એક અનુકૂળ cookware, ખૂબ અમને enameled માનવીની માટે સામાન્ય કરતાં વધુ સારી - માટી માંથી ઘડાઓ. ગરમી-પ્રતિરોધક, પર્યાવરણને અનુકૂળ એક સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, તેઓ તેમના ખોરાક એક ખાસ સ્વાદ તૈયાર કરવામાં આવી જાણ કરો. દેગમાં ખોરાક એક દંપતિ કારણ કે તે બુઝાઇ ગયેલ છે, proprevaet, અને તે માત્ર માત્ર રશિયન સ્ટોવ બહાર ખેંચાય તેવું લાગે છે - માત્ર રાંધવામાં આવે છે નથી. વાનગીઓ સરળતા હકીકતમાં પણ છે કે તમે તેને અલગ અલગ કદમાં ખરીદી શકો છો: નાના, portioned, અને વધુ, કે જે સમગ્ર પરિવાર માટે રાત્રિભોજન રાંધવા માટે પર્યાપ્ત છે.
casseroles
સ્વાદિષ્ટ એક પોટ માં શું રાંધવા માટે? હા, કંઇ પણ! પ્રથમ અભ્યાસક્રમો, બીજા, ઇંડા, roasts, stews, માંસ, અનાજ. પણ મીઠી મીઠાઈઓ તદ્દન આ માટી અદ્ભુત મદદનીશો હોસ્ટને બહાર કામ કરે છે. Borscht, સૂપ, સૂપ, અને જો ખાસ શોધ કરી રાઉન્ડ બાજુઓ દોરવામાં માટી જહાજોના તક્તિઓ પર તેમને રેડીને હતા. માંસ તેમને વધુ રસદાર, નરમ, krohkim, સૌમ્ય બહાર આવે છે. તેથી, જો તમે શું દેગમાં રસોઇ વિશે શંકા છે, તે સાથે શરૂ થાય છે, અને અમે તમારી સાથે શેર કરવા માટે એક સારા રેસીપી છે.
ડુંગળી અને મેયોનેઝ ચીઝ સાથે માંસ
આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે તમે ડુક્કરનું માંસ ગુણવત્તા પલ્પ સરેરાશ ચરબીનો એક પાઉન્ડ કરવાની જરૂર છે. ખૂબ ચરબી, ખૂબ સારી કટ છે. વધારે જરૂર ડુંગળી, અને ઘણા - 3 મોટા, અને વધુ સારી રીતે 4 હેડ, લગભગ polpaketa મેયોનેઝ (250 ગ્રામ હળવો સ્વાદ નથી, એસિડિક પણ નહીં), હાર્ડ ચીઝ 250 ગ્રામ, 2-3 ચમચી માખણ અથવા માર્જરિન, લસણ, ઔષધો અને મસાલા થોડા લવિંગ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, ખાડી પર્ણ, મરી અને જમીન) મીઠું. હવે, કેવી રીતે અને શું દેગમાં રસોઇ તેની વિગતો, જેથી ખોરાક એક સફળતા મળી હતી. મુખ્ય ઉત્પાદન સાથે શરૂ કરીએ. મીટ ધોવું, શુષ્ક, નાના સ્લાઇસેસ કાપી. તે નરમ બનાવવા માટે, માંસ ડાચાં માટે ધણ નિવારવા. મીઠું સાથે સ્લાઇસેસ બંને બાજુઓ પર, મરી અને લસણ સાથે બ્રશ, કે જે પાઉન્ડ જોઈએ સાથે છાંટવાની. બરબેકયુ માટે ખોરાક માટે ડુંગળી કટ - પાતળા રિંગ્સ. પનીર એક ટુકડો - ખૂબ પાતળા, પરંતુ પ્લેટ. બુકમાર્ક ઘટકો - અમારા પાઠ છેલ્લા તબક્કામાં હકદાર "એક પોટ માં શું રાંધવા માટે?". વાટકી માં ટોચ પર ડુંગળી, ચીઝ પર માંસ એક ટુકડો બહાર મૂકે છે. આ વૈભવ મેયોનેઝ રેડો (skimp નથી, પરંતુ તે વધુપડતું નથી) અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. ઓવન અગાઉથી સમાવેશ થતો - ક્લે તે ધીરે ધીરે ઉપર હૂંફાળું હોય પસંદ કરે છે. સરળ ભાષામાં કહીએ માનવીની (ઢાંકણ કે કવર, અન્યથા માંસ વધુ એક દંપતિ જેમ બહાર ચાલુ કરશે, પરંતુ બેકડ નથી), ગેસ સળગે છે. લગભગ 20 મિનિટ (+ વોર્મ-અપ 10 મિનિટ, અડધા કલાક કુલ), એક નાના આગ માટે પ્રક્રિયા. પીરસતાં પહેલાં, ઔષધો સાથે છંટકાવ. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, જમણી? હવે તમે રસોઇ કેવી રીતે ખબર કે પોટ માં વાની છે, તેથી તે આકર્ષ્યા smelled, તે મોહક જોવામાં, અને તે પણ gourmets ગમ્યું.
પોટ, બોઇલ ઘેંસ!
વિખ્યાત યાદ બ્રધર્સ ગ્રિમ પરીકથા જે porridge પોતે રાંધવામાં આવ્યો હતો, જેમ કે એક જાદુઈ જહાજ વિશે? અમે પણ તેમના વિશે કહી porridge, બિયાં સાથેનો દાણો. લોકપ્રિય તેને "ફેધર" કારણ કે કહેવાય તે પોચી બહાર વળે, નરમ, શાબ્દિક તમારા મોં માં ઓગાળીને. ઉત્પાદનો જરૂરી નંબર: અનાજ, 2 ઈંડા, મીઠું 400 ગ્રામ, માખણ (100 ગ્રામ). રેસીપી દૂધ સાથે રસોઇ (4 કપ) સૂચવે છે, પરંતુ જો તમે પાણી પર કરી શકો છો. કેવી રીતે દેગમાં porridge રાંધવા માંગો છો? પ્રથમ, તૈયાર બિયાં સાથેનો દાણો (સૉર્ટ, વાશ) જરૂરી ઇંડા વાહન, મિશ્રણ અને ખાવાનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સહેજ શુષ્ક ગરમ જગ્યાએ. પછી એક પોટ માં અનાજ રેડીને, દૂધ રેડીને, માખણ અને મીઠું મૂકો, તે શક્ય છે અને થોડું ખાંડ. જગાડવો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. નાના આગ સમાવેશ થાય છે અને ત્યાં સુધી કર્યું રસોઇ. દૂધ, મધ, જામ અને અન્ય મીઠાઈની સાથે સેવા આપે છે.
અહીં તેઓ છે - પોટ થી રાંધણ આનંદ!