એક ક્રીમી સૉસ ચિકન

એક સારી રસોઇ ચિકન માંથી વાનગીઓ ડઝન તૈયાર કરી શકો છો. અને આજે, અમે કેવી રીતે અલગ ચટણીઓના એક ચિકન રાંધવા વિશે વાત કરશે. જેમ કે, ક્રીમ સોસ અને મધ સૉસ ચિકન.

કોઈપણ વાનગી, સ્ટોર્સ અમારા શરૂ સાથે. પ્રથમ તમે એક ચિકન ખરીદી કરવાની જરૂર છે. ખૂબ મોટી અથવા ખૂબ નાના પસંદ કરો, સરેરાશ ચિકન 1.5 કિલો વજન અમને દંડ છે. પક્ષીઓને વધુમાં, તમે ગાજર, લસણ અને ઘંટડી મરી ખરીદી તેમજ જરૂર છે. અલબત્ત, ક્રીમ ભૂલશો નથી! ધેમ, અમે લગભગ 400 મિલી જરૂર છે. પછી તમામ શોપિંગ કર્યું, તમે ઘર આવે છે, તમે બનાવવા માટે શરૂ કરી શકો છો. યાદ રાખો, દરેક વાનગી અનન્ય પોતે છે.

તેથી, અમે હજુ પણ અંત છે કે શું. ક્રમમાં ક્રીમ સોસ માં અમારી ચિકન કારણ કે તે જોઈએ બહાર આવ્યું હોઈ, અમે ધોવા અને શરૂ કરવા માટે prosmolit ચિકન કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, તે ટુકડાઓ, કે જે ટેબલ પર પીરસવામાં આવશે કે કાપવી જોઇએ. હવે ગાજર લેવા અને બરછટ ખમણી પર ઘસવું, કે જેથી અમે એક સુંદર સરળ અને લાંબા લાકડીઓ હતી. ગાજર રસોઇ માટે આદર્શ છે , પક્ષીઓ પરથી વાનગીઓ , કારણ કે તે લોખંડ અને વિટામિન ઘણો, જેની સાથે બહુ ઓછી ચિકન સમાવે છે. જો બધી સારી રાંધવામાં આવે છે, ગાજર ચિકન અને ક્રીમ સોસ પર પોપડો એક પ્રકારનું બનાવે છે ખૂબ, ખૂબ સુંદર ચાલુ કરશે. ઊંડી પાત્રમાં ચિકન મૂકો અને ગાજર ટોચ પર છંટકાવ. જોકે, તે વધુપડતું નથી, ગાજર માત્ર ચિકન પૂરક જોઈએ, અને સ્વાદ વિક્ષેપિત નથી.

છેલ્લે, અમે ક્રીમ મળી. એક નાની વાટકી માં ક્રીમ ભરો, એક ગ્લાસ માં, મીઠું અને તજ ઉમેરી શકો છો (સ્વાદ માટે). સંપૂર્ણપણે જગાડવો અને ગાજર સાથે ચિકન પરિણામે મિશ્રણ રેડવાની છે. લસણ લો, ચિકન, જે તેને મસાલા ઉમેરો કરશે પર વેચાઇ હતી. કન્ટેનર ઢાંકણ છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં યોજાયો આવરી લે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 170c વધી ન જોઈએ, 30-50 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા જરૂર કેટલો મોટો તમે ચિકન કાપી તેના પર આધાર રાખીને. કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે 190 ° C પર ચિકન રાંધવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે છે, અલબત્ત, રસોઈ સમય ઘટાડી શકે છે, પરંતુ તે છે કે તે પર્યાપ્ત propechetsya અંદર નથી અને બહાર સળગાવી તેવી શક્યતા છે. આને અવગણવા માટે, સતત, અમારા વાનગીઓ રાજ્ય ચકાસણી રસોઈ બ્રશ, ચિકન ચટણી સપાટી ઊંજવું. માં ચિકન એક ક્રીમી સૉસ , ખૂબ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે વધુપડતું નથી, તેથી અત્યંત સાવચેત રહેશે. હાર્ડલી ચિકન crumbs ચટણી માં drenched જેમ કોઈને.

માં ચિકન એક ક્રીમી સૉસ, રેસીપી , જે ઉપર વર્ણવ્યા છે, બંને પરંપરાગત કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે, તેમજ ઉત્સવની ટેબલ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય છે. સમાપ્ત મરઘાં મોટી બાઉલમાં ગરમ પીરસવામાં આવે છે હોવી જોઈએ.

ક્રીમ ઉપરાંત, ચિકન એ જ રીતે રાંધવામાં કરી શકાય છે અને મધ સૉસ, પ્રક્રિયા માત્ર તફાવત હોવા ચટણી માટે થોડો અન્ય ઘટકો સાથે ખૂબ આ જ પ્રકારની છે. અમે મધ સોયા સોસ, પૅપ્રિકા, મરી, મીઠું અને મેયોનેઝ 200 ગ્રામ જરૂર પડશે. તે બધા સાથે મળીને મિક્સ એક નાના બાઉલમાં અને લગભગ 5 મિનિટ ઊભા પછી કાળજીપૂર્વક ચિકન મિશ્રણ રેડવું દો. પક્ષી સ્વાદ કેવી રીતે રાંધવામાં સોસ marinade પર ભારે આધાર રાખે છે. જો યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે, મધ ચટણી બહાર ખૂબ રસાળ ચિકન.

અંતિમ સ્પર્શ. ક્રીમ સોસ માં ચિકન રોઝી ચાલુ 15 મિનિટ માટે વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે, ટેન્ડર સુધી, વાટકી જેમાં તે તૈયાર છે ઢાંકણ દૂર કરો અને જો ચિકન ખૂબ યુવાન છે 20 સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન વધારવા, તે માટે નિરુત્સાહિત મિનિટ છે 8- 10 જલદી સમય, દૂર કરવા માટે યાદ આવે છે કારણ કે, તમે માત્ર ચિકન ગરમ હોય છે, તેથી તેના પર એક વિશાળ વાનગી, સ્થળ ચિકન અગાઉથી તૈયાર કરવા અને ચટણી રેડવાની છે. બધા તૈયાર પીરસવામાં આવશે.

હંમેશા વિચાર્યું કે ચિકન - માંસ ખોરાક, પરંતુ ખૂબ, જો તમે એક ખોરાક, અથવા થોડા વધારાના કિલો પર છો તમે પ્રદાન હકીકત એ છે કે તૈયારી દરમિયાન અમે માત્ર તળેલી નથી ઉપયોગ ચિકન અને ચટણી કારણે, તમે ન જોઈએ!

સૌથી ફોરમમાં પર રાંધણ વાનગીઓ મામૂલી ફ્રાઇડ ચિકન drenched ચટણી વર્ણવી હતી. રસોઈ માટે આ રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન.