બટાકાની સાથે વેજીટેબલ બાફલો. રસોઈ વાનગીઓ

સ્ટયૂ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી તૈયાર કરી શકાય છે. શાકભાજી, બાફવામાં ઉમેર્યું ચરબી વગર - આહાર મેનુ પરંપરાગત વાનગીઓમાં એક છે. અને પૌષ્ટિક ભોજન ચાહકો ઉમેરવા ગુમ ઘટકો મુશ્કેલ રહેશે નહીં. તેથી, થોડા સરળ વાનગીઓ.

ડુંગળી, બટાકા, કોબી અને ટામેટાં સાથે વેજીટેબલ બાફલો

હાલમાં, બનાવવા માટે રાંધવા વારંવાર multivarku ઉપયોગ કરે છે. માતાનો તે સ્ટયૂ તૈયારી કરીએ. આધુનિક સાધન માટે આભાર લાંબા સમય સુધી તેલ ઉમેરવા માટે જરૂરી હતી. આ ઘટાડો કેલરી ભોજન કારણે છે. સ્થિર વિરામસ્થાન - ઉનાળામાં તમે તાજા શાકભાજી, અને શિયાળામાં વાપરી શકો છો. આમ, બટાકા અને courgettes સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ. કોબી, ટમેટા, લસણ, zucchini, બટાકા, ક્રીમ (10%) મીઠું વાપરો. તમારા કપ કદ પર આધારિત ઉત્પાદનો નંબર લો. બટાટા ધોવા છાલ દૂર કરવા માટે, સમઘનનું માં કાઢે છે. યંગ સ્ક્વોશ, સાફ કરવા માટે પૂરતી ટુકડામાં કાપવામાં જરૂરી નથી. ટામેટાં વિનિમય, લસણ સંપૂર્ણપણે અને પછી ઉમેરી શકાય છે, દૂર કરવા અથવા ઉડી કાપી. કોબી વિનિમય કરવો. તરત જ તેને prisolit અને નાના હાથ યાદ કરે છે. બાઉલમાં બધી જ વસ્તુઓ મૂકો, ક્રીમ અને જગાડવો રેડવાની છે. "ખાવાનો" વનસ્પતિ સ્ટયૂ રાંધવા બટાકાની સાથે પ્રોગ્રામ કરવાની જરૂર છે. સમય કાચા રકમ પર આધાર રાખે છે. સરેરાશ એક કલાક છે. કાર્યક્રમ વળ્યાં પહેલાં અથવા ટેન્ડર સુધી થોડી મિનિટો માટે મીઠું વહેંચવું કરી શકો છો. આ સ્ટયૂ નાના બાળકો રસોઇ કરી શકો છો.

બટાકા, zucchini અને વનસ્પતિ સાથે વેજીટેબલ બાફલો

અન્ય સરળ સ્ટયૂ માટે રેસીપી. તમે જરૂર પડશે: બટાકા, ઘંટડી મરી, ગાજર, zucchini, ડુંગળી અને લીલા ડુંગળી, ટમેટા પેસ્ટ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, તુલસીનો છોડ, કાળા મરી, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું. પરંપરાગત રીતે વાનગી તૈયાર - એક પ્લેટ પર. પરંતુ તમે multivarku ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો પછી પૂર્વવર્તી વર્ણન પાસેથી ભલામણો ઉપયોગ કરે છે. વાશ, છાલ અને બટાટા અને ગાજર હાથીઓને. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી. ટુકડાઓ, યુવાન zucchini કાપી. ઊંડી શેકીને પણ, પરંતુ તેના બદલે એક કઢાઈ માં ગાજર અને ડુંગળી કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી. તેમને બટાકા, zucchini, મરી મૂકો. પાણી સાથે કવર અને લગભગ અડધા કલાક માટે સણસણવું. ગ્રીન્સ વોશ. પણ ઉડી ન વિનિમય. કઢાઈ, બટાકા ટામેટા પેસ્ટ, મીઠું, મરી, સ્થળ સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ સાથે સીઝનનો ઉમેરો. સારી ભેગા કરો. 10 મિનિટ માટે આગ પર મૂકો.

બટાકા અને રીંગણા સાથે વેજીટેબલ બાફલો

રેસીપી નીચેના ઘટકો શામેલ છે: બટાકા, રીંગણા, ટામેટાં, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, ગાજર, વનસ્પતિ, મસાલા. શાકભાજી ધોવા. બટાકા છાલ, તેમને સમઘનનું માં કાઢે છે. રીંગણા છાલ સાથે જ્યારે તેઓ યુવાન હોય દૂર કરી શકાતી નથી. ડુંગળી વિનિમય કરવો. લોખંડની જાળીવાળું (મોટા અથવા નાના) છીણવું ગાજર. બલ્ગેરિયન મરી પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ઉકળતા પાણી ટમેટાં ટાલિયું. આ તેને સરળ તેમના સ્કિન્સ દૂર કરવા માટે બનાવે છે. તેમને વાટવું. ચોપ ગ્રીન્સ. તમે સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, લીલા ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વાપરી શકો છો. કઢાઈ ફ્રાય ડુંગળી અને ગાજર. પછી તેમને ઘંટડી મરી, ટમેટાં, eggplants, બટાકા મૂકો. ટોમેટોઝ રસ હોય, તો પછી વાનગી મરી, મીઠું, મસાલા ઉમેરો આપવી જોઈએ. એક ગ્લાસ પાણીમાં રેડવાની અને હૂડ હેઠળ અડધા કલાક માટે સણસણવું. વધારો અથવા ઉત્પાદનો સંખ્યા પર આધાર રાખીને રસોઈ સમય ઘટે છે. શાકભાજી નરમ અને રાંધવામાં હોવું જોઈએ. થોડીક મિનિટો રસોઈ ના અંત પહેલા, ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો. લસણ સ્વાદ એક લવિંગ મૂકવામાં આવ્યું છે. ઊભા 15 મિનિટ સ્ટયૂ, સેવા આપવા દો.