કોબી અને multivarka માં બટાટા: કેવી રીતે માંસ સાથે રાંધવા માટે?

બાફવામાં બટાટા multivarka માં, પૌષ્ટિક અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ મેળવી આવા ભોજન તૈયાર કરવા માટે જો વધુમાં નાજુકાઈના માંસ ઉપયોગ કરે છે. તે નોંધવું જોઇએ કે આ માત્ર દંડ અને તે ગૌમાંસ, અને મરઘા અને ડુક્કરનું માંસ, અને ઘેટાંના હોઈ શકે છે.

બટાકાની સાથે Braised કોબી: નાજુકાઈના માંસ સાથે રેસીપી

વાનગીઓ માટે જરૂરી ઘટકો

• વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન - 45 મિલી.
• કોબી - મધ્યમ કદના ફોર્કનો.
• બટાકાની કંદ સરેરાશ - 6 પીસી.
• લીન ડુક્કરનું માંસ - 300 ત.
• ટામેટા પેસ્ટ તીવ્ર - 3 મોટા ચમચા.
• ડુંગળી મોટી ડુંગળી - 2 હેડ.
• તાજા ગાજર મોટા - 1 પીસી.
• સમુદ્ર મીઠું, મસાલા, સુગંધી મસાલા - સ્વાદ ઉમેરો.

માંસ ઘટક તૈયારી

ભોજન તૈયાર કરવા માટે નીચે વર્ણવેલ તમામ નિયમોને આધિન તમે ચોક્કસપણે એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક કોબી અને બટાકાની મળે છે. નાજુકાઈના દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ સાથે braised, તે વધુ સુગંધિત અને રસાળ બની જાય છે. આમ, આ વાનગી બનાવવા માટે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ડુંગળી અને માંસ માંસ ઘટકો વડા કચડી, પછી તેમને સારી રીતે અને સ્વાદ મસાલા મિશ્રણ જરૂરી છે.

આગ માટે શાકભાજી તૈયારી

સાથે braised કોબી multivarka માં બટાટા ખૂબ tastier હોઈ જો આવા વાનગીઓ બહાર યુવાન કંદ તાજા શાકભાજી અને મધ્યમ કદની વડા ખરીદી કરશે. તેઓ ધોવા છાલ અને લાકડીઓ વિનિમય કરવો જોઇએ. તે પણ ડુંગળી વિનિમય કરવો અને મોટા ખમણી પર ગાજર છીણવું જરૂર છે.

માંસ અને શાકભાજીના Roasting

માટે કોબી અને multivarka માં બટાટા વધુ સુગંધિત ચાલુ, જમીન ગોમાંસ, ગાજર અને ડુંગળી પૂર્વ ફ્રાય થોડું ભલામણ કરાય છે. આ અંત માટે, આ તમામ ઘટકોને સૂર્યમુખી તેલ અને મસાલાઓ સાથે સુગંધ બાઉલમાં મૂકવામાં આવશે જોઈએ, અને તે પછી 15 મિનિટ માટે પકવવા કાર્યક્રમ ચાલુ કરો. એક કલાક ક્વાર્ટર તેમજ તમામ ઘટકો ફ્રાય કરવા માટે પૂરતી હશે.

બધા વિશેષતા માં હીટ ટ્રીટમેન્ટ

multivarka માં બાફવામાં બટાકા આશરે 60 મિનિટ (roasting માંસ ઘટક સિવાય) તૈયાર કરવું જોઈએ. આ અંત માટે, ડુક્કરનું માંસ, ડુંગળી અને ગાજર, સમારેલી ફોર્કનો મૂકવામાં કંદ, તેમજ સુગંધી મસાલા અને મસાલેદાર ટમેટા પેસ્ટ કાપી કરવાની જરૂર છે. આગળ, શાકભાજી પાણી પુરવઠા પીવાના અને 1 કલાક માટે કાર્યક્રમ extinguishing બે કપ રેડીને કરવાની જરૂર છે. આ સમય દરમિયાન, સંપૂર્ણપણે નરમ અને બટાકા, અને બનવા જોઈએ કોબી.

રાત્રિભોજન માટે સ્ટયૂ સેવા આપવા માટે કેવી રીતે

કાર્યક્રમ અંત extinguishing પછી, multivarku, ખોલવા ભળતા બધા રાંધેલ શાકભાજીઓ અને પછી અન્ય 10 મિનિટ માટે ગરમી પર તેમને છોડી કરવા માંગો છો. આગળ, વાનગી ટમેટા સૂપ સાથે ઊંડા વાનગી મૂકી શકાય જ જોઈએ. પ્રસ્તુત કરવા માટે ટેબલ પર આવા રાત્રિભોજન તાજા ગ્રીન્સ, જાડા ખાટા ક્રીમ અને ઘઉં બ્રેડ સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે હોવી જોઈએ.

ઉપયોગી સંકેત ગૃહિણીઓ

પાકકળા વાનગી રજૂ કરી શકાય છે માત્ર માંસ સાથે, પણ frankfurters, ફુલમો, મશરૂમ્સ, ચિકન સ્તનો, અને તેથી આગળ. આ ઘટકો બાફવામાં આપી બટાટા કોબી અને વધુ તીવ્ર સ્વાદ જેવા ઘટકો સાથે.