શું તમે પાઈક બહાર કરી શકો છો? neskolno વાનગીઓ

કુશળ રાંધવામાં પાઈક કોઈપણ કોષ્ટક માટે એક મહાન શણગાર થશે. હર દુર્બળ પટલ ખૂબ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. શું તમે પાઈક બહાર કરી શકો છો? આજના રસોઈ આ માછલીની વાનગીઓ એક વિશાળ સંખ્યા છે. તે ઉકળવા કરી શકો છો, ગરમીથી પકવવું, ફ્રાય, marinate અથવા શાકભાજી સાથે સામગ્રી. યોગ્ય રીતે રાંધવામાં વાનગી સ્વાદ સમગ્ર મર્યાદા છતી અને અનન્ય સ્વાદ પાઈક ને વધારે પડતું મહત્વ કે ભાર આપવાં. એક ટેબલ પર માછલી શ્રેષ્ઠ શાકભાજી, ભાત અથવા બાફેલા બટાકાની સાથે પીરસવામાં આવે છે.

એક પાઈક શું રાંધવા માટે? વાનગીઓ

ખૂબ સ્વાદિષ્ટ માછલી ખાટા ક્રીમ માં શેકવામાં. સામગ્રી: નાના પાઈક, લીંબુનો રસ, વનસ્પતિ તેલ, ખાટા ક્રીમ, મરી અને મસાલા બે ચમચી. માછલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ખૂબ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે. તે સ્વાદિષ્ટ કર્યા પછી, તમે ફરીથી શું પાઈક બનાવી શકાય વિશે વિચારો નથી નહીં.

ચાલો પ્રારંભ કરીએ. પાણી ચાલી હેઠળ સંપૂર્ણપણે માછલી રિન્સે, એક કપડાથી ફિન્સ અને ક્લેવર શુષ્ક દૂર કરે છે. પછી અંદર અને બહાર મસાલા ઓપવું, લીંબુનો રસ અને મીઠું પાઈક. ક્લેવર ખાટા ક્રીમ ઊંજવું અને રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કલાક મૂકો. આ સમયે, બસ્સો ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુધી ગરમી. પાઇક વરખ માં લપેટી, વનસ્પતિ તેલ, અડધો કલાક માટે ખાવાનો શીટ અને ગરમીથી પકવવું પર મૂકવા સાથે greased, મોકલો. ભાત સાથે માછલી સેવા આપે છે હોઈ શકે છે.

સ્ટફ્ડ પાઈક

શું તમે પાઈક બહાર કરી શકો છો? બનાવો gefilte માછલી. તે આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ વાનગી ફક્ત દરેક હોસ્ટેલ રસોઇ કરવાનો હોવો જોઈએ. dvuhkilogrammovy માછલી, બેકન 200 ગ્રામ, ચાર ડુંગળી, લસણ લવિંગ ત્રણ ઇંડા, મીઠું, મરી અને ઔષધો મેયોનેઝ: તે નીચેના ઘટકો માટે જરૂરી છે.

ભીંગડા માછલી સાફ, તેના માથા કાપી, પેટ કાપવા વગર, આંતરડા દૂર કરો. કાળજીપૂર્વક જેથી તોડી અને ક્લેવર ત્વચા દૂર નથી. દૂર તમામ હાડકાં એક દેહ રહેવું પડશે. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે સેર સ્ક્રોલ, ચરબી, વનસ્પતિ, લસણ અને ડુંગળી ઉમેરો થાય છે. માંસ, મીઠું, મરી અને ઇંડા ઉમેરો. ભળતા અને તેમને ત્વચા માટે ભરવા ભરણ. કેવી રીતે પાઈક રાંધવા? એક પકવવા શીટ પર માછલી મૂકો, greased. તે બટાકાની સાથે મળીને શેકવામાં કરી શકાય છે. કંદ સ્વચ્છ અને પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી. મીઠું અને મરી અને મેયોનેઝ એક spoonful ઉમેરો સાથે ઋતુ. બટાટા જગાડવો અને પાઈક આસપાસ મૂકો. ડિશ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પચાસ મિનિટ મોકલો. મેયોનેઝ સાથે માછલી ઊંજવું ભૂલશો નહીં. બોન એપેટીટ!

Cutlets

તમે જાણતા નથી, તો શું પાઈક બનાવી શકાય, હું બર્ગર પ્રયાસ કરવા સલાહ આપે છે. તેઓ ખૂબ જ ટેન્ડર અને રસાળ મળશે. પાઈક, 60 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 800 ગ્રામ, માખણ 100 ગ્રામ, 2 ઈંડા, લોટ, બે ડુંગળી, રખડુ ત્રણ સ્લાઇસેસ ચાર ચમચી: તેમના તૈયારી માટે ઘટકો જરૂર છે.

ચીજવસ્તુઓનો નાશ કરવો અથવા તે લૂંટી લેવી માછલી અને ટુકડાઓમાં અને સ્પષ્ટ છે. fillets કાપી અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે પસાર થાય છે. ડુંગળી અને તેલ ફ્રાય વિનિમય કરવો. દૂધમાં બ્રેડ રોલ ખાડો. મોટી વાટકી, બીફ, શેકેલા ડુંગળી, રખડુ (પૂર્વ પ્રેસ તે પ્રવાહી દૂર કરવા માટે), લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ઇંડા, લોટ અને મસાલા માં ભેગા કરો. નાજુકાઈના માંસ patties રચે છે. તેમને શેકીને પણ માં ફ્રાય, obmoknuv માર મારવામાં ઇંડા સફેદ, અને પછી - લોટ. છૂંદેલા બટાકાની સાથે રાત્રિભોજન માટે સેવા આપે છે. સફળતાપૂર્વક વાનગી ટમેટાની ચટણી અને તાજા શાકભાજી પૂરક છે.