Pectin - કુદરતી ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે કે ગુણાત્મક શરીર શુદ્ધ

Pectin - વનસ્પતિ મૂળની પોલિસેક્રાઇડ. તે દ્રાવ્ય રેસા સાથે જોડાયેલું છે. વિભિન્ન પ્રમાણમાં લગભગ તમામ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અને શાકભાજી સમાવેશ થતો હતો. pectin એક સ્ત્રોત તરીકે ઈન્ડસ્ટ્રીઝ સફરજન વનસ્પતિનો માવો, ખાંડ સલાદ માવો વાપરે બીટમાંથી, સાઇટ્રસ છાલ અને બાસ્કેટમાં સૂર્યમુખીના. આ "વેસ્ટ" માં 10 થી પદાર્થ 35% સમાવે છે.

જાડા પ્રવાહી બનાવવાની ક્ષમતા - - ઉત્પાદન માટે મીઠાઇની ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ pectin ગુણધર્મો એક જામ, જામ , જેલી અને marmalades. પાવડર અને પ્રવાહી ઇન્ડસ્ટ્રી બે સ્વરૂપો pectin પેદા કરે છે. વિવિધ વાનગીઓ વપરાતા સ્વરૂપથી દરેક. મીઠાઇની ઉદ્યોગના સૌથી લોકપ્રિય pectin છે - સફરજન, ડેરી અને ખોરાકની સાચવણીની વધુને સાઇટ્રસ ઉપયોગ કરે છે.

આ સામગ્રીનો અન્ય ઉપયોગી મિલકત: બાંધવા અને ઉત્સર્જન કરવાની ક્ષમતા ભારે ધાતુઓ, કોલેસ્ટ્રોલ, જંતુનાશકો અને radionuclides, તે એક પ્રોફીલેક્ટીક તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. Pectin - એક મહાન "ક્લિનર" ધીમેધીમે અને અસરકારક રીતે તમામ હાનિકારક શરીરમાં સંચિત ઘટકો પસંદ છે અને આમ, શરીરના બાયોકેમિકલ બેલેન્સ ખોરવી નહીં. લાંબા સમય ગેસ્ટ્રો-આંતરડાની ટ્રેક્ટ સારવાર, ડાયાબિટીસ રોકવા અને કેન્સર ની ઘટના માટે તેનો ઉપયોગ માટે સત્તાવાર દવા.

ચીકણું સુસંગતતા પેટ અને આંતરડા ફિલ્મ જે ધીમેધીમે શોષણ (અપ soaks) સામગ્રી નિક્ષેપણ અને undigested અવશેષો છે દિવાલો પર pectin સ્વરૂપો enveloping કારણે છે. આમ, ચોખ્ખી કરી દે અને આંતરડાના કામગીરી અને પેટને સ્થાપિત કરે છે. Pectin -, લોહીના કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર ઘટાડવા પેરિફેરલ પરિભ્રમણ સુધારવા માટે માર્ગ આંતરડા સાફ અને તેના peristalsis સુધારો કરે છે. તે માટે વાપરી શકાય છે ભારે ધાતુઓ અને "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ અદ્રાવ્ય સંયોજન સર્જન કરવાની ક્ષમતા કારણે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ રોકવા. આ સંયોજનો આંતરડામાં માં સમાઈ અને કુદરતી વિસર્જન કરવામાં આવે છે. આ મિલ્કતો પેકટીન વ્યાપક ફાર્માકોલોજી વપરાય છે કારણે, તેને વિવિધ ખોરાક ઉમેરણો સાથે સમાવેશ થાય છે.

આ હકારાત્મક મિલકત તદ્દન ઊંચી લોકપ્રિયતા, જે pectin છે કારણે છે. નુકસાન તે માત્ર એક લાંબા અનિયંત્રિત પ્રાપ્ત કિસ્સામાં થઇ શકે છે. ઓવરડોઝ કિસ્સામાં, ગટ માં પોષક શોષણક્ષમતા સ્થિતિ વધુ વણસી છે કોહવાટ અને ફિશિયારી પ્રક્રિયા ઉદભવ. તમે ફળો, શાકભાજી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપયોગ કરો છો, તો પછી કોઈ પણ વધુ પડતા વિશે pectin સ્ત્રોત તરીકે વાત કરી રહ્યાં નથી. તમે, પ્રતિબંધક ઔષધીય સ્વરૂપોમાંથી એક લેવા નક્કી કરો તો પછી કાળજીપૂર્વક પાલન ભલામણો ડોઝ વધી નથી અને ડૉક્ટર સાથે ચર્ચા વગર સારવાર (અથવા નિવારણ) ના ગાળાઓ લંબાવવું નથી.

જ્યારે શાણપણથી ઉપયોગ થાય છે, pectin - તે તમારા શરીર મટાડવું અને પાચન તંત્ર સુધારવા માટે એક તક છે. મોટા શહેરોમાં નિવાસીઓ માટે ભારે ધાતુઓ કે જે વાતાવરણમાં મોટા જથ્થામાં હાજર છે સંચય ટાળવા pectin.