ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કોબી અને બટાકાની સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ પાકકળા - એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી વિટામિન સાથે જાતે બગાડી
શાકભાજી સ્ટયૂ - એક વાનગી ખૂબ જ ઉપયોગી અને લોકપ્રિય છે. કોબી, બટાકા, કઠોળ, ગાજર, zucchini: તે લગભગ તમામ બગીચો ભેટ માટે તેને યોગ્ય બનાવવા કરો. આ માધુર્ય મુખ્ય ફાયદો - વિટામિનો અને તેના રચનાના ટ્રેસ તત્વો એક વિશાળ જથ્થો. તમે આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે શીખ્યા ન હોય તો, પછી આ લેખ તમારા માટે છે. અહીં વર્ણનો કે જેના માટે તમે રસોઇ કરવાનો પ્રયત્ન કરશે સ્ટયૂ શાકભાજી, કોબી, અને બટાકા, અને અન્ય શાકભાજી. અમે વાનગીઓ સાથે જાતે પરિચિત અને નોટ પર તેમને લેવા માટે આમંત્રિત કરો.
પાકકળા સ્ટયૂ "Summertime." ઘટકો તૈયારી
ક્રમમાં પોતાને અને બધા તેમની ઘરઆંગણાંની વિટામિન મોહક વાનગી કૃપા કરીને, તમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:
- 4 મોટી બટાટા;
- 1 ગાજર;
- યુવાન કોબી 300 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા;
- zucchini 200 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલ;
- મસાલા સ્વાદ;
- મીઠું.
સ્ટયૂ શાકભાજી (કોબી રેસીપી): તૈયારી પ્રક્રિયા વર્ણન,
કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી - એક ઊંડા શેકીને પણ આ વાનગી રાંધવા માટે સૌથી અનુકૂળ માર્ગ. તેને વનસ્પતિ તેલ રેડો અને હૂંફાળું. બટાકા peeled છે, પણ નાના ટુકડાઓ અને સ્થળ કાપી. ફ્રાય, stirring, પછી સુધી, જ્યાં સુધી તે એક પોપડો સોનારી બદામી રચના નથી. પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કટકો ગાજર, બટેટાં ઉમેરો અને 5 મિનિટ સણસણવું. વધુ shinkuem કોબી (પાતળી નથી), અને બાકીના શાકભાજી પાત્રમાં ભરી. 7-10 મિનિટ અહીં extinguishing પછી અમે જમીન લોખંડની જાળીવાળું zucchini મૂક્યા કરવામાં આવે છે. કોબી અને બટાકાની સાથે Solim વનસ્પતિ સ્ટયૂ સ્વાદ, મસાલા ઉમેરો. ટેન્ડર સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું. skillet પૂરતી પ્રવાહી ન હોય તો, પછી તમે ઉકળતા પાણી માં રેડવાની કરી શકો છો વનસ્પતિ સૂપ. જ્યારે વાનગી તૈયાર છે, ગરમી દૂર અને સમારેલ સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે છાંટવાની. ઢાંકણ સાથે પણ આવરી અને 10 મિનિટ માટે ઉત્પાદન આપે છે. ખાટા ક્રીમ અને બ્રેડ સાથે વનસ્પતિ માધુર્ય સેવા આપે છે.
"હોલિડે" સ્ટયૂ. પ્રારંભિક તબક્કો
આ વિકલ્પ ભોજન વાજબી સૌથી સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની શાકભાજી શીર્ષક દાવો કરી શકે છે. તહેવારોની રસોઇ કેવી રીતે બટાકાની સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ અને બગીચો અન્ય ભેટ, તે પછીની સુચના પાસેથી જાણવા.
તૈયાર કરવા માટે વાનગીઓ આ ઘટકો જરૂર પડશે:
- 5 યુવાન બટાટા;
- શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ 6 મોટી spoonfuls;
- 1 zucchini;
- 2 ગોળો ડુંગળી;
- 2 મોટા ટામેટા;
- 1/4 ચિની કોબી;
- 1 ટોળું લીલા ડુંગળી;
- oregano, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા;
- મીઠું.
રસોઈ વાનગીઓ સ્ટેજીસ
સાફ બટાટા અને સ્લાઇસેસ કાપી. 5-7 મિનિટ માટે ગરમ તેલ, મીઠું અને ફ્રાય સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કટકો અને બટાટા ઉમેરો. જ્યારે ઉત્પાદનો સોનારી બદામી બની જાય છે, તેમને ટામેટાં, ટુકડાઓ અને zucchini કાપી મૂકો. બધા ઘટકો મિક્સ, સ્વાદ માટે કેટલાક મીઠું ઉમેરો. ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે ઓછી ગરમી પર સ્ટયૂ વાનગી છે. Shinkuem ચિની કોબી, લીલા ડુંગળી ઉડી હેલિકોપ્ટરના. અમે skillet શાકભાજીઓ ફેલાય છે. કોબી અને બટાકા, અને અન્ય શાકભાજી, એક કલાક એક ક્વાર્ટર સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ પાકકળા. પરિણામી ઉત્પાદન સ્વાદ કરવાનો પ્રયાસ કરો. બધા ઘટકો સોફ્ટ હોય તો - વાનગી તૈયાર છે. આગ બંધ કરો અને skillet oregano, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, તુલસીનો છોડ અને સુવાદાણા ઉમેરો. અમે ઢાંકણ પરિણામી ઉત્પાદન આવરી અને 10-20 મિનિટ માટે રેડવું છોડી દો.
ઇટાલિયનમાં સ્ટયૂ
આ વનસ્પતિ માધુર્ય એક છે રાષ્ટ્રીય વાની ઇટાલી માં. બગીચાની પરંપરાગત ભેટ ઉપરાંત, તે આ દેશના રસોઈયા માંસ ઉમેરવા માટે, વાનગી બનાવવા માત્ર ઉપયોગી, પણ પૌષ્ટિક છે. ઇટાલિયન રસોઈયા ના વાનગીઓ પર સ્ટ્યૂ કૂક જાણો. આ અમે નીચેની ઉત્પાદન સમૂહ જરૂર કરવા માટે:
- Eggplants - 6 પીસી;.
- ચિકન - 0.5 કિલોગ્રામ;
- બટાકા - 8 પીસી;.
- ગાજર - 3 પીસી;.
- આદુ - 1 નાની ચમચી;
- ડુંગળી - 2 પીસી;.
- કોબી - 1 વડા (નાના);
- ટામેટાં - 5 પીસી;.
- સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલ;
- મીઠું, મસાલા સ્વાદ.
કેવી રીતે ઇટાલિયનમાં એક સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ સ્ટયૂ રાંધવા માટે? રેસીપી શીખવી
માંસ, બટાકા અને રીંગણા સ્લાઇસેસ કાપી અને કેટલાક મીઠું ઉમેરો. અલગ વનસ્પતિ તેલ ઉત્પાદનો ફ્રાય પણ હતા. આગળ ગાજર અને ડુંગળી કટકો. સોનારી બદામી સુધી તેમને ફ્રાય પણ હતા. પછી તેમને frayed ટમેટાની ચટણી ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી સણસણવું. કાપલી કોબી, બટાકા, માંસ, રીંગણા, ટમેટા ડ્રેસિંગ: સ્તરો સ્વરૂપમાં બહાર બધા ઘટકો મૂકે છે. મીઠું અને મરી વાનગી સ્વાદ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે. અડધા કલાક માટે તેને ભોજન તૈયારી. કોબી અને બટાકા, અને અન્ય શાકભાજી અને વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં વનસ્પતિ સ્ટયૂ પછી તે 10-15 મિનિટ માટે આપે છે.
gourmets માટે ઉંમર રેસીપી: ફળો અને શાકભાજી સ્ટયૂ
મસાલેદાર સ્વાદ અને એક સુખદ સુવાસ તમે ખુશ નીચેના રેસીપી દ્વારા તૈયાર વાનગી કરશે.
સમાન પ્રમાણ માં કોબીજ, કોળું અથવા zucchini, ઘંટડી મરી અને સફરજન લે છે. મારા બધા ઉત્પાદનો અને સૂકા. કોળુ (સ્ક્વોશ), peeled, બીજ દૂર કરો અને નાના સ્લાઇસેસ કાપી. લોટ માં પડી ભાંગે અને ઓલિવ તેલ અથવા સૂર્યમુખી તળેલા. અલગ, કોબી રાંધવા, પહેલાં એને florets માં વિસર્જન. બલ્ગેરિયન મરી બીજમાંથી મુક્ત, સ્ટ્રિપ્સ અને ફ્રાય કાપી છે. સફરજન નાના પ્લેટો અંગત સ્વાર્થ. એક વાટકી માં, તમામ શાકભાજી મિશ્રણ. તેઓ સફરજન ઉમેરો. બધા લણણી મીઠું સ્વાદ. આકાર 170-180 ડિગ્રી તાપમાન પર ક્વાર્ટર કલાક માટે બધા ઘટકો અને ગરમીથી પકવવું ફેલાય છે. વાનગી બદલે etoge સફરજન, તમે તેનું ઝાડ વાપરી શકો છો.
આ લેખમાં પૂરી પાડવામાં આવેલ માહિતી, તમે શીખી વનસ્પતિ ખૂબ મસાલો નાખીને બાફેલાં શાકભાજી અને માંસના કકડાની વાની રસોઇ કેવી રીતે. ચાર પ્રકારમાં ઓફર વાનગીઓ ફોટા સાથે રેસીપી. અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે બધા તેમને ગમશે, અને ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં તમે તેમના જેને પ્રેમ કરતા હો એક સ્વાદિષ્ટ વિટામિન માધુર્ય કૃપા કરીને કરશે.
Similar articles
Trending Now