કેવી રીતે વટાળા porridge રાંધવા વિશે સ્ટોરી.

Pease પુડિંગ ઘણી રીતે, કાફે અને રેસ્ટોરાંમાં એક અનિયમિત મુલાકાતી છે, તેથી અમને દરેક એક જાણે શું આ વાની છે, જે દયા છે. ઘણા દેશોમાં Pease પુડિંગ સૌથી સુંદર બાજુ વાનગીઓ અને ખૂબ જ ઉપયોગી આહારો એક ગણવામાં આવે છે. ખાસ કરીને nutritionists બહાર નિર્દેશ વટાળા porridge ઉપયોગ નોંધ્યું છે કે તે પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને વિવિધ ટ્રેસ તત્વો ઘણો સમૃદ્ધ છે, પરંતુ બદલામાં, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ એક નાની સંખ્યામાં સમાવે છે. એટલે Pease પુડિંગ તરીકે આ વાનગી, તે સારી રીતે જેઓ તેમના કમર કાળજી અને આરોગ્ય લેવા માટે તેમજ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ ખાય પ્રેમ પ્રયાસ કરી રહ્યા છે માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે.

ઘણી વાર એમેચ્યોર્સ porridge પ્રશ્ન ઉઠાવે છે: "કેવી રીતે અધિકાર વટાળા porridge રાંધવા છે." આ પ્રશ્નનો જવાબ મારા લેખ છે. અહીં કેવી રીતે વટાળા porridge, તેમજ શ્રેષ્ઠ શેફ 2 રેસીપી રસોઇ કરવા માટે એક સામાન્ય સિદ્ધાંત છે.

કેવી રીતે વટાળા porridge રાંધવા પર સામાન્ય સૂચનાઓ:

તમે porridge આ પ્રકારના સાઇડ ડિશ રાંધવા નક્કી હોય, તો તે યાદ છે કે તે વટાળા porridge સમય ખૂબ જ લાંબા સમય રસોઇ કરવા માટે જરૂરી છે વર્થ છે. વધુમાં, રસોઈ વટાળા porridge સામાન્ય વાનગીઓ માટે શોધ સારો સમય શરૂ કરવું જ જોઈએ. ખરીદી સૂકા વટાણા ધોવામાં આવે છે, પછી ઠંડા પાણી એક નાની રકમ રેડીને અને ઓછામાં ઓછા 1-2 કલાક માટે સ્થાયી મંજૂરી આપી હતી. તદ્દન ઘણીવાર વટાણા soaked છે, પણ સમગ્ર રાત છે.

2: અનાજ સીધી તૈયારી મેળવવી વટાળા ભીંજવેલ ક્વાર્ટરમાં કુલ વજન અલગ હોવું જ જોઈએ, વટાળા બાકીના વજન આશરે ગુણોત્તર 1 પાણી રેડવાની છે. તે પછી, porridge રાંધવા શરૂ કરો. સ્ટોવ પર ઓછી ગરમી પર મૂકવા. એક વાસણમાં પાણી અથવા પણ ઉકળે પછી, તે મીઠું અને મરી, અને આગ સરેરાશ તાપમાન માટે વિસ્તૃત ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. અનાજ વટાળા રસોઈ વાસ્તવિક પ્રક્રિયા કલાકની અંદર થાય છે, કે જે પછી બાકીના પણ વટાણા ઉમેરવામાં આવે છે, અને સમગ્ર સમૂહ 30-40 વિશે મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે.

બધી ક્રિયાઓ porridge ઓફ પોટ બરાબર અડધા કલાક માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી શકાય પછી. તમે વટાળા porridge રાંધવા, તો કારણ કે આ લેખમાં જણાવ્યું હતું કે, તે તમને માત્ર કરશે સ્વાદિષ્ટ, પણ સુંદર છે. કૂક વટાળા porridge પણ માત્ર ભલામણ બાફેલી પાણી, પરંતુ ચિકન સૂપ માં.

વટાળા porridge માટે વાનગીઓ.

વટાળા porridge તૈયાર કરવા માટે મુખ્ય વસ્તુ - "બાફેલી" તેના ડિગ્રી એક માપ. આ વિભાગમાં અમે બે વાનગીઓ છે કે જે તમને બતાવવા કેવી રીતે વટાળા porridge રાંધવા નથી માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ છે નિદર્શન કરશે.

1) રસોઈ રેસીપી રસોઈયા છે.

સોલિડ વટાણા ધોવાઇ અને આશરે એક જાડા-કોટ દેગમાં ટો વટાળા સ્થાન ઉપર પાણી ભરવામાં. પછી વટાણા રાતોરાત ઊભા, તેના સોજો રાજ્ય માધ્યમ ગરમી અને સતત stirring, એક બોઇલ કરવા માટે લાવવામાં પર મૂકવામાં આવે છે. વટાણા ઓછી ગરમી પર મૂકવા ઉકળવા માંડે પછી, પોટ ગરમી માંથી દૂર કરો અને વરાળ સ્નાન પદ્ધતિ સાથે વટાળા porridge રસોઈ ચાલુ કરવી જોઈએ. porridge વટાળા રસોઈ અંત પછી ઠંડુ અને પ્રકાશ લીલા પાંદડા સાથે કંટાળી ગયેલું હોવું જોઈએ.

2) એક પરંપરાગત રેસીપી.

વટાણા ધોવાઇ કરવાની જરૂર નથી, અને ઝડપથી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઊંઘી અને પાણી પુષ્કળ સાથે આવરી લે છે. 7-10 કલાક પછી, પાણી પૅન, ટિલ્ટ અને એક ઓસામણિયું અને ઠંડા પાણી સાથે ઠંડી, વોશિંગ માં વટાણા માંથી drained હોવું જ જોઈએ. તે પછી, પહેલેથી જ મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણી ફરી નરમ વટાણા મૂકી અને ઉચ્ચ ગરમી પર પણ મૂકી શકાય જ જોઈએ. ત્યારબાદ, porridge ઉકળવા, જે બેટ્સ આગ બાદ ન્યૂનતમ વ્યવહારીક લાવવામાં આવે છે. ઉત્કલન 40 મિનિટ માટે સણસણવું માટે ચાલુ રહે છે. પાન આવરી જોઈએ અને વિષયવસ્તુ ધીમે ધીમે દરેક 10 મિનિટ stirring.

તે મૂળભૂત રીતે બધી માહિતી કે જે તમે કેવી રીતે વટાળા porridge રાંધવા માટે પ્રશ્નનો જવાબ નહીં.