તમે કંઈક સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત અને પોષક શાકભાજી રસોઇ કરવા માંગો છો, તો પછી આ લેખ તમારા માટે છે. આજે અમે જોવા રેસીપી એગપ્લાન્ટ રોલ્સ - ચીઝ, લસણ, ટામેટાં અને માંસ સાથે. એક સમયે કાચા બધા વાપરવા માટે કોઈ જરૂર છે - અહીં થોડા વિકલ્પો છે, જેમાંથી દરેક પાસે તેની પોતાની રીતે સારા છે, અને તમે માત્ર ક્યાં શાકાહારી વાનગી કે શું posytnee પસંદ કરશે - નાજુકાઈના બીફ અથવા પૉર્ક સાથે. અને "ફિલાડેલ્ફિયા" અને "વિઓલા" ચાહકો પણ એક સ્વાદિષ્ટ ચીઝ ભરણ સાથે શાકભાજી બનાવવા માટે એક સારો માર્ગ મળશે.
કેવી રીતે એક સુંદર બનાવવા માટે વાનગીઓ: રીંગણી-રોલ્સ લસણ, ટામેટાં અને ક્રીમ ચીઝ સાથે
આ વાનીમાં ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે શું સરળ શેકેલા રીંગણા મનપસંદ toppings માં ચાલુ કરવા માટે કરતાં હોઈ શકે છે. આ મૂર્ત સ્વરૂપ માં, અમે ટામેટાં, લસણ અને પનીર પસંદ કર્યું છે. આ મનોરમ શાકાહારી નાસ્તો સંપૂર્ણ ભોજન હોઇ શકે છે, અથવા એક તહેવારની ટેબલ પૂરક કરી શકો છો, કારણ કે તે સારુ સરસ દેખાય છે. તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:
- 2 મોટી eggplants;
- 1 પાકેલા ટમેટા;
- કોઈપણ ક્રીમ ચીઝ, દા.ત. ફિલાડેલ્ફિયા - 70 ગ્રામ;
- 1 લસણ ઓફ લવિંગ;
- લીલા - થોડી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, લેટીસ;
વનસ્પતિ તેલ.
રીંગણા આ રેસીપી રોલ્સ તૈયારી બે તબક્કામાં સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ, શાકભાજી તૈયાર: ધોવું, હવા સૂકી, અને પાતળા વેફર કાપી. ડાબી કડવાશ હોય, વીસ મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સ્લાઇસેસ મૂકો. આ સમય દરમિયાન, તમે ભરણ કરી શકો છો. પનીર અને ટમેટા પલ્પ (કોઈ બીજ અને છાલ) સાથે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ મિક્સ, સંકોચાઈ જાય તેવું લસણ ઉમેરો. તમે જાડા સજાતીય પેસ્ટ વિચાર કરવો જોઇએ. ફ્રાય તેલ એક નાની રકમ બંને બાજુઓ પર એગપ્લાન્ટ પછી. પણ સારી ખૂબ ગરમ હતી - જ્યારે શાકભાજી ચરબી ઘણો શોષી નથી શકતા. દરેક સ્તર માટે, ચીઝ અને વનસ્પતિ કામળો મિશ્રણ એક ચમચી વિશે મૂકો - અને હવે તે toppings ઉમેરો માત્ર રહે છે. થઈ ગયું. રીંગણા ના રોલ્સ માટે આ રેસીપી વધારાના roasting જરૂરી છે અને ભરણ જેથી ટેન્ડર કે જે તમને અને તમારા પરિવાર માટે પૂરક કરવા માંગો છો કરશે બને છે. તેથી, તે શ્રેષ્ઠ છે તરત જ આ નાસ્તો બેવડા ભાગ તૈયાર કરવા. વધુ જેથી કારણ કે ખાસ કુશળતા અને સમય જરૂર નથી ઘણો છે. માર્ગ દ્વારા, ભરણ સરળ કરી શકાય છે - માત્ર કોઇ લસણ અને ક્રીમ ચીઝ ઉપયોગ કરે છે, અને તમે એક સામાન્ય ક્રીમ કે હવે અલગ ઉમેરણો સાથે વેચવામાં આવે છે લઈ શકો છો.
માટે રેસીપી રીંગણા ના રોલ્સ નાજુકાઈના માંસ સાથે
જેઓ વધુ ઘન અને ભરપૂરતા પસંદ કરો છો, ચોક્કસપણે શાકભાજી અને માંસ મિશ્રણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કદર કરશે. તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:
- 2 રંગ;
- નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ 200 ગ્રામ;
- 1 કાચા ઇંડા;
- zucchini ગર 100 ગ્રામ;
- નાના ફટાકડા અને સોયા સોસ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો - આ અમે ભરવા માટે ઉપયોગ કરશે;
- વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને મરી.
લોખંડની જાળીવાળું zucchini, જમીન ગોમાંસ, ઇંડા, ફટાકડા અને સોયા સોસ મિક્સ કરો. થોડું મીઠું અને મરી (ચટણી ત્યાં જોખમ વધુપડતું છે પહેલાથી ખારું છે). તે ભરણ હશે. અને તેઓ પોતાને રીંગણા સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને ખૂબ જ પાતળા સ્લાઇસેસ કોઈ કરતાં વધુ 3 મીમી જાડા કાપી શકાય જોઈએ. આ ખાસ વનસ્પતિ કટર ખૂબ સારા કરે છે. તે પછી, દરેક પ્લેટ ધાર (કાચા! આ રીંગણા ના રોલ્સ માટે રેસીપી પકવવા બદલે શેકીને કરતાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સમાવેશ થાય છે) એક ટૂથપીંક સાથે થોડી ફિલિંગ મૂકી દરેક રોલ પરિણામી પિયર્સ લપેટી. જ્યારે બધું તૈયાર છે, એક પકવવા ડીશ માં રોલ્સ, કે જે લ્યુબ્રિકેટ હોવું જ જોઈએ મૂકી 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો. બેટર તાપમાન અગાઉથી નક્કી કરી હતી, તે લગભગ 200 ડિગ્રી હોવી જોઈએ. નિયત સમય પછી, તમે એક સુંદર અને સંતોષ વાનગી મળે છે. તે રજા છે, અને રોજિંદા હોઈ શકે છે. રીંગણા ના રોલ્સ માટે રેસીપી તદ્દન લાયક તમે તેને તેમના વ્યક્તિગત પુસ્તકમાંથી માં લાવવામાં આવ્યો હતો તેવું છે.