એગ એલર્જી: લક્ષણો, નિવારણ, સારવાર

ઇંડા સૌથી શક્તિશાળી એલર્જન એક છે અને ઘણી વખત પુખ્ત પણ યુવાન બાળકો માત્ર એક ચોક્કસ પ્રતિક્રિયા કારણ બને છે.

એલર્જી લક્ષણો સામાન્ય રીતે ઇંડા અથવા (સહિત તેમને સમાવતી ઉત્પાદનો લેવાથી પછી થોડી મિનિટો અંદર (ક્યારેક થોડા કલાકની અંદર) થાય સફેદ ઈંડા પાવડર). ત્વચા ફોલ્લીઓ શિળસ, નાકના ભીડ, ઉલટી અથવા અન્ય પાચન સમસ્યાઓ: અસહિષ્ણુતા લક્ષણો બંને પ્રકાશ અને ભારે હોઈ શકે છે. પ્રતિક્રિયા, જીવન માટે જોખમી - જૂજ કિસ્સાઓમાં ઇંડા એનાફિલેક્સિસ કારણ બને છે.

એગ એલર્જી ઘણી વખત નવી પૂરક ખોરાકની રજૂઆત દરમિયાન બાલ્યાવસ્થામાં દેખાય. મોટા ભાગના બાળકો કિશોરાવસ્થા શરૂઆતની ઉંમર દ્વારા વિકાસમાં આગળ વધી જવું.

લક્ષણો

શરીરના પ્રતિક્રિયા સંપૂર્ણપણે તેના વ્યક્તિગત લક્ષણો પર આધાર રાખે છે અને પ્રગટ જલ્દી ખોરાક કે એલર્જન વપરાશ પછી છે. આપેલ છે કે ઇંડા એલર્જી સમાવેશ થાય છે, લક્ષણો નીચે પ્રમાણે છે:

• ત્વચા બળતરા, અથવા શિળસ - સૌથી સામાન્ય એલર્જીક પ્રતિક્રિયા.
• અનુનાસિક ભીડ, વહેતું નાક અને છીંક (એલર્જીક નાસિકા પ્રદાહ).
• ચૂંક, ઉબકા, ઉલટી: પાચન વિકૃતિઓ લક્ષણો.
• ચિહ્નો અને અસ્થમાના લક્ષણો:, ખાંસી છાતી અથવા હાંફ છીંક આવવી, છતી ભારે થવી લાગણી.

એનાફિલેક્સિસ

વયસ્કો અથવા બાળકો ઇંડા માટે ગંભીર એલર્જી એનાફિલેક્સિસ તરફ દોરી જઇ શકે છે - એક જીવલેણ શરત હતી કે એપિનેફ્રાઇન (એડ્રેનાલિન) અને કટોકટી સારવાર તાત્કાલિક વહીવટ જરૂરી છે. ચિહ્નો અને એનાફિલેક્સિસ લક્ષણો નીચેની શરતો સમાવેશ થાય છે:

• એરવેઝના અસરદાર, સોજો અથવા લાગણી સહિત ગળામાં એક સામટી , હાંફ ચડવી સાથે.
• ચૂંક અને છાતીમાં દુખાવો.
• આપણા હૃદયના વધતા દર.
• બ્લડ પ્રેશર એક તીક્ષ્ણ ડ્રોપ, આરોગ્ય, ચક્કર અથવા ચેતનાના નુકશાન બગાડ કારણ કે પ્રગટ સાથે આંચકો એક રાજ્ય.

તે તમારા ડૉક્ટર સાથે કોઇ પ્રતિક્રિયા ચર્ચા કરવા (પછી ભલે તે તુચ્છ લાગે) સલાહભર્યું છે જો તમને અથવા તમારા બાળક ચિકન ઇંડા માટે એલર્જી શોધી કાઢી હતી. લક્ષણો ગંભીરતા દરેક વખતે અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તેથી તો પણ એક નાના પ્રારંભિક પ્રતિક્રિયા ત્યાર બાદ વધુ તીવ્ર લક્ષણોનો અપેક્ષા કરી શકો છો.

ડૉક્ટર શોધે છે કે જે તમારા બાળકને એક ગંભીર પ્રતિક્રિયા જોવા મળી શકે છે, તો તેઓ તરત જ એનાફિલેક્સિસ કિસ્સામાં એપિનેફ્રાઇન એક ઈન્જેક્શન આપી જશે. આવા ઇન્જેક્શન વધારાની ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન પૂરી પાડે પેન સિરીંજ ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.

જ્યારે ડૉક્ટર જોવા માટે?

તે એક એલર્જી સાથે એપોઇન્ટમેન્ટ બનાવવા જોઈએ જો તમે અથવા તમારા બાળકને ઈંડા કે ઈંડાનું ધરાવતા ઉત્પાદનો ખાવાથી પછી તરત જ ખોરાક એલર્જી લક્ષણો ધરાવે છે. જો શક્ય હોય તો, સારી સીધા ઉત્પાદન માટે એક બિનપરંપરાગત પ્રતિક્રિયા દરમિયાન ડૉક્ટર જોવા માટે - એક નિષ્ણાત ઝડપી અને વધુ ચોક્કસ નિદાન તરીકે.

જો ત્યાં એનાફિલેક્સિસ સંકેતો તરત જ એમ્બ્યુલન્સ કૉલ કરો અને એક ખાસ સિરીંજ માં એપિનેફ્રાઇન એક માત્રા લાભ લેવા જો ઇંડા એલર્જી નિદાન થાય છે અને ડ્રગ સત્તાવાર રીતે રજીસ્ટર ડૉક્ટર જોઈએ.

કારણો

ચોક્કસ ખોરાક અસહિષ્ણુતા - આ નવો ખોરાક ખૂબ પૂરતો રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવ નથી. આ કિસ્સામાં, રોગપ્રતિરક્ષા કેટલાક કારણ કે ઇંડા સમાયેલ પ્રોટીન ખોટો અર્થ હાનિકારક પદાર્થ. જો તમને અથવા તમારા બાળકને આ પ્રોટીન સાથે સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે, પ્રતિકારક સિસ્ટમ કોષો (એન્ટિબોડીઝ) કાલ્પનિક ભય અને રક્ત અને અન્ય રાસાયણિક સંયોજનો છે કે જે સંકેતો અને એલર્જીના લક્ષણો કારણ બની કે હિસ્ટેમાઇન રિલીઝ શરીર સિગ્નલ કરવાની જરૂર ઓળખી કાઢે છે.

પ્રોટીન્સ સંભવિત પ્રોટીન સમાયેલ એલર્જન છે, અને જરદી, પરંતુ ઇંડા પ્રોટીન સૌથી સામાન્ય શૈલી છે. (ફોટો અનેક તબીબી ડિરેક્ટરીઓ રજૂ કરવામાં આવે છે) ઇંડા એલર્જી પણ શિશુમાં જે સ્તનપાન હોય તો માતા ઈંડું yolks અને ગોરા ખાય થઇ શકે છે.

જોખમ પરિબળો

નીચેની શરતો ઈંડા અસહિષ્ણુતા જોખમ વધારી:

• એટોપિક ત્વચાકોપ. જેમ કે ચામડી ફાટી નીકળવો વધુ શક્યતા ધરાવતા બાળકો તંદુરસ્ત ત્વચા સાથે તેમના સાથીદારોએ કરતાં ચિકન ઇંડા માટે એલર્જી પીડાય છે.
• કૌટુંબિક ઇતિહાસ. તમે જોખમ હોય છે જો એક અથવા તમારા માતાપિતા અસ્થમા, ખોરાકની એલર્જીના અથવા વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સાથે નિદાન બન્નેના ફોર્મ જેની સ્પષ્ટ અભિવ્યક્તિ એલર્જીક નાસિકા પ્રદાહ ની શિળસ અને ખરજવું.
• એજ. એગ એલર્જી બાળકો સૌથી વધુ સામાન્ય છે. ઉંમર સાથે, પાચન સિસ્ટમ અંગો છેલ્લે પરિપક્વ, અને ખોરાકની એલર્જી કિસ્સાઓમાં ઓછી વારંવાર રેકોર્ડ કર્યું હતું.

સારવાર

એક અસાધારણ પ્રતિક્રિયા અટકાવવા માટે માત્ર રસ્તો - ઇંડા અને તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરો. જો કે, આ પ્રકારની એલર્જી ધરાવતા કેટલાક લોકો સામાન્ય રીતે આવા બેકડ સામાન તકે પ્રક્રિયા ઇંડા, સમાવતી ઉત્પાદનો પર પ્રતિક્રિયા.

ડ્રગ્સ - એન્ટિહિસ્ટામાઇન - હળવા ખોરાકની એલર્જીના લક્ષણો તીવ્રતા ઘટાડે છે. આ દવાઓ શરીર પર એલર્જન સંપર્કમાં આવ્યા પછી નશામાં હોઈ શકે છે. તેમ છતાં, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેઓ સંપૂર્ણપણે અસાધારણ પ્રતિક્રિયા અટકાવવા માટે સક્ષમ ન હોય અને તીવ્ર શરતો સારવાર બિનઅસરકારક છે.

તમે હંમેશા એપિનેફ્રાઇન સાથે પેન સિરીંજ ધરવા માટે જરૂર પડી શકે છે. એનાફિલેક્સિસનો પ્રિક જરૂર નથી.

એગ એલર્જીમાં બાળક ગંભીર છે કારણ કે મોટાભાગના બાળકો ધીમે ધીમે આ રોગ વિકાસમાં આગળ વધી જવું દુર્લભ છે. તમારા ડૉક્ટર સાથે છે કે કેમ તે ઇંડા પ્રોટીન વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સમય સંકેતો પર સેવ અવલોકન શક્યતા ચર્ચા કરો. તે એક પ્રયોગ તરીકે તમારા બાળક ઇંડા આપવાનો પ્રયત્ન ન જોઈએ કારણ કે તે અશક્ય છે સંભવિતરૂપે નુકસાનકારક ઉત્પાદનના વારંવારના વપરાશ માટે બાળકની શરીરના પ્રતિક્રિયા આગાહી.

નિવારણ

તમે એક એલર્જિક પ્રતિક્રિયા અટકાવવા માટે, અથવા તેના બગાડ અટકાવવા માટે પગલાં લેવા માટે પસંદ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે:

• કાળજીપૂર્વક ખોરાક ઉત્પાદન પર માહિતી, પેકેજ પર સ્પષ્ટ વાંચો. ( "ઇંડા નિશાનો સમાવી શકે" એક જથ્થો ઉત્પાદન પેકેજિંગ પર શિલાલેખ પુરાવા માટે) કેટલાક લોકો શેષ ના miniscule માત્રામાં પણ ઇંડા સહન કરી શકતા નથી.
• કેટરિંગ સંસ્થાનોમાં સાવચેત રહો. એટલું જ નહીં રાહ જોનારાઓ - ક્યારેક રસોઈયા હાજરી અથવા ચોક્કસ વાનગી માં ઇંડા પ્રોટીન ગેરહાજરી તદ્દન ખાતરી નથી.
• તમે જેની એક બાળક, તેના વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા હાજરી છોડી સાથે તમામ વયસ્કો કહો. નર્સ, શિક્ષક, પરિવારના સભ્યો ઈંડા એલર્જીથી યાદ કરીશું (ફોટો તેઓ દર્શાવે છે કે હોઈ શકે છે જો તેઓ ઇંડા ખાય ચાલે છે) એક બાળક છે, અને તેને એક સંભવિત જોખમી ઉત્પાદનો આપી ન હતી. ખાતરી કરો પુખ્ત કેવી રીતે કટોકટી કિસ્સામાં વર્તે ખબર છે.
• તમે સ્તનપાન હોય તો, ઇંડાનું ભક્ષણ ટાળો. એગ પ્રોટીન સ્તન દૂધ માં ભેદવું અને શિશુમાં ખોરાકની એલર્જીના લક્ષણો કારણ બની શકે છે.

ઇંડા છુપાયેલા સામગ્રી સાથે પ્રોડક્ટ્સ

કમનસીબે, પણ જો તમે ઇંડા અને ઉત્પાદન તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ સ્પષ્ટ નથી, તે હજુ પણ ઇંડા પ્રોટીન ચોક્કસ રકમ ધરાવી શકે છે. આ કિસ્સામાં માત્ર ઉત્પાદક કરી શકો છો કોઈપણ શંકા દૂર.

અનુકૂળતા માટે, તમે ઇંડા છુપી સામગ્રીને સાથે ઉત્પાદનો નીચેના યાદી ઉપયોગ કરે છે પરંતુ યાદ રાખો કે તે સંપૂર્ણ દૂર છે કે કરી શકો છો:

• marshmallows અને કેન્ડી;
• મેયોનેઝ;
• meringue;
• બેકરી ઉત્પાદનો;
• બ્રેડક્રમ્સમાં;
• marzipan;
• ચળકાટ;
• પ્રક્રિયા માંસ, માંસ રોલ્સ અને meatballs;
• puddings અને કસ્ટાર્ડ;
• કચુંબર મલમપટ્ટીની;
• પાસ્તા;
• ક્રીમ દારૂ ઉમેરા સાથે કોફીના સ્વાદિષ્ટ પ્રકારના છે;
• સૂકવણી.

વિવિધ ખોરાક માટે વપરાય ઇંડા પ્રોટીન નીચેના ઘટકો ની રચના માં શોધી શકાય છે ઉત્પાદન તો:

• એલ્બુમિન;
• ગ્લોબ્યુલીન;
• lecithin;
• livetin;
• લાઇસોઝાઇમની;
• વિટેલિયનસ;
• નામો કે "અંડાણું" અથવા "ovo", દા.ત., ovalbumin (ઇંડા એલ્બુમિન) અથવા ovoglobulin સાથે શરૂ થાય છે.

ઇંડા એલર્જી છે ત્યારે એક વિચિત્ર ઘર, જ્યાં ખોરાક વ્યાપક મેનુ સ્વભાવના કારણે ઇંડા નાના પ્રમાણમાં બતાવી શકે સેવા આપતા, ઘર રાંધેલા ભોજન થાય છે. તમે સંપૂર્ણપણે એલર્જી ટાળવા શકતા નથી, તો તે શક્ય લક્ષણો માટે તૈયાર કરવા માટે શક્ય હોવું જોઈએ.