"કોક્તેબલ" (બ્રાન્ડી): સમીક્ષાઓ, ભાવ

દ્રાક્ષનો અનન્ય જાતો વધતી વાઇન અને brandies બનાવવા માટે ક્રિમીયા માં અનુકૂળ આબોહવા પરિસ્થિતિ. ક્રિમિઅન વાઇનરી વિશ્વના શ્રેષ્ઠ એક તરીકે ઓળખી અને ફ્રેન્ચ અથવા સ્પેનિશ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. આ લેખમાં તમે પ્લાન્ટ વિન્ટેજ વાઇન "કોક્તેબલ" અને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ પસંદ કરવા માટે વિશે જાણવા કરશે ક્રિમિઅન કોગ્નેકના.

પ્લાન્ટ વિન્ટેજ વાઇન અને brandies "કોક્તેબલ"

પ્લાન્ટ ઇતિહાસ, 1930 માં શરૂ થઇ, જ્યારે ફાર્મ-કારખાનું "કોક્તેબલ" યાલ્ટા હેઠળ બનાવવામાં આવી છે. તે સમયે તેમણે વિશ્વ વિખ્યાત વાઇન બનાવવાનું કારખાનું "Massandra" ના સભ્ય હતા. માર્ગ ખૂબ શરૂઆતમાં પ્લાન્ટ દ્રાક્ષ Saperavi, મસ્કત અને Sabbat થી વાઇન ઉત્પાદન વિશેષતા. પરંતુ આવી છે 1958 થી તે સક્રિય બ્રાન્ડી ઉત્પાદન વિકાસ કરવામાં આવ્યા છે, હવે તે વિશ્વભરનાં ઓળખવામાં આવે છે.

વિન્ટેજ બ્રાન્ડી "કોક્તેબલ" ના પ્રથમ ટેસ્ટ બેચ 1967 માં તૈયાર કરવામાં આવી હતી. નમૂના એક સફળતા મળી હતી અને તે મોટાપાયે ઉત્પાદન નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું. 1975 માં પ્લાન્ટ શ્રેણી સત્તાવાર રીતે કોગ્નેકના "કોક્તેબલ", "Kutuzov" અને "ક્રિમીયા" દાખલ થયો છે. તારીખ કરવા માટે, પ્લાન્ટ વાર્ષિક વાઇન અને બ્રાન્ડી ઉત્પાદન, જે સફળતાપૂર્વક નજીક દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી વિદેશમાં 100 decaliters પેદા કરે છે.

પ્લાન્ટ શ્રેણી

ઉત્પાદનો એક વ્યાપક શ્રેણી પણ સૌથી શંકા દારૂનું સ્વાદ સંતોષવા માટે. Winemakers "કોક્તેબલ" એક મીઠી મજબૂત અને બનાવવા માટે અનન્ય ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ શુષ્ક વાઇન વિન્ટેજ બ્રાન્ડી, અને બ્રાન્ડી આત્માઓ. અનુકૂળ આબોહવા પરિસ્થિતિ તે શક્ય સુસ્થાપિત ઉત્પાદન વર્ષ રાઉન્ડ હાથ ધરવા માટે બનાવે છે.

તારીખ કરવા માટે, શ્રેણી કોક્તેબલ સંગ્રહ જેવા વિખ્યાત નામો દ્વારા સમૃદ્ધ છે:

• પિનોટ ફ્રેંક "કોક્તેબલ" - લાલ સૂકા ટેબલ વાઇન દ્રાક્ષ વિવિધ પિનોટ ફ્રેંક આવે છે.
• માડેરા "કોક્તેબલ" - વિન્ટેજ સફેદ વાઇન દ્રાક્ષ Albilo અને Sabbat ના ઉત્પાદન કર્યું હતું.
• પોર્ટ "ઓલ્ડ અમૃત" - ખાટું મધ રંગમાં સાથે વિન્ટેજ મીઠાઈ વાઇન.
• મસ્કત "કારા-ડેગ" - મસ્કત દ્રાક્ષ પર આધારિત રોઝ વાઇન.
• કોગનેક "કોક્તેબલ" - વાઇન અને બ્રાન્ડી ફેકટરી કાર્ડ.

પ્રખ્યાત કોગ્નેકના કોક્તેબલ

1967 બ્રાન્ડી "કોક્તેબલ" માં સફળતા બાદ માત્ર છોડના હોલમાર્ક, પણ યુએસએસઆર આ પીણાં સૌથી લોકપ્રિય પૈકી એક બનવા નથી. તે દ્રાક્ષ અને ક્રિમિઅન ઉચ્ચ ગુણવત્તા કોગ્નેકના આત્માઓ શ્રેષ્ઠ જાતો બનેલો છે. આ અનન્ય મિશ્રણ પીણું વેનીલા ઓફ સંકેતો સાથે હળવા ફળના બેરી સ્વાદ આપે છે. વ્યવહારદક્ષ ટેકનોલોજી અને કોગ્નેકના લાંબા ગાળાની સહનશક્તિ તે સાચી મૂલ્યવાન બનાવવા અને તેના પ્રકારની માત્ર એક છે.

કોગ્નેકના વિવિધતાઓ "કોક્તેબલ"

પ્લાન્ટ પીણું "કોક્તેબલ" ના વિવિધ જાતો પેદા કરે છે. કોગનેક કરતાં વધુ 10 વર્ષ બહાર કાઢે છે, સંક્ષેપ "સીએસ" છે. કલેક્શન કોગ્નેકના, સામાન્ય રીતે 30 કરતાં વધુ વર્ષ માટે કોલર રાખવામાં અને ખૂબ સામાન્ય કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે.

બ્રાન્ડી કોક્તેબલ વિવિધ પ્રકારના શીર્ષકમાં તારાઓ નંબર તેના ભોંયરું માં વૃદ્ધત્વ શબ્દ નિર્દિષ્ટ કરે છે. કોગનેક "કોક્તેબલ" 3 તારા કોઈ વધુ ત્રણ વર્ષ કરતાં, જ્યારે પાંચ ઓછામાં ઓછા પાંચ વર્ષ માટે સંગ્રહિત પહેલાં તમે દુકાનો મેળવવા નાનો હોઈ ગણવામાં આવે છે અને કરવામાં આવે છે.

ઉત્પાદન ટેકનોલોજી

કોક્તેબલ બ્રાન્ડી ઉત્પાદન માટે જ ક્રિમિઅન દ્રાક્ષ વપરાય છે. તકનીકી વિજ્ઞાનીઓના કહે છે કે જો તમે દ્રાક્ષ કે અન્ય વિસ્તારોમાંથી આવે ઉપયોગ કરો છો, કોગ્નેકના સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અલગ હોય છે. આ કારણોસર, બધા વિશ્વ પ્રસિદ્ધ સ્પેનિશ અને ફ્રેન્ચ વાઇન પર, આ કાચા પદાર્થને જેના માટે સૌથી સુંદર ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

દ્રાક્ષ ના નિષ્કર્ષણ પછી મેળવી રસ, આસવન માટે મોકલવામાં આવે છે, જેથી વિશે 26 ટકા આલ્કોહોલ તાકાત રચે છે. ગાળવાના પુનરાવર્તનમાં સૌથી શુદ્ધ કાચા માલના પસંદ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને જે "કોક્તેબલ" કારખાનું સંપર્કમાં માટે વપરાયેલ હશે. કોગનેક મહત્તમ એક્સપોઝર સમયગાળો હતો જે 70 વર્ષ છે. તે જ સમયે સૌથી તીવ્ર સ્વાદ અનુભવી winemakers અનુસાર બ્રાન્ડી વૃદ્ધત્વ 30 વર્ષ છે.

જ્યારે જ ઉપયોગ ઓક કોર માંથી બનાવેલ બેરલ સ્ટોર. આ વૃક્ષ લાંબા તેના છિદ્રાળુ બંધારણ, કે જે તમને કોગ્નેકના વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા "બ્રેથ" માટે પરવાનગી આપે છે કારણે winemakers દ્વારા પસંદ કરવામાં આવી છે. પ્રથમ થોડા વર્ષો સામાન્ય વાઇન અને brandies ઉત્પાદન સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. તે પીણું રંગ અને ઓક બેરલ સંતૃપ્ત સુવાસ બદલશે શરૂઆતના વર્ષોમાં હતો, આમ એક અનન્ય અને અદ્વિતીય સ્વાદ રચના કરે છે.

તૈયાર બ્રાન્ડી 500 કે 1000 મિલિગ્રામ બાટલીઓની. બોટલ આકાર માત્ર ઉત્પાદકની કલ્પના દ્વારા મર્યાદિત હોય છે. આજે તરીકે, તમે વિવિધ આકારો ઓફ સંભારણું કન્ટેનર વિવિધ શોધી શકો છો. GOST કોગ્નેકના શેલ્ફલાઇફ અનુસાર બે વર્ષ બરાબર છે. જો કે, જો બોટલ કાંપ અથવા અસ્વચ્છતા દેખાયા નથી, કોગ્નેકના લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે. આનો અર્થ એ થશે કે તમામ ઉત્પાદન ધોરણો અનુસાર હાથ ધરવામાં આવી હતી.

કેવી રીતે પીવા માટે કોગ્નેકના "કોક્તેબલ"?

આવા આલ્કોહોલિક પીણું છે, જેમ કે કોગ્નેકના તરીકે, અમે ભલામણ ઠંડુ અથવા ઉપયોગ કરતા પહેલા ગરમ. ઓરડાના તાપમાને સ્વાદ અને પીવાના વિસ્તરણ દંડ પીણું બોટલ ઓફ આનંદ જાહેર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. પીરસ્યા પહેલાં સામાન્ય વાઇન 10 ડિગ્રી ઠંડુ કરી છે, જ્યારે અન્યથા સ્વાદ ખૂબ નિરાશાજનક બની શકે છે.

ખાસ ચશ્મા બ્રાન્ડી ઉપયોગ કર્યો હતો સપ્લાય કરવા માટે, snifterami કહેવાય છે. તેઓ નશીલા માં સંભારણું દુકાનોમાં ખરીદી શકાય છે. આ ચશ્મા તમે કોગ્નેકના રંગ આનંદ માટે પરવાનગી આપે છે પાતળા સ્પષ્ટ કાચની કરવામાં આવે છે. તેમનો આકાર રચના જેથી પીણું લાંબા ગાળાની મજબૂત સમૃદ્ધ સ્વાદ આકારણી કરવાનો પ્રયત્ન છે. પરંતુ પવાલું કાચ ભરો નથી. 50-100 ગ્રામ રેડવાની અને થોડા sips માટે તેમને બહાર ખેંચવા માટે પૂરતી. આમ, એક ઉત્કૃષ્ટ aftertaste અને આ અનન્ય પીણાંના સુવાસ આનંદ માટે સમર્થ હશે. જેમકે વોડકાનું સેવન મોટેભાગે એક મોટો કોળિયો પીતા નથી પછી બધા બ્રાન્ડી છે. તે મોઢામાં પકડી જોઈએ, અને સ્વાદ કદર કરે છે.

નાસ્તાની પણ ટેસ્ટિંગ ઉત્પાદનો કારખાનું "કોક્તેબલ" એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. કોગનેક ભવ્ય તહેવાર માટે પીણું નથી. એટલા માટે કારણ કે નાસ્તો સંપૂર્ણ શ્યામ ચોકલેટ, ફળ અથવા પનીર છે. તે ભારે માંસની માટે બ્રાન્ડી સબમિટ કરવા જરૂરી નથી. આ કિસ્સામાં તે સામાન્ય વાઇન માટે પસંદગી આપી વધુ સારું છે.

જ્યાં ખરીદી કોગ્નેકના "કોક્તેબલ"?

આ પ્રશ્નનો સરળતાથી જવાબ આપો. તારીખ કરવા માટે, લગભગ કોઈ પણ રશિયન વાઇન દુકાન તમે કોગ્નેકના "કોક્તેબલ" (5 તારાઓ) ખરીદી શકો છો. આશરે 800 રુબેલ્સને - સામાન્ય 0.5-લિટર માં બ્રાન્ડી ની એક બોટલ માટે કિંમત 1 લિટર માટે, 650 વિશે રુબેલ્સને છે. આ ભદ્ર દારૂ વર્ચ્યુઅલ કોઈપણ કદરદાન માટે લોકશાહી કોગ્નેકના કિંમત ઉપલબ્ધ બનાવે છે.

એકત્ર વસ્તુઓ ઓછામાં ઓછા 12 000 રુબેલ્સને ખર્ચ થશે. જોકે, કોગ્નેકના સ્વાદ પ્રશંસા કરવા હોઈ શકે છે એક વાઇન ટેસ્ટિંગ, જે ક્રિમિઅન ઉપાય નગરોમાં યોજાય છે. અનુભવી winemaker એક વ્યાખ્યાન સાથે ટેસ્ટિંગ કિંમત 300 રુબેલ કરતાં કોઈ વધુ ખર્ચ થશે. રકમ માટે તમે વિખ્યાત ફેકટરી ભોંયરાઓનું સીધું સૌથી પ્રસિદ્ધ વાઇન અને brandies સ્વાદ ઓફર કરવામાં આવશે.

કોગ્નેકના સમીક્ષાઓ "કોક્તેબલ" (5 તારાઓ)

પર્યાપ્ત ખાટું સ્વાદ સાથે મજબૂત પીણું તરીકે બ્રાન્ડી વિશ્વના તમામ તેના ચાહકો છે. વિંટેજ અને એકત્ર દારૂ, સૌ પ્રથમ, એક માણસના પીણું છે, જે મૈત્રીપૂર્ણ વાતચીત કરવા માટે એક ભવ્ય વધુમાં હશે. તેથી, જો તમે એક સસ્તું પરંતુ ઉચ્ચ ગુણવત્તા ઉત્પાદન ખરીદવા માટે નક્કી બ્રાન્ડ "કોક્તેબલ" માટે પસંદગી આપી મફત લાગે છે.

કોગનેક, જે ખૂબ અસંખ્ય છે સમીક્ષાઓ, ખરેખર બધા સ્વાદ ધરાવે છે. વધુમાં, બ્રાન્ડી પ્રકાશન "કોક્તેબલ" ના સ્વરૂપ તમને ભેટ કારણ કે તે પ્રસ્તુત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

નેટવર્ક પર સમીક્ષાઓ બતાવો કારખાનું "કોક્તેબલ" કોગ્નેકના માં ઉત્પાદન લાંબા ઇતિહાસમાં દરમિયાન હજુ બધા જ સમૃદ્ધ સ્વાદ અને દૂરના 70 માં કારણ કે જલદ સુવાસ, ધરાવે છે. તે જ સમયે, ઘણા નશીલા પીણાંનું પ્લાન્ટ ભાત, કે જે નવા વાઇન અને brandies સ્વાદ માટે પરવાનગી આપે છે વિસ્તરણ નોંધ કરો.