ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કેક "નવું": રેસીપી
હોમમેઇડ કેક અલગ stunningly નાજુક સ્વાદ છે. વધુમાં, તેઓ કોઈ ગ્રામ રંગોનો અને અન્ય નુકસાનકારક ઉમેરણો છે. તેથી તેઓ સુરક્ષિત રીતે પણ થોડી મીઠી દાંત સારવાર કરી શકે છે. આજના લેખમાં એક રસપ્રદ કેક રેસીપી "નવું" માં વર્ણવ્યા નથી.
kefir પર વિકલ્પ
પ્રમાણમાં ઝડપથી નીચે વર્ણવેલ ટેકનોલોજી માટે એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ મીઠાઈ રસોઇ હોઈ શકે છે. તેનું બંધારણ સરળ ઓછી કિંમત ઘટકો, જેમાંના મોટા ભાગના હંમેશા દરેક વ્યવહારુ, દૂરદર્શી ગૃહિણી છે હોય છે. તેથી, તે શક્ય છે તમે પણ સ્ટોર ચલાવવા માટે છે નથી. રેસીપી કેક "નવું" ઉત્પાદનો સહિત ચોક્કસ સમૂહ ઉપયોગ સમાવેશ થાય છેઃ
- દહીં ના 350 milliliters.
- ખાંડ એક કપ.
- 4 ચિકન ઇંડા.
- ખાવાના સોડાનો ચમચી.
- લોટ / s દંપતિ ચશ્મા.
- સરકો ઓફ પીરસવાનો મોટો ચમચો.
ક્રીમ તમે વધુમાં ઉપરોક્ત યાદી ઉમેરવા માટે હોય છે તૈયાર કરવા માટે:
- ખાંડ 200 ગ્રામ.
- 500 મિલી ક્રીમ.
બીજી વસ્તુઓ પૈકી, કેક રેસીપી "નવીનતા" ગ્લેઝ અસ્તિત્વ સૂચિત. તેની તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:
- દૂધ 100 milliliters.
- કોકો 3 ટેબલ ચમચી.
- માખણ 20 ગ્રામ.
- ખાંડ દંપતિ ચમચી.
પ્રક્રિયા વર્ણન
ઇંડા ખાંડ સાથે જોડાયો હતો અને વ્હિસ્કીની સાથે ચાબૂક મારી હતી. પરિણામી સજાતીય મિશ્રણ kefir રેડવામાં અને નાના sifted લોટ થોડું કરીને રેડવામાં આવતું હતું. બધા સઘન kneaded, ગઠ્ઠો રચના અટકાવવા માટે પ્રયત્ન કરે છે. ફિનિશ્ડ કણક સુસંગતતા કે જાડા ક્રીમ સમાવે, સોડા ઉમેરો, slaked. કે પછી તેમણે ગરમી પ્રતિરોધક સ્વરૂપ, ચર્મપત્ર સાથે એક રેખામાં મોકલ્યા હતા, અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવ્યું હતું.
બસ્સો ડિગ્રી ઉત્પાદન સાલે બ્રેઙ બનાવવા. લગભગ અડધા કલાક પછી કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, ઠંડી દૂર કરવામાં અને lengthwise કાપી છે. અડધા ક્રીમ સાથે smeared પરિણામ સ્વરૂપ ક્રીમ બનેલી, ખાંડ અને દરેક અન્ય ટોચ પર સ્ટેક સાથે ચાબૂક મારી હતી. તૈયાર કેક હિમસ્તરની સાથે છાંટવામાં કોકો, ખાંડ અને માખણ તૈયાર થઈ હતી. તે પછી તેમણે એક ગરમ જગ્યાએ કેટલાક કલાકો માટે બાકી છે કે જેથી તે યોગ્ય soaked અને સોફ્ટ બની જાય છે.
GOST અનુસાર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે વિકલ્પ
આ મીઠાઈ રેસીપી ખૂબ સરળ છે કે તેની તૈયારી મુશ્કેલી વગર કોઈપણ નવા આવેલા સંભાળી શકે છે. કારણ કે તેની રચના ત્યાં ત્રણ સંપૂર્ણપણે અલગ કેક છે કેક પોતે રસપ્રદ છે. તેના અસામાન્ય સ્વાદ માટે આભાર, તેમણે માત્ર કુટુંબ ચા પાર્ટી માટે એક સરસ વધુમાં બની, કોઇ પણ ઉજવણી શણગારવું માટે સક્ષમ હશે. તે બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:
- ખાંડ 300 ગ્રામ.
- 300 મિલી ક્રીમ.
- લોટ / s 300 ગ્રામ.
- 3 teaspoons સ્ટાર્ચ.
- 3 ચિકન ઇંડા.
- ચા એક જોડ ખાવાના સોડાનો ચમચી હાઇડ્રેટેડ.
- ખસખસ અને બદામ 100 ગ્રામ.
કારણ કે આ કેક રેસીપી "નવીનતા" એક ક્રીમ અસ્તિત્વ સૂચિત, ઉપરની યાદીમાંના થોડી વિસ્તૃત કરવા પડશે. આ હેતુઓ માટે, તેને બનાવી છે:
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 380 ગ્રામ.
- બેગ ઓફ ક્રીમ માટે thickener.
- એક તેલ 200 ત.
બીજી વસ્તુઓ પૈકી, તમે ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ 3 ચમચી, તેમજ કોકો માખણ 50 ગ્રામ જરૂર પડશે. આ ઘટકો મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવશે.
ક્રિયાઓ ક્રમ
ઘરમાં કેક "નવું" તૈયાર કરવા માટે, તમે સખત આગ્રહણીય ટેકનોલોજી પાલન કરવાની જરૂર છે. ખાંડ સાથે ઇંડા ઝટકવું, અને પછી તેમને બીજા બધા ઘટકો ઉમેરો. બધા સારી રીતે smetanopodobnoy સમૂહ સુધી kneaded છે.
ફિનિશ્ડ કણક ત્રણ સમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે. બદામ - પ્રથમ ખસખસ, બીજા ઉમેરો. ત્રીજા કારણ કે તે મૂકવામાં આવે છે. કણક પછી fireproof બીબામાં મૂકવામાં આવે છે અને Shortcakes તેમાંથી શેકવામાં આવી હતી. એક ક્રીમ સાથે આ કોટ દરેક માખણ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને thickener આવે છે. ત્યાર બાદ Shortcakes મુક્યા અને fondant રેડવામાં આવે છે. એક સંયુક્ત ખાટા ક્રીમ, ખાંડ અને કોકો એક વાટકી તૈયાર કરો. આ તમામ સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે અને એક ગૂમડું લાવવા માટે છે. પછી મીઠી માખણ ઉમેરો અને આગ બંધ કરો. ફ્લુફ કેક કોઈપણ બદામ સજાવટ અને ઠંડી જગ્યાએ થોડા કલાક માટે તેને દૂર કરો.
Similar articles
Trending Now