કચુંબર રેસીપી "Monomakh પડ": તૈયાર વિવિધ, પરંતુ હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ!

વિવિધ પૈકી સલાડ, શાકભાજી "Monomakh" પર અને માંસ સુપ્રસિદ્ધ છે. દરેક કુટુંબ તેના પોતાના બ્રાન્ડ retseptik જેમ ધરાવે છે, અને જો તેમને એકસાથે મૂકી, તે હંમેશા ઘટકો ની રચના અને તેમના ક્રમ મેચ થતો નથી "સ્ટેકીંગ."

ફરજ આવૃત્તિ

અહીં, કદાચ, સૌથી સરળ અને સૌથી વધારે જાણીતો "Monomakh પડ" સલાડ રેસીપી. તે પણ સમાવેશ થાય છે: 3-4 માધ્યમ બટાકા, 1-2 ચિકન drumsticks અથવા ચિકન સ્તન માંસ, લસણ થોડા લવિંગ, 2 મધ્યમ ગાજર, 3 ઈંડા, અખરોટ એક મદદરૂપ, 50-60 ગ્રામ પનીર દુરુમ, દાડમ ના ક્વાર્ટરમાં ઘઉં. તમે સુશોભન માટે નારંગી છાલ કટ-કપ તાજનો કરી શકો છો. અથવા મોટા ટમેટાં ઉપરાંત, દૂર તે મેળવે. યોગ્ય અને ડુંગળી. કચુંબર રેસીપી "Monomakh પડ" બધા ઘટકો ગુંબજ (કેપ્સ) આકાર એક ફ્લેટ વાનગી પર ફેલાય સ્તરો ભલામણ કરે છે.

1. શાકભાજી તેમના સ્કિન્સ માં બાફેલા, સાફ અને અલગ વાસણો મોટા છીણી પર ઘસવામાં; અલગ પનીર ઘસવામાં.
2. મીટ પણ મીઠું અને મસાલા સાથે ઉકાળવામાં, ઉડી સમઘનનું (એક પ્લેટ) માં નહીં.
3. ઉડી પણ સમારેલી બદામ, ઇંડા.
4. લસણ જી.એ.જી., માંસ સાથે મિશ્ર.
5. પ્રથમ સ્તર - બટેકા, ટોચ reshotochka મેયોનેઝ. બીજું સ્તર - પણ માંસ અને મેયોનેઝ. પછી એકાંતરે ગાજર, બદામ, ઇંડા પડ. બધું મેયોનેઝ સાથે greased છે, કચુંબર શાળા તરફ વળ્યા. ટોપ "કેપ" "obbivat" લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગાર્નેટ zornyshek પેટર્ન સાથે શણગારવામાં આવે છે. "ક્રાઉન" -makovka શીર્ષ ગ્રેનેડ ખૂબ સંપૂર્ણ પર ઇન્સ્ટોલ કરેલા નથી. જોકે, "Monomakh પડ" સલાડ રેસીપી તેમને લીલા ઓલિવ, Maslinka અથવા તૈયાર વટાણા, મકાઈ એક મદદરૂપ સાથે બદલવા માટે પરવાનગી આપે છે. સ્વાભાવિક રીતે, જો ઇચ્છા હોય તો, તમે મીઠું, મરી અને અન્ય સીઝનિંગ્સ ઉમેરી શકો છો, સ્વાદ પર કેન્દ્રિત.

વિકલ્પ "મૂળ"

જો કે, "Monomakh પડ" અને કચુંબર મિશ્રિત માંસ અને શાકભાજીના ગણવામાં આવે છે, ઘણા કૂક્સ કડક શાકાહારી વાનગી નથી. તે બહાર વળે તે પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને જોવા આકર્ષક છે, જોકે ધરમૂળથી પ્રમાણભૂત આવૃત્તિ માંથી અલગ છે.

સલાડ રેસીપી "Monomakh પડ" શાકાહારી છે: સામાન્ય સફેદ કોબી 300 ગ્રામ; 1-2 તાજા કાકડી; 1 લાલ ઘંટડી મરી, અને મુખ્ય એક જ છે, માત્ર પીળો છે; તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સમૂહ; રિફ્યુઅલિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ; મીઠું એક ચપટી, ખાંડ ચમચી (શક્ય અને 2), સ્પૂન સરકો; સુશોભન માટે ખાટું તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (ક્રાનબેરી, લાલ કરન્ટસ, વગેરે). વિટામિન તૈયારી રંગો રંગબેરંગી વિવિધ નીચે પ્રમાણે છે:

• કોબી ઉડી shinkuem અથવા મોટા ખમણી, થોડી રસ, મીઠું દો અને સ્પષ્ટ બાઉલમાં મૂકી કચડી હાથ;
• મરી polukolechkami કાપી અને કોબી પર મોકલી;
• કાપી કાકડી ઓફ સ્લાઇસેસ - અને એ જ છે;
• shinkuem ગ્રીન્સ - અને તે પણ એક વાટકી માં;
• હવે ડ્રેસિંગ: મીઠું, ખાંડ, તેલ, સરકો (કાચા નંબર તમારા સ્વાદ અનુસાર સંયુક્ત કરી શકો છો) મિશ્રણ અને કચુંબર પર આ marinade રેડવાની. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે શણગારે છે. ચાલો પોતાને રૂપરેખાંકિત થોડો - અને તમે પર મિજબાની કરી શકો છો.

અને ફરી, "Monomakh મિશ્રિત"

અન્ય કચુંબર "Monomakh પડ", જેની રેસીપી વધારાના વનસ્પતિ ઘટકો સમાવેશ થાય છે નક્કી કરો. આ લાલ વડા buryachka અને તૈયાર વટાણા. ડુક્કરનું માંસ માંસ લેવામાં આવે છે - 300-400, બધા બોઇલ, scrubbed અને પ્રથમ રેસીપી તરીકે જ રીતે નહીં. માત્ર વિવિધ પ્લેટો માં ઇંડા ગોરા અને yolks અલગ હતા. પ્રોટીન્સ ઉડી ચોપ, yolks ઓપવું. એક લસણ મેયોનેઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે. જે શાકાહારી cookbooks કચુંબર "Monomakh પડ" ફોટા સાથે જોઈ રહ્યા હોય તે માટે, અમે તૈયારી એક વિગતવાર વર્ણન આપે છે:

1. બટાકાની અડધા સ્તર (કુલ 3 ટુકડાઓ, મોટી, તેથી, પ્રથમ સ્તર માટે એક છે અને એક અડધી સામગ્રી) લસણ મેયોનેઝ ઊંજવું. તમે મીઠું કરી શકો છો.
2. બીટ (સંપૂર્ણ કચુંબર માટે - 1 પીસી) અને મેયોનેઝ. Greasing દરેક સ્તર પછી જાય છે.
3. ગાજર અડધા (સંપૂર્ણ કચુંબર 2 સરેરાશ મૂલ્ય). તમે મરી અને હોશિયારી માટે ક્ષાર કરી શકો છો.
4. અર્ધ બદામ (વાત 50-60 ગ્રામ).
5. માંસ ઉત્પાદનો અર્ધ, પણ મીઠું અને એક બીટ છે મસાલા, ગરમ મસાલા. અને મેયોનેઝ ભૂલશો નહિં.
6. એક બટાટા બીજા ભાગ છે.
7. Yolks.
8. ક્રૂડ અડધા (બધા જાય કચુંબર 150 ગ્રામ, નક્કર).
9. છેલ્લા સ્તર - માંસ અને ગાજર. Obbit ટોચ પરિણામે "ટેકરી", તે જ રીતે, "સફેદ" mayonezikom ટોપી દેખાવ આપે છે. થોડુંક છાંટવામાં પ્રોટીન બદામ માંથી બનાવેલ રુંવાટીદાર. ક્રાઉન - લેટીસ પ્રથમ મૂર્ત સ્વરૂપ તરીકે. એક સલાદ હજુ તેમજ દાડમ, અનાજ મકાઈ, લીલા વટાણા તરીકે, rombiki- "rubies" કાપી કચુંબર સજાવટ શક્ય છે.

અહીં એક તે, "Monomakh પડ" છે! કચુંબર તૈયાર કરવા અને તમારા પરિવાર રાંધણ પ્રતિભા આશ્ચર્ય પમાડવું!