કેવી રીતે multivarka એક ટર્કી રસોઇ માટે બટાકા, શાકભાજી, ખાટા ક્રીમ

તદ્દન ઘણી વખત નાતાલની ચિત્ર જોઈ મોહક, ખરેખર એક ટર્કી સારા સ્વાદ નથી. આ પક્ષી શેફ તેમજ ચિકન દ્વારા ઉપયોગ માંસ, તેમ છતાં હંમેશા તે રીતે તમે ઇચ્છો રસોઇ કરવાનું શક્ય છે. તૂર્કીમાં રસાળ અને સોફ્ટ હતી, તે નથી પર્યાપ્ત ખાલી મસાલા અને મેયોનેઝ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાન સાથે કોટ છે. માંસ પણ સારી રીતે marinate જ જોઈએ. હા, અને તે એક લાંબા સમય માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તુર્કી ખામીઓ multivarka કરશે ઘણા છુટકારો. આ ચમત્કાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે પરવાનગી આપે છે, પ્રથમ, ખૂબ જ સારો સ્ટ્યૂ અથવા માંસ ફ્રાય માટે, અને બીજું, તે રસોઈ પછી તે રસાળ રહે છે, અને ત્રીજું, હોસ્ટેલ સતત પ્રક્રિયા મોનીટર કરવા જરૂરી નથી. તે કરવા શક્ય નથી અથવા તેમના chores સાથે, અથવા અન્ય વાનગીઓ રાંધવામાં આવે છે. અને તેથી અમે કેવી રીતે multivarka એક ટર્કી રસોઇ કરવા માટે આ લેખમાં તમે જણાવવા માગીએ છીએ. આ કિસ્સામાં, અમે શક્ય તેટલી વાનગીઓ કે તમે સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ પોતાની પસંદ કરી શકો છો વિવિધ આપવા પ્રયાસ કરો. પરંતુ પ્રથમ, અમને થોડા સામાન્ય પ્રશ્નો પર વિચાર કરીએ.

મરઘાં પસંદગી શરતો

આ મંચ પરથી તે મોટા પાયે સફળતા પર આધાર રાખે છે એક બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે. તમે પક્ષી છે, જે એક કરતાં વધુ એક વર્ષ ખેડૂતના વાડી માં મકાનોની આસપાસનો ભૂમિભાગ પર સ્નાયુઓ ફરે ખરીદી તો, તે કોઇપણ marinades અને Multivarki મદદ કરશે નહિં. ફક્ત માંસ નાજુકાઈના માંસ પર મૂકી અને તે પણ meatballs અને કોબી રોલ્સ નથી. તમે માત્ર જરૂર એક યુવાન ટર્કી ખરીદે છે. માંસ રંગ દ્વારા તેના વય નક્કી કરો. યુવાન પ્રાણીઓ માં તે તેજસ્વી છે વૃદ્ધ - ઘાટા. માંસ પર વિલ્ટશાયર, નુકસાન મફત હોવા જોઈએ. તે ગંધ ધ્યાન ભરવા વર્થ છે. તે ન હોવી જોઈએ. વધુમાં, તે તાજા મરઘા સ્થિર નથી હસ્તગત ઇચ્છનીય છે. માંસ defrosting સારું નથી.

શું તમે multivarka માં કરી શકો છો ટર્કી

સૌ પ્રથમ, તે વિવિધ ઉમેરા સાથે બહાર મૂકી શકાય છે. બટાકા, શાકભાજી, ખાટા ક્રીમ સાથે સ્ટયૂ multivarka તુર્કીમાં લોકપ્રિય છે. જ્યારથી આ પક્ષી પ્રભાવશાળી કદ ધરાવે છે, ભઠ્ઠીમાં તે આખા નિષ્ફળ જશે. શક્ય ઘટકો માં ક્લેવર કાપી. ત્યાં રસોઇ કરવા માટે અનેક માર્ગો છે ટર્કી પટલ multivarka છે. વાનગીઓ વિવિધ હોય છે, તેથી તમે હંમેશા યોગ્ય કંઈક પસંદ કરી શકો છો. પગ અને પાંખો માટે, ફક્ત તેઓ ફ્રાય, પૂર્વ મેરીનેટેડ પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ તમે એક દંપતિ માટે રાંધવા કરી શકો છો. એક વિકલ્પ તરીકે - ભરણ બનાવવા માટે. તે વાનગીઓ કે આ ઘટક ઉપયોગ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે કોઇ એક ઘટક હોઈ શકે છે. અમે, બદલામાં, તમે જેની સાથે શેર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ કેટલાક, અને, તમે બતાવવા કેવી રીતે multivarka માં બટાકાની સાથે એક ટર્કી બહાર મૂકી પડશે શરૂ કરવા માટે હવે છે. આ કદાચ રસોઈ સૌથી લોકપ્રિય માર્ગો છે.

શું જરૂરી છે

આ વાની ફિટ અને પગ, અને પાંખો, અને તે પણ પટલ છે. તે માંસ એક કિલોગ્રામ વિશે લેશે. જ રકમ લેવામાં આવે છે અને બટાકા હોવું જ જોઈએ. ઉપરાંત, તમે ગાજર (કેટલાક સામગ્રી) અને નાના બલ્બ એક દંપતિ જરૂર પડશે. સોલ્ટ અને તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે મનપસંદ મસાલા ઉમેરો.

કેવી રીતે રાંધવા માટે

પક્ષીઓ કેટલીક ત્વચા પરથી દૂર કરવામાં આવે કારણ કે તે સૌથી વધુ ચરબી તે. જ્યારે બટાકાની સાથે multivarka એક ટર્કી તૈયાર, અમે ભલામણ કરીએ નથી કે વાનગી શુષ્ક કામ ન હતી. હવે, ટુકડાઓ નાના કદ, ધોવું, obsushivayut અને બાઉલમાં મૂકવામાં કે માંસ વિનિમય કરવો. આપખુદ ડુંગળી, એક ખમણી પર ગાજર સારવાર વિનિમય. વનસ્પતિ મિશ્રણ પણ એક બાઉલમાં મોકલો. બટાકા, પહેલેથી જ સાફ, એકદમ મોટી કાપી. multivarku ઉમેરો. મીઠું, મરી સાથે સિઝન, પાણી સાથે ટોચ પર રહ્યું હતું, પરંતુ કે જેથી તે માત્ર બટાકાની સ્તર સુધી પહોંચે છે. Multivarku બંધ, "Quenching" મોડ અને એક અડધી કલાક તૈયાર. જો ત્યાં કોઈ ચૂંટેલા શેકીને છે. આ સમય પછી, ચમત્કાર-સ્ટોવ, બધા હલચલ ખોલવા ઉમેરવા જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને સીઝનીંગ, અન્ય અડધા કલાક માટે સણસણવું. તમામ. બટાટા multivarka તૈયાર સાથે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ટર્કી! તમે ટેબલ પર લાવી શકે છે.

જો જરૂરી હોય, વાનગીઓ વિવિધ બટાકાની વનસ્પતિ સ્ટયૂ દ્વારા બદલી શકાય છે. ઓછામાં ઓછા એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવો.

શાકભાજી સાથે તુર્કીમાં: સામગ્રી

આવા માંસ ઘટક માને તરીકે, આ કિસ્સામાં પણ તેના કોઈપણ ભાગને ઉપયોગ કરી શકે છે.

અમે માંસ એક રતલના લે છે, પરંતુ તે શક્ય અને વધુ છે. પણ રાખતા: રીંગણા (બે અથવા ત્રણ વસ્તુઓ પસંદ), નાની zucchini, નાના kochanchiki, ત્રણસો ગ્રામ, કોબી, મીઠી મરી (પર્યાપ્ત એક દંપતિ કરવા), ટામેટાં (પાંચ કે છ), ડુંગળી અને ગાજર (એક ટુકડો).

રસોઈ

માંસ નાના ટુકડામાં કાપવામાં, તેમને ધોવા-સૂકાય છે, મીઠું અને એક હાથમાં કટોરો Multivarki મોકલો. Zucchini peeled, સમઘનનું માં કાઢે છે. Shinkuem કોબી, ગાજર, મરી અને ડુંગળી સ્ટ્રિપ્સ કાપી. રસોઈ રિંગ્સ પહેલાં અડધા કલાક કાપી અને ઠંડા પાણી, જે તેમના સહજ કડવાશ છૂટકારો મેળવવા કરશે સૂકવવા માટે એગપ્લાન્ટ જરૂર નથી. તમે અલબત્ત, અને છાલ કાપી શકે છે અને પલાળીને સાથે ચિંતા નથી, પરંતુ સુંદર રંગો તે વાનગી વધુ આકર્ષક લાગે છે તેની ખાતરી કરો. બધા શાકભાજી અને પછી બાઉલમાં મીઠું સાથે ઋતુ મિશ્રણ અને માંસ પર નિદ્રાધીન આવતા હોય છે. ટોચના ટમેટાં તમામ ટુકડા, જેમાંથી તમે પ્રથમ છાલ દૂર કરવા પડશે આશ્રયના. પાણી માટે છે, તે ઉમેરવા માટે જરૂરી નથી, તે પૂરતું હશે અને તે રસ જે ખાલી શાકભાજી છે. તુર્કીમાં શાકભાજી સાથે લગભગ બે કલાક માટે તૈયાર multivarka. ઓપ્ટીમમ સ્થિતિ - "શમન".

ખાટા ક્રીમ તુર્કીમાં

આ કિસ્સામાં, તે માંસ માત્ર તૈયારી કરી રહ્યું છે, કોઈપણ ઉમેરણો વગર. તુર્કી, multivarka માં, ખાટા ક્રીમ તૈયારી અસામાન્ય નરમ અને રસાળ. તે ઉત્તમ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પાસ્તા, બિયાં સાથેનો દાણો વનસ્પતિ કચુંબર હશે. હું તમને માત્ર તેને તદ્દન સ્નિગ્ધ લેવા માટે ઓછામાં ઓછા વીસ ટકા પ્રયાસ કરો, અને ખૂબ જ તેજાબી ન કહેવું જ જોઈએ ક્રીમ તમામ ઓલવવા માટે એક મહાન ચટણી નહીં કે. માંસ માટે, પછી તમે પગ ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તે શ્રેષ્ઠ આ હજુ સુધી આ fillets માટે અનુકૂળ છે.

આ વાની રસોઇ કેવી રીતે

એકદમ મોટી ટુકડાઓ, લગભગ એક લા કોરો, મીઠું, મરી માં માંસ કટ, એક વાટકી મોકલો. એક ડુંગળી રિંગ્સ કાપી, માંસ ઉમેરો. પણ ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ થોડા લવિંગ ત્યાં મોકલી શકો છો. ખાટા ક્રીમ, જગાડવો, કવર 200 ગ્રામ પેકેટ બધા સમાવિષ્ટો રેડવાની છે. પ્રદશિત તેમની ગેરહાજરીમાં "Quenching" મોડ - "હોટ". એક કલાક માટે પાકકળા.

તમે રસદાર ટર્કી રસોઇ કેવી રીતે ખબર ન હોય તો, સેવામાં આ ચોક્કસ રેસીપી લે છે. માંસ શાબ્દિક તમારા મોં માં ઓગળે આવશે, અને ખાટા ક્રીમ સોસ થોડો એસિડિટીએ તે ખાસ સણસણાટ આપશે.

સુધારેલ ટર્કી રેસીપી ખાટા ક્રીમ સાથે

આ પક્ષી માંસ સુંદર મશરૂમ્સ સાથે જોડાયેલો હોય છે. અને તમે મશરૂમ્સ, અને જંગલ કોઈપણ નકલો જેવી લાગી શકે છે. સંપૂર્ણપણે ઉદાહરણ તરીકે, Chanterelles, porcini મશરૂમ્સ માટે અનુકૂળ. અગાઉના કિસ્સામાં એ જ રીતે આ વાનગી તૈયાર કરી રહ્યા છે, માત્ર તફાવત એ છે કે તે પહેલાં તમે બાઉલમાં બધા ઉત્પાદનો મૂકે Multivarki મશરૂમ્સ પૂર્વ ફ્રાય જરૂર છે. આ કરવા માટે તેઓ ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ, કોઈપણ કદ ટુકડામાં કાપવામાં અને વાટકી Multivarki તળિયે છે, જે પહેલેથી વનસ્પતિ તેલ કેટલાક ટેબલ ચમચી રેડવામાં આવે મોકલ્યો. ત્યાં પણ મશરૂમ્સ સમારેલી ડુંગળી રિંગ્સ ઉમેરવા માટે, અને પછી "શેકીને" ટ્વેન્ટી મિનિટ રાંધવા માટે જરૂર નથી. કે પછી, મશરૂમ્સ માંસ ફેલાય સમારેલી લસણ melenko સાથે છંટકાવ અને sour ક્રીમ રેડવાની છે. અડધા કલાક પાકકળા. સ્થિતિ - "શમન".

ભઠ્ઠીમાં

અમે multivarka બટાટા એક ટર્કી તૈયાર કરવા માટે ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો છે. અને પછી શાકભાજી સાથે રેસીપી લાવવામાં આવ્યા હતા. આ વિકલ્પો બંને ભેગા અને સહેજ સાચું છે, તો તમે એક અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ ભઠ્ઠીમાં સાથે અંત કરી શકે છે. તે બનાવવા માટે, અમે તુર્કી માંસ એક કિલો વિશે જરૂર છે, એક ઓછી વસ્તુ બલ્ગેરિયન મરી અને ડુંગળી, તેમજ બે morkovochki અને ઘણા ટમેટાં. સિદ્ધાંત માં, એક વનસ્પતિ રચના તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી અલગ હોઈ શકે છે, તે મુખ્ય ટામેટાં, બટાકા અને ગાજર ગણવામાં આવે છે. અને એ પણ તે રેફ્રિજરેટર ત્યાં ખાટા ક્રીમ અને કોઈપણ ટમેટાની ચટણી અથવા કેચઅપ હતી જરૂરી છે.

ભઠ્ઠીમાં રાંધવા કેવી રીતે

બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે, એકદમ જાડા સ્લાઇસેસ કાપી અને નીચે Multivarki પર નાખ્યો. તે માંસ ટુકડાઓ પર ટોચના સ્થાને. મરી, મીઠું, બધા શાકભાજી સ્તરો ફેલાય છે. બટાકાની સ્લાઇસેસ તમામ બંધ, મીઠું સાથે ઋતુ ફરી ટોચ પર, ટમેટા લૂગદી અથવા કેચઅપ lubricates. રસોઈ એક અલગ સ્થિતિ પહેલેથી જ છે - "ખાવાનો" જરૂર. ઓપન multivarku બે કલાક પછી, અમે ખાટા ક્રીમ, કવર એકસો ગ્રામ ટોચ પર રેડીને અન્ય અડધા કલાક માટે એકમ બંધ સ્વિચ કરવા માટે છોડી દો.

ખાટા ક્રીમ અને બટાકાની સાથે ટર્કી સ્તન

તમે કદાચ પહેલેથી જોયેલા તરીકે, બધા અમને દ્વારા ઓફર વાનગીઓ સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત અને interchanged છે. જેના કારણે નોંધપાત્ર ભિન્નતા વાનગીઓ સેવા આપે છે, ફ્રિજ રાખવા લગભગ ઉત્પાદનો જ સમૂહ છે બનાવે છે. અમે હજુ સુધી બીજું "સંકર" સાબિતી તરીકે તમે પ્રદાન કરવા માંગો છો. હવે બટાકા અને multivarka માં ખાટા ક્રીમ ટર્કી પટલ સાથે રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આવા વાનગીઓ માટે વાનગીઓમાં વારંવાર બદલાય છે, પરંતુ આ અનુલક્ષીને, તે હંમેશા અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત સંતોષ બહાર કરે છે.

fillets એક કિલો ખૂબ મોટી નથી સમઘનનું કાપી જોઈએ, greased વાટકી તળિયે મૂકી. ચુસ્ત ડુંગળી રિંગ્સ છુપાવો. પછી બહુવિધ ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ લવિંગ સાથે શેમ્પૂ ફેટી ક્રીમ મિશ્રણ અને ભરવા multivarka ખાતે આવેલો મિશ્રણ ઉત્પાદનો અડધા જેટલુ છે. સ્લાઇસેસ માં કાતરી બટાકાની સાથે આવરી લે છે. પછી બધા સ્તરો ફરીથી બીજી વખત માંસ પર રેડીને લસણ સાથે ખાટા ક્રીમ ભૂલશો નહિં. મૂકો "ખાવાનો" મોડ, અને દોઢ કલાક માટે રાંધવા. પછી multivarku, ખોલવા જોઈએ ઉદારતાપૂર્વક લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. જો જરૂરી હોય, ઘન ઓગાળવામાં જગ્યાએ લઈ શકો છો. બંધ કરો અને વીસ મિનિટ માટે રાંધવા છે.

આ વાની માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે જરૂરી છે, કારણ કે તે ત્યાં બટાકાની છે, પરંતુ માત્ર સમારેલી કાકડી, ટામેટાં અથવા પ્રકાશ વનસ્પતિ કચુંબર એક ઉમેરણ તરીકે સંપૂર્ણપણે ફિટ.

પટલ બેકડ

મીટ મોટો ભાગ કાપી ભૂલશો નહિં ધોવા અને તેમના કાપડ ડ્રાય છે. ત્રણ ભાગ ખાંડ ચમચી ચમચી સોયા સોસ એક સો ગ્રામ સાથે મિશ્રણ. પછી વાટકી તળિયે અને કેટલાક વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય તેમાં એક સમારેલી ડુંગળી રિંગ્સ રેડવાની છે. એકવાર વનસ્પતિ બ્રાઉન્સ, તે ખાંડ સાથે ચટણી ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક જગાડવો. પછી, પૂર્વ મીઠું ચડાવેલું (ખૂબ નથી) પટલ ટુકડાઓ ઉમેરવા કાળજીપૂર્વક બધા ઘટકો ભળવું. Multivarku કવર, "ખાવાનો" મોડ મૂકો. અડધા કલાક પછી વાનગી તૈયાર પીરસવામાં આવશે. પીરસતાં પહેલાં, લીલા ડુંગળી છાંટવાની, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ખાતરી, તો પછી આવા માંસ માટે આદર્શ છે શેકવામાં શાકભાજી.

બોન એપેટીટ!