કેવી રીતે મેક્સિકન માટે ચિકન સાથે burritos રાંધવા માટે?

Burritos ન્યાયથી પરંપરાગત મેક્સીકન વાનગી ગણી શકાય. તે માત્ર મેક્સિકો, પણ ઘણા અન્ય લેટિન અમેરિકન દેશોમાં અત્યંત લોકપ્રિય છે. આ કિસ્સામાં, તે ઘણી વખત સાથે સરખાવવામાં આવે છે અમેરિકન હોટ ડોગ અથવા કોકેશિયન Shawarma, જોકે જો તમે રેસીપી તૈયાર કરવા માટે નજીકથી જુઓ, તમે તુરંત નોંધપાત્ર તફાવત જોઈ શકો છો.

જ્યારે એક burrito ખાતામાં હકીકત એ છે કે લગભગ તમામ વાનગીઓ લેવી જોઈએ તૈયાર મેક્સીકન રાંધણકળા ગરમ મસાલા અથવા મસાલાઓના મોટી રકમ વાપરે છે. તેથી, જો તમે ખૂબ મસાલેદાર ખોરાક ન ગમે, મસાલા તમારા સ્વાદ અને પ્રિસ્ક્રીપ્શન દ્વારા ઉપયોગ થાય છે.

ત્યાં burritos માટે અનેક વાનગીઓ હોય છે. આ તેઓ તૈયારી પદ્ધતિ અને ઘટકો તરીકે એકબીજાથી અલગ પડે છે. જોકે, આ છે burritos માટે રેસીપી સૌથી સામાન્ય અને શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ ઉત્પાદનો એક ગણી શકાય.

ચિકન સાથે Burrito તૈયાર કરવા સૌથી સામાન્ય ઘટકો દરેક રેફ્રિજરેટર માં શોધી શકાય છે કે જે જરૂરી છે. તેમની પ્રમાણ છ ધોરણ પીણાંઓ માટે રચાયેલ છે.

ઘટકો:

• બાફેલી ચિકન - 2 પીસી;.
• તાજા ટામેટાં - 2 પીસી;.
• ફૂગ (પ્રાધાન્ય સફેદ, પરંતુ યોગ્ય હોઈ શકે છે અને કરી શકે છે મશરૂમ્સ) - 200 ગ્રામ;
• મરી - 2 પીસી;.
• લસણ - 2 લવિંગ;
• સૂર્યમુખી તેલ (શેકીને) - 50 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.
• પિટા - 6 પીસી;.
• પનીર - 150 ગ્રામ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી - 1 સમૂહ;
• મીઠું;
• મરી.

તૈયારી

ચિકન સાથે burritos તૈયાર કરવા માટે, તમે ચિકન, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી, નાના સમઘનનું માં કાપી જરૂર છે. તમે પણ ટમેટાં અને મરી સાથે થવું જોઇએ, પરંતુ પ્રથમ તેમની સાથે ત્વચા દૂર કરો. આ અંત માટે, ટામેટાં parboiled કરી શકાય છે અને મરી હળવાશથી ફ્રાય પણ હતા.

Burrito ચિકન તૈયાર કરવા માટે એક વધુ પ્રક્રિયા તમામ ઘટકો શેકીને છે. તેમને દરેક શ્રેણીમાં એક પછી એક ઉમેરવામાં આવશે જ જોઈએ.

પ્રથમ, શેકીને પણ પર થોડું તેલ જેમાં આપણે સોનારી બદામી સુધી ડુંગળી ફ્રાય રેડવાની છે. તે પછી, કાતરી લસણ, જે સાથે મળીને ડુંગળી ત્રણ મિનિટ માટે ફ્રાય ઉમેરો. ચિકન સાથે Burrito બાજુમાં ચિકન, જે પણ લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે અન્ય તત્વો સાથે તળેલી કરવામાં આવી હતી ઉમેરવા જોઈએ.

ચિકન પછી પણ કરવા મશરૂમ્સ, જે તમે પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય જરૂર ઉમેરવા જોઈએ, અને તેમને પછી - મરી. પછી ઘંટડી મરી ચિકન સાથે burritos મીઠું અને મરી ઉમેરો, પછી ઉમેરો ટમેટાં અને ગ્રીન્સ જરૂર છે. મેળવી ભરણ લગભગ ત્રણ મિનિટ, કે જે પછી તે પૂર્ણ ગણી શકાય માટે ફ્રાય જોઇએ.

વધુ તૈયારી પ્રક્રિયા પિટા બ્રેડ માં ભરણ screwing છે. આ કરવા માટે, અમે lavash પત્રક મધ્યમાં ફિલિંગ વિસ્તૃત કરવા માટે અને ઉદારતાથી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવાની. તે પછી, પિતા બ્રેડ Shawarma પદ્ધતિથી આવરિત, પરંતુ ક્યારેક ઓપન ધાર છોડી દીધી હતી. જોકે તમે કોઈપણ અન્ય રીતે તેને ચાલુ કરી શકો છો, કારણ કે લાંબા સમય સુધી વાનગી પછી ભૂકો નથી કારણ કે.

એક burrito તૈયાર પૂર્ણ કરવા માટે, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી શકાય જ જોઈએ પનીર ઓગળે દેવા. તેમ છતાં, કેટલાંક રસોઈયા ટોચ પર વધુ પનીર ઉમેરો. પછી થોડી મિનિટો Burrito માતાનો તૈયાર છે.