંડા, લીલા ડુંગળી.

પ્રથમ તમારે કેળા સાફ કરવું, તેમને સમઘન કાપી અને લીંબુના રસ સાથે રેડવું જોઈએ. વધુમાં, લસણ અને ડુંગળી સિવાયના તમામ ઘટકોમાં મોટા, મિશ્ર, કાપીયેલા ડુંગળીને બારીક કાપવામાં આવે છે, અને લસણને પ્રેસ દ્વારા પસાર કરવામાં આવે છે, બધું એક વાનગીમાં જોડાયેલું છે અને નાખવામાં આવે છે.