કચુંબર "લેડિઝ" શું છે. વેરિયન્ટ્સ મહિલા કચુંબર વાનગીઓ

લેડી માતાનો કચુંબર શું છે? ચોક્કસ, તે અતિસુંદર મહિલા માટે ખાસ તૈયાર કરવામાં આવે છે એક વાનગી છે. અને શું તેમને માટે મહત્વપૂર્ણ છે? પ્રથમ સ્થાનમાં, અલબત્ત, કેલરી પ્રમાણમાં નાના રકમ, અને માત્ર બીજા - ફિનિશ્ડ વાનગી સ્વાદ ગુણવત્તા. આજે, ત્યાં સલાડ વિશાળ વિવિધતા છે, નામ જેની શબ્દ "મહિલા" સમાવેશ થાય છે. તમે એક ઉદાહરણ તરીકે ઝડપવાની કરી શકો છો કચુંબર "એવો મહિલાઓનો માનીતો માણસ", "મહિલા આંગળીઓ", "લેડિઝ" અથવા કચુંબર "મહિલા માણસ." તેમને બધા ઓછામાં ઓછા નામ દ્વારા વિશ્વના કરવા માટે જાણીતી છે, કાચા દ્વારા જો નહિં, તો.

સલાડ "લેડિઝ 'માણસ"

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• "પરમેસન" ચીઝ 200 ગ્રામ (કોઇ પનીર સંપર્ક કરી શકો છો);

• 1 માધ્યમ સ્ક્વિડ;

• બાફેલી ચિકન 200 ગ્રામ;

• 1 નાના નારંગી;

• 1 મોટી ખાટા-મીઠી સફરજન;

• તોપમારો અખરોટ એક મદદરૂપ;

• કિસમિસ એક મદદરૂપ;

• 1 નાની ડુંગળી;

• સરકો;

• મેયોનેઝ;

• મીઠું;

• કાળા મરી જમીન.

રસોઈ કલાક promarinuyte ડુંગળી શરૂઆતમાં અગાઉ સ્ટ્રિપ્સ માં નહીં. Marinade 1 ની ગુણોત્તર સરકો અને પાણી માંથી બનાવેલ: 1.

દરમિયાન, સ્ક્વિડ ઉકળવા. યાદ રાખો કે તે અમુક સમય (ત્રણ મિનિટ માટે પૂરતી) તે સખ્તાઇ અટકાવી કરવા માટે ઉકળતા પાણી તરત જ મૂકવામાં આવે છે.

એક બરછટ ખમણી પર ચીઝ છીણવું અને ગરમ skillet પર મૂકો. ફ્રાય બંને બાજુઓ પર - જેથી તમે નાની પાઇ મેળવો. આ કિસ્સામાં એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બિંદુ હતો અને જે સમયગાળા દરમિયાન roasting રહે: વધુપડતું કરવું - પ્રવાહી દૂર કરવાં, અને જો હેઠળ છતી, નાની પાઇ ભીના મળે છે. દરેક બાજુ માટે દસ સેકન્ડ પૂરતી હશે.

હવે કિસમિસ સ્વીકાર્યા - તે ઉકળતા પાણી સાથે scalded જોઈએ અને 10 મિનિટ માટે રેડવું છોડી દો.

પછી કટીંગ લેટીસ સીધા જાઓ. પાસાદાર ભાત ચિકન, સ્ક્વિડ અને સફરજન. આ ઘટકો મિક્સ, એક પાસાદાર ભાત નારંગી, જે પૂર્વ peeled અને પાર્ટીશનો છે ઉમેરી શકો છો. ત્યાં પણ અખરોટ અને કિસમિસ મોકલો. પછી મૂકવામાં અથાણાંના ડુંગળી, જે તે સમયે સુધીમાં તૈયાર થઈ છે, તેમજ મીઠું અને મરી. અને કચુંબર માત્ર પછી કસાયેલું અને ટેબલ, એક ચીઝ tartlets બહાર નાખ્યો બનાવતું હતું.

"લેડિઝ 'કચુંબર

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• બાફેલી ચિકન 200 ગ્રામ;

• કેનમાં અનેનાસ ના 150 ગ્રામ;

• 70 ગ્રામ ચીઝ (સંપૂર્ણ "રશિયન" ચીઝ);

• 1 લસણ ઓફ લવિંગ;

• મેયોનેઝ;

• મીઠું;

• કાળા મરી જમીન.

માંસ અને અનેનાસ પાસાદાર ભાત અને મિશ્ર. તેઓ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકો. અલગ લસણ ક્રશ જોઈએ અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ છે, અને પછી મિશ્રણ કચુંબર ભરો. ત્યાર બાદ, મરી અને તે મીઠું, પછી કાળજીપૂર્વક જગાડવો વાનગી ટેબલ પર આપી શકાય છે.

તમે કચુંબર, "લેડિઝ" અને કરી શકો છો અન્ય રેસીપી છે.

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• 5-6 સેલરિ સાંઠા ;

• રાંધેલા ચિકન ઓફ 300-400 ગ્રામ;

• 200 ગ્રામ પિસ્તા;

• દ્રાક્ષ (પ્રાધાન્ય seedless) ના 300 ગ્રામ;

• chives;

• મીઠું;

• મેયોનેઝ.

ચિકન સમઘનનું અને સ્ટ્રિપ્સ (જેમ એક વિકલ્પ તરીકે - તમે ખાલી તંતુઓમાં સિવાય તે લાગી શકે છે) કાપી શકાય છે. આગળ, તે સમારેલી દ્રાક્ષ જોડી (જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના હોય છે - માત્ર અડધા તેમને કાપી, અને મોટા તો - ચાર ભાગમાં). પછી કાતરી ડુંગળી ઉમેરો અને બધું સારી રીતે જગાડવો. પિસ્તા તૈયાર - તેઓ સાફ કરવામાં અને ભૂકો, અને પછી કચુંબર ઉમેરવા જરૂર છે. વધુમાં, મેયોનેઝ, મીઠું સાથે કાતરી સેલરિ મોસમ મૂકો અને સારી રીતે જગાડવો, સેવા આપવા માટે.

સલાડ "લેડિઝ ફેન્સી"

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• 300 ગ્રામ બાફેલા માંસ જીભની ;

• બાફેલી હેમ 100 ગ્રામ;

• 1 માધ્યમ ઘંટડી મરી;

• અથાણું કાકડી 2;

• 10 પીસી. ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ;

• મેયોનેઝ;

• મસાલા (સ્વાદ માટે).

યાદ રાખો કે છે બાફેલી જીભ સાથે આ કચુંબર બનાવવા માટે peels દૂર કરી શકાય છે.

બધા કચુંબર ઘટકો માટે રેફ્રિજરેશન કરવો જોઇએ. જીભ, હમ્, મરી અને કાકડી પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી જોઈએ, અને પછી તેમને મિશ્રણ, તેમની રચના તળેલી મશરૂમ કેપ્સ, જેની સમક્ષ પણ નથી કાપી જાડા સ્લાઇસેસ roasting ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને મેયોનેઝ છે. તે પછી, મસાલા ઉમેરો. લીસી અને સેવા આપવા સુધી તમામ અંતિમ મિશ્રીત.