અમેઝિંગ મુરબ્બો. ગુણવાળા

તમે મુરબ્બો વિશે કેટલી ખબર નથી? તમારા વ્યવસાય કેટલાક તેના ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલ રીતે છે, તો તે અશક્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે બધા "સ્લાઇસેસ" squish પ્રયાસ કર્યો હતો. તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો આ પ્રકારની કેલરી સામગ્રી ઓછી અને સલામત ગણી શકાય? તમે જાણો છો નથી? પછી આ લેખ તમારા માટે છે.

કેલરી મુરબ્બો "લેમન સ્લાઇસેસ"

પ્રથમ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે શરૂ કરો. 325 વિશે કેલરી માટે ઉત્પાદન એકાઉન્ટ્સ એક સો ગ્રામ. ઘણાં અથવા નાની? દરેક વ્યક્તિને પોતાને માટે નક્કી કરે છે. જોકે, nutritionists મુરબ્બો ઉત્પાદન, જેમાંથી તમે ચરબી મળી શકે સ્વીકાર કરતાં નથી. તેથી જો તમે ખરેખર તમારી જાતને લાડ લડાવવા કરવા માંગો છો, તમારી જાતને આનંદ નકારતા નથી.

શું છે મુરબ્બો? ગુણવાળા

મુરબ્બો શું છે? સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તે ફળના ગર્ભ અને કન્ડેન્સ્ડ રસ મિશ્રણ છે. ફળ પસંદગી વારંવાર નારંગીની, lemons અને સફરજન આપવામાં આવે છે. હકીકત કારણ છે: તેઓ સરળ અને ઝડપી હાર્ડ વિચાર કારણ કે તેઓ pectin અને gelling એજન્ટ બાકીના સમાવે છે. રશિયા માટે, પછી અમારી બેન્ડ સફરજન માં, અલબત્ત, સીસું. તેઓ સસ્તા અને વધવા માટે સરળ હોય છે - તે શા માટે જોવા માટે હાર્ડ નથી. પહેલાં "nahimichennymi" મીઠાઈ મુરબ્બો એક લાભ - પરંપરાગત રીતે, ઉત્પાદકો કૃત્રિમ ઉમેરણો વગર કરવું પ્રયત્ન કરે છે. ઈંગ્લેન્ડમાં, મુરબ્બો નારંગીનો માંથી બનાવેલ છે, પરંતુ સ્પેઇન માં તેનું ઝાડ બને છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, રશિયા આ મીઠી સફરજન સ્વાદ ખરીદી છે, કારણ કે પછી તમે ખાતરી કરો કે તેઓ એક ગુણવત્તા ઉત્પાદન ખરીદી હતી માટે ખબર પડશે વધુ સારી છે.

મુરબ્બો. કેલરી. ઉપયોગ

મુરબ્બો સારી ચા નાસ્તો માટે એક પૂરક અથવા ફક્ત ડેઝર્ટ તરીકે યોગ્ય છે. તે આદર્શ બ્રેડ અને, સામાન્ય રીતે, તાજા પેસ્ટ્રીઝ સાથે જોડાયેલો હોય છે. તેમ છતાં તે કેક અને પેસ્ટ્રીઝ માટે urkasheny તરીકે વપરાય છે. પીણાં માટે, મજબૂત કાળી ચા પીવાના, તે ખાય કરવાનો પ્રયાસ કરો.

મુરબ્બો. કેલરી. ઉત્પાદન કેટલાક ગુણધર્મો

હવે મુરબ્બો પરિણામ કે pectin મોટી રકમ ધરાવે છે સાથે, આ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે. આ પોલિસેક્રાઇડ શું ઉપયોગી છે? તે સંપૂર્ણપણે આંતરડા સાફ કરવામાં આવે છે. અન્ય pectin લાંબા શેલ્ફલાઇફ મુરબ્બો કારણ બને છે, તે તેમણે ત્યારથી જે ફળ સમૂહ મજબૂત મદદ કરે છે. તેમણે પણ એક thickener અને vlagouderzhatelem છે. આ શું અર્થ છે? અને હકીકત એ છે ક્લાસિક મુરબ્બો ઉત્પાદન ખાંડ ઉમેરવા માટે કોઈ જરૂર છે. દરમિયાન અસામાન્ય મીઠી નારંગી અથવા, ઉદાહરણ તરીકે, luscious સફરજન હોય, તો તમે ખાંડ જરૂર નથી.

મુરબ્બો. કેલરી. પ્રજાતિઓ

તમે જાણો છો કે, અંતિમ પોષણ મૂલ્ય અને તે પણ કેલરી ઉત્પાદન તેના ઉત્પાદન પદ્ધતિ પર આધાર રાખે છે અને સીધી રીતે સંકળાયેલી ઘટકો છે. તમે સરેરાશ કેલરી સામગ્રી લઇ, તો તે 321 kcal છે. આજે પ્રજાતિઓ અને મીઠી મીઠાઈ પેટાજાતિ ઘણો રિલીઝ થઈ હતી. , ફળ જેલી, ચ્યુઇંગ (તેઓ લોકપ્રિય નથી જેથી લાંબા સમય પહેલા બન્યો હતો) અને બેરી, ફળ અને જેલી: જેલી નીચેના કેટેગરીઝ. ખાસ શેવાળ, pectin સમૃદ્ધ - ઘણીવાર સ્ટીલ અગર ઉત્પાદન માટે ઉપયોગ થાય છે. તેઓ નુકસાન લાવવા નથી. જોકે, યાદ રાખો કે મુરબ્બો તેજસ્વી રંગો ખરીદી, તમે ઉત્પાદન, ડાયઝનો સાથે સ્ટફ્ડ લેવા તેવી શક્યતા છે.

મુરબ્બો પ્રમાણભૂત રેસીપીને

અને છેલ્લે, અમે તમને તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા સાથે પરિચિત કરવા માટે ઓફર કરે છે ઘરે મુરબ્બો છે. થોડા નારંગીનો લો, અડધા કાપી અને રસ સ્ક્વિઝ. છાલ, એક ખમણી પર ઘસવું અને રસ સાથે મિશ્રણ. આ મિશ્રણ બે કલાક માટે ઉચ્ચ ગરમી પર રિટ દો. પછી, ગરમ ખાંડમાં ઉમેરો અને અન્ય વીસ મિનિટ માટે રાંધવા. થઈ ગયું!