કૉડ સ્ટીક - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને multivarka રસોઈ રેસીપી

કૉડ માછલી આપણા દેશની પ્રજાતિઓ ધરાવે છે જે અમે વિવિધ વાનગીઓ ઘણો તૈયાર કરવામાં આવે છે સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. ખૂબ પ્રેમ, આ માછલીને માત્ર કારણ કે નીચા ભાવની, પણ મહાન સ્વાદ અને ઓછી ચરબીવાળો ખોરાક સાથે સંયોજનમાં પોષક ઉચ્ચ સામગ્રી કારણે માણે છે. વધુમાં, તે બહાર ઉત્પાદનો વિવિધ સાથે સંપૂર્ણપણે વાનગીઓ: શાકભાજી, અન્ય સીફૂડ, વગેરે આજે, અમે તમને જણાવવા .. કરશે કેવી રીતે સ્ટીક રાંધવા કૉડ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે રેસીપી ઓવન સ્ટીક

આ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઘટકો હાજરી કાળજી લેવા માટે જરૂર છે: વાસ્તવિક steaks કૉડ, લીંબુનો રસ, લાલ ઘંટડી અથવા ડુંગળી, તાજા મશરૂમ્સ (શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ મશરૂમ્સ અથવા છીપ મશરૂમ્સ), ટામેટાં અને હાર્ડ ચીઝ અને મરી અને મીઠું. હવે કોઈને કે જેમ - ઉત્પાદનો નંબર તેમની ઇચ્છા દ્વારા નક્કી થાય છે.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ સ્ટીક્સ, મીઠું અને મરી સાથે ઘસવામાં અને એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે marinate માટે છોડી દો. આ સમયે, અમે ડુંગળી રિંગ્સ વિનિમય કરવો અને સોનારી બદામી સુધી તે ફ્રાય પણ હતા. ટોમેટોઝ પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી. ઉડી મશરૂમ્સ અને ફ્રાય વિનિમય કરવો. અમે વ્યક્તિગત steaks foils, વનસ્પતિ તેલ સાથે prelubricated કે ફેલાય છે. ટોચના ખમણી પર ડુંગળી, મશરૂમ્સ, ટમેટાં અને કાપલી પનીર ઉમેરી શકો છો. કાળજીપૂર્વક વરખ લપેટી અને 25-30 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની 180-200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલીની. આ સમય પછી, અમારા ભોજન તૈયાર છે! તેને તાજી શાકભાજી કચુંબર સાથે તેમજ કોઈપણ બાજુ વાનગી સાથે સંપૂર્ણપણે જશે.

કૃપા કરીને નોંધ કરો કે આ માછલી, દુર્બળ છે, જેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં કૉડ steaks dryish મેળવી શકાય છે. આને અવગણવા માટે, તમે ક્યાં અગાઉથી માછલી, અથવા એક સારા કોટ તે ખાટા ક્રીમ, કેચઅપ, મેયોનેઝ અથવા અન્ય કોઇ સોસ સાથે marinate માટે જ જોઈએ.

સ્ટીક્સ multivarka માં કૉડ ઓફ વાનગીઓ

તમે multivarka તરીકે આ રસોડું મદદનીશ એક ગર્વ માલિક છો, તો તમે જાણો છો કે તે મદદ સાથે તમે વિવિધ વાનગીઓ ઘણો રસોઇ કરી શકો છો. અપવાદ સ્ટીક અને કૉડ નથી. આ વાની multivarka અમે તમારું ધ્યાન લાવવા માટે રેસીપી.

અમે શું જરૂર

પાઉન્ડ steaks કૉડ ચાર તાજા ટમેટાં સરેરાશ કિંમત, ડુંગળી, ઓલિવ 50 જી, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું બે શાખાઓ, સફરજન સીડર સરકો એક પીરસવાનો મોટો ચમચો, વનસ્પતિ તેલ, અડધી multistakana શુદ્ધ પાણી, મીઠું, મરી અને અન્ય સીઝનિંગ્સ બે ચમચી સ્વાદ: અમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર છે.

તૈયારી માટે સૂચનાઓ

Thawed જાડા ટુકડાઓ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે. ટમેટા રસો ઓફ સુસંગતતા માટે બ્લેન્ડર ગ્રાઇન્ડ ની મદદ સાથે. ડુંગળી શુદ્ધ અને નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. રોઝમેરી ઠંડા પાણી કોગળા અને નાની ડાળીઓ કે ઉતારવું.

વનસ્પતિ તેલ Multivarki વાટકી સાથે ગ્રીસ, "ખાવાનો" માં ડુંગળી અને ફ્રાય તે મૂકો. ડુંગળી પારદર્શક બની જાય છે ત્યારે, તેને સરકો, જગાડવો, અન્ય પાંચ મિનિટ માટે સણસણવું રેડવાની અને multivarku બંધ કરો.

પર તળેલી ડુંગળી જાડા ટુકડાઓ કે ઉડી હેલિકોપ્ટરના પાસે ઓલિવ સાથે છાંટવાની મૂકે, ટમેટા રસો રેડીને અને એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું ઉમેરી શકો છો. ઢાંકણાંની બંધ કરો, મોડ "પુટિંગ આઉટ" પર ચાલુ અને અડધા કલાક માટે તૈયાર છે. Now અને તૈયાર છે અમારા કૉડ સ્ટીક! આ વાનગી માટે રેસીપી પૂરતી સરળ છે, પણ આ પ્રક્રિયામાં સમય માંગી લે તેવી નથી. સ્ટીક્સ પણ ખૂબ જ ટેન્ડર સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બહાર ચાલુ કરો. તેઓ વિવિધ પ્રકારના શાકભાજીનો સાથે સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત કરવામાં આવશે. બોન એપેટીટ!

કૉડ જાડા ટુકડાઓ રાખતો, ખાટા ક્રીમ અને ક્રીમ સાથે શેકવામાં રસોઇ કેવી રીતે

તમે તમારી જાતને લાડ લડાવવા કરવા માંગો છો અને તમારા ઘરમાં ખૂબ જ નાજુક સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને માછલી ઓછી ચરબી વાનગીઓ હોય, તો આ રેસીપી ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. ખાસ કરીને કે જે બેકડ કૉડ સ્ટીક અત્યંત ઝડપથી તૈયાર અને ખાસ રાંધણ કુશળતા જરૂર હોતી નથી.

શું ઉત્પાદનો અમે જરૂર

- 1 કિલોગ્રામ, ખાટા ક્રીમ 100 ગ્રામ, ક્રીમ 70 ગ્રામ, મેયોનેઝ 50 ગ્રામ, બે ડુંગળી અને ટમેટાં અને એ જ માત્રામાં, અડધા લીંબુ, મરી અને મીઠું સ્વાદ કૉડ જાડા ટુકડાઓ: આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, અમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર છે.

રસોઈ માટે આગળ વધો

સ્ટીક્સ ધોવાઇ અને થોડા સૂકા આવ્યા હતા. આગળ, 15-30 મિનિટ માટે મીઠું, મરી, લીંબુનો રસ અને છાંટવામાં અનામત marinate સાથે તેમને ઘસવું. ડુંગળી અને ટમેટાં પાતળી રિંગ્સ કાપી. તૈયાર પકવવા ડીશ માં marinade સાથે જાડા ટુકડાઓ મૂકો. , ક્રીમ ભરો ડુંગળી રિંગ્સ અને ટામેટાં, મીઠું અને મરી ટોચ ઉમેરો. મેયોનેઝ સાથે ખાટા ક્રીમ મિક્સ અને શાકભાજી સાથે માછલી આ સામૂહિક રેડવાની છે. ઉંમર Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 25 મિનિટ રૂપમાં તે મોકલી શકો છો. અડધા કલાકની અંદર જ, અને અમારી ભોજન તૈયાર છે! શેકેલા કૉડ, રેસીપી , જે અમારી પાસે ફક્ત તમે કહ્યું હતું કે, તે તારણ આશ્ચર્યજનક નાજુક, પ્રકાશ અને સુગંધિત હોય છે. નાના મોટા - તમે ખાતરી કરો કે માછલી, આ રીતે તૈયાર તમારા કુટુંબના બધા સભ્યો માટે અપીલ તેવી શક્યતા છે હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને તે બાજુ વાનગીઓ વિવિધ સાથે જાય છે, કારણ કે. મોટા ભાગે કૉડ સ્ટીક ચોખા અને તાજા અથવા સાથે પીરસવામાં આવે છે શેકેલા શાકભાજી. બોન એપેટીટ!