ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપથી - ચીઝ સાથે પૅનકૅક્સ
અમે બધા પેનકેક અથવા માત્ર પેનકેક જેવા વાનગીઓ સાથે બાળપણ થી પરિચિત છે. પરંતુ શા માટે અસામાન્ય સ્વાદ પરંપરાગત ખોરાક આપી? પનીર અને મશરૂમ્સ સાથે રસદાર પેનકેક રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
પનીર અને મશરૂમો સાથે પૅનકૅક્સ
તેમના તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:
• બટાકા 700 ગ્રામ;
ડુંગળી 200 ગ્રામ •;
• બે ઇંડા;
• લોટ સો ગ્રામ;
• મશરૂમની 200 ગ્રામ;
• માખણ 50 ગ્રામ;
પનીર 200 ગ્રામ •;
• ખાટા ક્રીમ બે સો ગ્રામ;
• મીઠું;
• મરી.
તબક્કામાં પનીર સાથે પૅનકૅક્સ પાકકળા:
1. પ્રથમ તમે મશરૂમ્સ ધોવા, તેમને સાફ અને નાના સમઘનનું કાપી કરવાની જરૂર છે. પછી મશરૂમ્સ માખણ તળેલા.
2. બટાટા peeled દંડ ખમણી પર ઘસવામાં. પરિણામી રસ મર્જ કરવા વધુ સારી છે. પૅનકૅક્સ વાપરવા માટે સારી તૈયારી કરવા બટાકાની વિવિધ પીળા રંગનું હોય છે, તેથી તૈયાર પૅનકૅક્સ એક સુંદર સોનેરી રંગ હશે.
3. એક દંડ ખમણી ઓપવું ડુંગળી પર અને બટાટા ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ ક્રીમ બે spoonfuls ઉમેરો (સાથે પૅનકૅક્સ વધુ રસદાર અને ટેન્ડર હશે). પછી, લોટ રેડીને ઇંડા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્રણ. અંતે અમે ઉમેરવા તળેલી મશરૂમ્સ અને ફરીથી જગાડવો.
4. પણ માં રેડો અને વનસ્પતિ તેલ રાંધવા.
5. આગળ, એક ચમચી સાથે પણ બંને બાજુઓ પર સોનારી બદામી સુધી છૂંદેલા બટાકાની અને ફ્રાય ફેલાય છે.
6. પનીર છીણવું અને દરેક બટાકાની પેનકેક ટોચ ફેલાવો જો તમે પહેલાથી જ તેમને સારી રીતે ચાલુ કરી છે, બીજી બાજુ. આમ, જ્યારે નીચલા બાજુ તળેલા છે, ટોચ પર ચીઝ ઓગાળવામાં અને પેનકેક ઉપલા ભાગ આવરી લે છે.
7. તે નાના ભાગમાં પણ માં સખત મારપીટ ફેલાવો જ્યારે પેનકેક વાળના ગુચ્છા પાડેલું મેળવવામાં આવે સારો છે.
8. આપે આ વાની સારું છે, કારણ કે લાંબા સમય સુધી તે ગરમ અને ખાટા ક્રીમ છે.
આ રેસીપી તેની મૌલિક્તા અને તે જ સમયે સરળતા માટે જાણીતું છે. Toppings તમે તેમના પોતાના સ્વાદ પર આધારિત પસંદ કરી શકો છો. આ વાની બધા સાથે ખૂબ જ સુંદર અને અતિ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. પણ શંકા તે શું છે? અમે તમને બોર નહીં. આ ...
પોટેટો પૅનકૅક્સ પનીર ભરણ સાથે
આ પેનકેક તમે જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:
• બટાટા;
• લસણ;
• ઇંડા;
• toppings (શાકભાજી, મશરૂમ્સ, માંસ અને અન્ય);
• મેયોનેઝ;
• પનીર;
• મીઠું;
• મરી.
પનીર ભરણ સાથે પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે:
1. અમે એક ઓસામણિયું વધારાનું પ્રવાહી બંધ ચલાવવા માટે બટાકા, ઓપવું અને સ્થળ સાફ.
2. આગળ, બટાકાની લસણ, મીઠું અને મરી લવિંગ ઝોલ ઉમેરો. અમે તેને એક ક્ષણ માટે ઉકાળવામાં અને સ્વીઝ બધા રસ મુક્ત તેવું નામ આપે છે. ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.
3. ગેસ પર પણ મૂકો, સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો અને આગ થોડી સરેરાશ કરતાં ઓછી છે.
જેથી અંડાકાર આકાર મેળવવા માટે 4. ચમચી બટાકાની મિશ્રણ પણ ફેલાતા હતા.
5. સોનારી બદામી સુધી બંને બાજુઓ પર ફ્રાય પેનકેક.
6. તૈયાર નિર્મિત પેનકેક એક પકવવા શીટ પર પસાર થાય છે. અને થોડા તેલ મેયોનેઝ ટોચ પર ફિલિંગ ફેલાય છે. તે થોડી વધુ મીઠું અથવા મરી હોઈ શકે છે. ટોચના ભરણ ચીઝ પાતળા સ્લાઇસ મૂકી અથવા માત્ર, ચીઝ સાથે છાંટવાની લોખંડની જાળીવાળું.
7. મૂકો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેનકેક 160-180 વિશે ડિગ્રી તાપમાન પર સાત થી દસ અંતે મિનિટ.
8. Draniki પનીર અને ભરણ શ્રેષ્ઠ ગરમ પીરસવામાં આવે છે.
આજે, તે બટાકાની પેનકેક ના કોઈને સરળ રેસીપી આશ્ચર્ય કરવા મુશ્કેલ છે. પછી દરેકને આશ્ચર્ય, અને કોટેજ ચીઝ સાથે પૅનકૅક્સ તૈયાર.
કોટેજ ચીઝ પેનકેક
સામગ્રી:
• કોટેજ ચીઝ એક પેક;
એક ઇંડા •;
• ત્રણ મોટા બટાકા;
• (એક સ્પૂન ધાર પર) સોડા;
• 5-6 tablespoons tablespoons લોટ (કણક કારણ કે જાડા પેનકેક હોવી જોઈએ);
• મીઠું.
પાકકળા પનીર પેનકેક:
1. એક બરછટ ખમણી, અમારા બટાકા પર ઘસવામાં અને પનીર ઉમેરો (અગાઉ સારી frayed).
2. આગળ, ઇંડા, ખાવાનો સોડા, મીઠું, અને લોટ ઉમેરો. બધા સારા મિશ્રણ.
3. હંમેશની જેમ ફ્રાય ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી.
4. ખોરાક આવા ગરમ કે ઠંડુ, અને પ્રાધાન્ય ક્રીમ સાથે પેનકેક હોઈ શકે છે.
સામાન્ય પેનકેક છે, જો તમે કોઇ ભરણ અથવા દહીં સાથે, ચીઝ સાથે પેનકેક મા ફેરવાઇ જાય છે શકે છે. આ રાંધણ આનંદ, ખાતરી કરો કે માટે, પ્રશંસા કરવામાં આવશે.
Similar articles
Trending Now