એક બિસ્કિટ કેક માટે રેસીપી: મીઠી દાંત માટે એક નોંધ અને માત્ર નથી

તેથી ક્યારેક તમે સ્વાદિષ્ટ કંઈક સાથે તમારા કુટુંબ લાડ લડાવવા કરવા માંગો છો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે બિસ્કિટ કેકને સાલે બ્રે try બનાવવાનો પ્રયત્ન કરી શકો છો . તે તદ્દન સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષજનક છે. એક બિસ્કિટ કેકની વાનગીની પસંદગી, જે વિવિધ રસોઈમાં થાય છે તેમાંથી પસંદ કરી શકાય છે.

બિસ્કિટ કેક કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવા માટે સ્વાદિષ્ટ બેકડ ચીઝના તમામ પ્રેમીઓ નથી. જ્યારે મહેમાનો દરવાજા પર હોય છે, સ્ટોરમાં પ્રવેશવા માટે અને તૈયાર મીઠી દાંતની વાનગી ખરીદવા માટે તે સરળ અને ઝડપી છે. પરંતુ તમારા પોતાના હાથથી બિસ્કીટ કેકને સાલે બ્રેક કરવી તે કેટલું સરસ છે! હું તમારું ધ્યાન કેટલાક રસપ્રદ વાનગીઓમાં લાવીશ જે તમે સરળતાથી ઘરે વાપરી શકો છો.

બિસ્કીટ કેક N1 માટે રેસીપી : "ડ્રંકન ચેરી"

આ કેક એક ઉચ્ચ પોપડોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પકવવા દરમિયાન ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવું અગત્યનું છે, સૌ પ્રથમ ક્રકશાયર માટે કેક નથી. પરંતુ ક્રમમાં બધું વિશે

કાચા: કણક માટે: 3 કપ ખાંડ, 2.5-3 કપ લોટ, 10 ઇંડા, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો, 2 ચમચી પકવવા પાઉડર, વેનીલાનની ચપટી; ક્રીમ માટે - 0,5 કિલો માખણ, 1 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, પાકેલા ચેરીઓના 0.5 કિલો, 3 tbsp કોકો, કોગનેક, અખરોટનું 100 ગ્રામ; ગ્લેઝ માટે - 3 ચમચી ખાટી ક્રીમ, 5 ચમચી ખાંડ, 2 tablespoons કોકો, 1 tbsp માખણ.

તૈયારી: ચેરી, બીજની પૂર્વ સાફ, કોગ્નેક રેડવું અને 12 કલાકથી વધારે સમય માટે આગ્રહ રાખવો. જો ચેરી ખૂબ જ ઓસિડિક છે, તો પછી તે ખાંડ એક spoons થોડા ઉમેરી શકો છો.

જાડા સુધી મિક્સર સાથે ખાંડ અને ઇંડા ભળવું. ચાબુક - માર ન બંધ કરો, વેનીલીન અને કોકો ઉમેરો ધીમેધીમે ખાવાનો પાવડર રેડવાની છે, અને પછી લોટ. એકીસ સુસંગતતા માટે સમગ્ર સમૂહ ઝટકવું.

અમે એક પકવવાના ઘાટ લઈએ છીએ (આદર્શ વર્ઝન એક વિભાજીત આકાર છે), તે માખણ સાથે મહેનત કરો અને લોટથી થોડું છંટકાવ કરો. આ કણક ઘાટમાં રેડવામાં આવે છે અને 160 ° સે (બીજા સ્તરથી નીચે) થી પ્રીહેલેટેડમાં 1.5 કલાક માટે મૂકવામાં આવે છે. પછી બીસ્કીટને ઘાટમાંથી દૂર કરો, તેને ભીના હાથમોઢું કરીને આવરે છે અને તેને ફરીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મુકો, પરંતુ 30 મિનિટ સુધી અને હવે નિમ્ન સ્તર સુધી. તે પછી, બિસ્કિટ મેળવો અને તેને ઠંડી દો. કાળજીપૂર્વક તેના ઉપલા ભાગને કાપી નાંખો અને ચમચી સાથે તેના કેન્દ્રમાંથી પલ્પ દૂર કરો, ધાર 2 સે.મી. જાડા છોડો.

જ્યારે કેક શેકવામાં આવે છે, ક્રીમ તૈયાર. આવું કરવા માટે, માખણ સાથે મિક્સરને સારી રીતે હરાવ્યું, તેમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને કોકો ઉમેરો. બિસ્કીટ કેકમાંથી ચેરી અને માંસ ઉમેરો . એક સ્પોન્જ કેક માં સમગ્ર સમૂહ મૂકો, અને કચડી અખરોટ ઉમેરો. કેકની ટોચ બંધ કરો અને હિમસ્તરની અને ચેરી સાથેના કેકની સજાવટ કરો. ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે, શાકભાજીમાં તમામ ઘટકો મૂકો અને વજન ઘટવા સુધી ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.

તે બધા છે! સ્વાદિષ્ટ બિસ્કિટ કેક તૈયાર છે! હું તમને એક બીજું, એક સ્વાદિષ્ટ કેકની તૈયારી કરવાનો કોઈ મૂળ રીત રજૂ કરું નહીં.

બિસ્કિટ કેક N2 માટે રેસીપી : "ટર્ટલ"

કાચા: ટેસ્ટ માટે - 6 ઇંડા, 2 કપ ખાંડ, 1 tsp સોડા, 1.5 કપ લોટ; એક ક્રીમ માટે - ખાંડ 1 ગ્લાસ, 2 tbsp ખાટા ક્રીમ, માખણ 200 ગ્રામ.

તૈયારી: ઇંડા અને ખાંડ મિક્સરને જાડા સુસંગતતા સાથે હરાવ્યું, સોડા, શેકેલા સરકો, અને લોટ ઉમેરો. બધુ જ મિશ્રણ કરો અને એક ચમચી કણકને પકવવા માટે શીટ પર ફેલાવો કે જેણે નાના કેક ચાલુ કર્યા. સંપૂર્ણપણે તૈયાર સુધી એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

પાકકળા ક્રીમ: બધા ઘટકો એક ઊંડા વાનગીમાં મૂકીને અને મિક્સરને જાડા સમૂહમાં હરાવ્યો.

5-6 પેનકેક કોરે મૂકી - અમે તેમને વડા, પંજા અને પૂંછડી બનાવશે. કેક લો અને તેને ક્રીમમાં નાખી દીધો. એક ટર્ટલ શેલ બનાવવા માટે એક સ્લાઇડના સ્વરૂપમાં એક વાનગી પર તમામ કેકને ફેલાવો . બાકીની ક્રીમ સાથે તમામ ટોચ ભરો અને અમારા ટર્ટલ વડા, યજમાન અને પંજા જોડો.

બિસ્કિટ કેક માટે આ રેસીપી ખાસ કરીને નાના બાળકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવશે, કારણ કે તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ખૂબ જ સુંદર બહાર કરે છે. તે બાળકના જન્મદિવસ માટે તૈયાર કરી શકાય છે, ઉપરાંત, તે કોઈપણ ઉત્સવની કોષ્ટકને સજાવટ કરશે.