અમે કોટેજ ચીઝ સાથે હંગેરિયન cheesecake સાથે કરવું

ક્રીમ ચીઝ રસોઈ સાથે હંગેરિયન cheesecake ખૂબ જ સરળ છે. આ કુટુંબ નાસ્તો અથવા નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ મીઠાઈ પેસ્ટ્રીઝ હશે. પરંતુ જો તમે તે કેવી રીતે રાંધવા માટે ખબર નથી, તો પછી અમે તમને તેના વિશે હાજર લેખમાં કહેવું પડશે.

ક્રીમ ચીઝ સાથે હંગેરિયન Cheesecake: પગલું રેસીપી

ઘણા માર્ગો એક સ્વાદિષ્ટ હંગેરિયન કેક બનાવવા માટે હોય છે. યીસ્ટના આધારે તૈયાર કરવા - કેટલાક લોકો પફ પેસ્ટ્રી અને કોઈની સાથે તે કરવા પસંદ કરે છે. આજે અમે તમને બે પદ્ધતિઓ ઉલ્લેખ વર્ણવે કરશે. એક જે કુટુંબ ટેબલ પર સબમિશન માટે પસંદ કરવા માટે - તે તમે નક્કી કરો.

જરૂરી ઘટકો:

• યીસ્ટના પફ પેસ્ટ્રી દુકાનો વિના - 400 ગ્રામ;
• રેતી-ખાંડ - ½ વિશે કપ;
• તાજા ચિકન ઇંડા - 2 પીસી;.
• ઇંડા પ્રોટીન મરચી - 2 એકમો;.
• લીંબુ તાજા મધ્યમ કદના - 1 પીસી;.
• દંડ શુષ્ક દહીં - 300 ગ્રામ;
• પાઉડર ખાંડ - ફિનિશ્ડ મીઠાઈ છંટકાવ છે.

રસોઈ ભરણ

Cheesecake માટે toppings તદ્દન સરળતાથી કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, માત્ર એક દંડ ચાળણીમાંથી ડ્રાય દહીં ઘસવામાં, પછી તે રેતી, ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરો. એકવાર તમે સજાતીય સમૂહ વિચાર, તે બહાર મૂકે અને ફીણ પ્રોટીન માં ચાબૂક મારી જોઇએ. આવેલી ફળસુખડી માટે ભરણ તરીકે જરૂરી લીંબુ ઝાટકો સમાવેશ થવો જોઈએ. તેમણે કેક વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

કણક તૈયારી

કોટેજ ચીઝ સાથે હંગેરિયન Cheesecake ઝડપી તૈયાર વિભાજીત બેખમીર કણક. બધા પછી, તે તેમના પોતાના ભેળવી કરવા માટે જરૂરી નથી. એક માત્ર નજીકના સ્ટોર પર દેખાય છે અને જથ્થામાં જેમાં તે જરૂરી છે તે ખરીદી કરવાની જરૂર નથી.

એક cheesecake ઘર કરતા પહેલા સંપૂર્ણપણે સ્તરવાળી પાયો thawed હોવું જોઈએ. ત્યાર બાદ, તે એક તીક્ષ્ણ છરી સાથે પાતળા લંબચોરસ સ્તરો ઉકેલવું જરૂરી છે અને 10 સેન્ટિમીટર 10 માપવા ચોરસ કાપી છે.

મીઠાઈ રચાવાની પ્રક્રિયાને

કોટેજ ચીઝ સાથે હંગેરિયન Cheesecake એકદમ સરળતાથી રચના કરવામાં આવે છે. આ અંત માટે, દરેક ચોરસ મધ્યમાં ભરીને (સામાન્ય સંપૂર્ણ પીરસવાનો મોટો ચમચો ની રકમ) ની ચોક્કસ રકમ નાખ્યો છે. તે પછી, તમામ ચાર ખૂણા લેખો મીઠાઈ ટોચ પર fastened.

કેવી રીતે સાલે બ્રેઙ?

પછી બધા અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો તૈયાર છે, તેઓ એક પકવવા શીટ greased પર મૂકવા, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી જરૂર છે. 200 ડિગ્રી પર 20-28 મિનિટ માટે આગ્રહણીય છે, જેમ ઉત્પાદનો સાલે બ્રેઙ બનાવવા. આ સારવારની પરિણામે, Cheesecake નોંધપાત્ર કદ વધારવા જોઈએ, વિપુલ કરકરી અને સહેજ નિરુત્સાહિત બની જાય છે.

યોગ્ય કુટુંબ ટેબલ સબમિટ

પછી કોટેજ ચીઝ સાથે હંગેરિયન Cheesecake શેકવામાં આવે છે, તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર અને સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોવી જ જોઈએ. ભવિષ્યમાં, બધા ઉત્પાદનો પાઉડર અને ચા અથવા અન્ય ગરમ પીણાં માટે હાજર ઉદારતાથી છાંટવાની જરૂરી છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!

કેવી રીતે યીસ્ટના કણક માંથી cheesecakes રાંધવા?

યીસ્ટના cheesecakes વધુ રસદાર અને જે પફ પેસ્ટ્રી બનેલા હોય કરતાં ભરપૂરતા છે. પરંતુ આવા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે, તમે ખૂબ વધુ સમય જરૂર પડશે. બધા પછી, સ્વતંત્ર રીતે તેમના માટે બિસ્કિટ આધાર kneading હોવી જોઈએ.

તેથી, અમે જરૂર છે:

• ગ્રેન્યુલેટેડ યીસ્ટના - અપૂર્ણ નાના સ્પૂન;
• તાજા ચિકન ઇંડા - 2 પીસી. ભરણ +1 પીસી માટે. પરીક્ષણ માટે;
• દંડ શુષ્ક દહીં - 300 ગ્રામ;
• રેતી-ખાંડ - ભરણ + 10 ગ્રામ કણક માટે ½ વિશે કપ;
• મૃદુ માખણ તેલ - 150 ગ્રામ;
• ગરમ દૂધ અને પીવાનું પાણી - 200 મિલી;
• sifted લોટ - 600 ગ્રામ

mesim લોટને

પહેલાં તમે રસોઇ Cheesecake યીસ્ટના કણક ભેળવી જોઈએ. આ કરવા માટે, પીવાના પાણી સાથે ગરમ દૂધ સાથે જોડે છે અને પછી તેમને ખાંડ અને દાણાદાર યીસ્ટના ઓગળે. વધુમાં, પાયો ઇંડા, રસોઈ તેલ અને sifted લોટ દ્વારા મૃદુ દાખલ કરવાની જરૂર છે. એક સખત કણક ભેળવી, તે 70-100 મિનિટ ગરમ રૂમ રાખવામાં હોવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, તે મેળવવા માટે, એક રસદાર અને સુગંધિત બની ઠીક છે.

ભરણ બનાવો

પકવવા માટે હંગેરિયન ફિલિંગ સરળતાથી કરવામાં આવે છે. તે ચાળણીમાંથી દહીં દળવા માટે, માર મારવામાં ઇંડા અને ખાંડ રેતી સાથે ભેગા જ જરૂરી છે. પરિણામે, તમે ભરણ, જે ખૂબ જાડા ક્રીમ સાતત્યતા સમાવે મળવી જોઈએ.

ઉત્પાદનો રચના

યીસ્ટના કણક સાથે કરવામાં એક cheesecake રચના એકદમ સરળ છે. આ એક પાતળા સ્તર માં નજીક રોલ આધાર કરવા માટે, અને પછી 10 સેન્ટિમીટર 10 માપવા સમાન ચોરસ માં કાપી. દરેક ઉત્પાદન કેન્દ્ર બાજુમાં તમે મૂકવા માંગતા દહીં ભરણ અને ડેઝર્ટ ટોચ પર તેમના ખૂણા ખૂબ દબાવે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા

દહીં ઉપર વર્ણવ્યા સાથે તમામ Cheesecake રચના, તેઓ ચોક્કસ એક greased પણ ખસેડવામાં આવશે જોઈએ. વધુ ભરવામાં વાનગીઓ preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. આવા ઉત્પાદનો તૈયાર 45-57 મિનિટ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. જોકે, તેઓ સારી રીતે હોવું જોઈએ અપ નરમ અને સરસ રીતે નિરુત્સાહિત બની હતી.

તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે પહેલા વધુ સુંદર પેસ્ટ્રીઝ મેળવવા માટે, માંગો છો, તો દરેક ઉત્પાદન માર મારવામાં ઇંડા ઊંજવું રચના હોવું જ જોઈએ. આ પ્રક્રિયા હકીકત એ છે કે તમામ ગરમીમાં cheesecake મોહક ચળકતા પોપડો હશે ફાળો આપશે.

કુટુંબ ટેબલ યોગ્ય પકવવા પુરવઠો

હવે તમે કેવી રીતે ઘરે Cheesecake હંગેરિયન બનાવવા માટે જાણો છો. તમે જોઈ શકો છો, તેમની તૈયારી જટીલ કંઈ નથી અને કરી શકતા નથી. નિરુત્સાહિત યીસ્ટના ખાવાના કર્યા પછી, તે કાળજીપૂર્વક પ્લેટ પરથી દૂર અને મોટા તાટ પર સ્થિતિ હોવી જ જોઈએ. આપે આ ઉત્પાદનો ગરમ હોઈ શકે છે અથવા પહેલાથી જ નીચે શરત સાથે ગરમ ચોકલેટ અથવા કોફી સાથે ઠંડુ છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!