Zwiebelkuchen. માટે રેસીપી

Zwiebelkuchen સ્કોટ્સ માટે - એક ફ્રેન્ચ રાંધણકળા, અન્ય સાથે જોડાયેલું છે. આ કોઈ અકસ્માત છે. દરેક વ્યક્તિને ધનુષ્ય માંથી વાનગીઓ ફ્રેન્ચ પ્રેમ જાણે છે. માત્ર એક ડુંગળી સૂપ વર્થ છે. સ્કોટ્સ રાંધણકળા તૈયાર કરવા, ધરાઈ જવું તે ખોરાક સરળ છે. એ શક્ય છે કે વિવિધ પ્રકારની આ પાઇ મૂળે હતી રાષ્ટ્રીય વાની અને એક અને અન્ય દેશ.

ડુંગળી પાઇ રેસીપી જે અમે નીચે આપે છે, તૈયાર કરવા માટે સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ હાર્દિક. પાઇ મુખ્ય લક્ષણ - ભરણ. દરેક વ્યક્તિને જે કંઈ માટે પહેલી વાર આ વાની પ્રયાસ કરે છે, અનુમાન લગાવી શકે નહીં તે શું કરવામાં આવે છે. ત્યાં વિવિધ ધારણાઓ છે: મશરૂમ્સ, કોબી, પરંતુ કોઈ એક તરત કહો કે ભરણ આધારે કરી શકો છો - સામાન્ય તળેલી ડુંગળી.

ડુંગળી પાઇ - પોચી કણક સાથે રેસીપી

તૈયારી કણક સાથે શરૂ થાય છે. લોટને પણ અન્ય રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પૂરણમાં સાથે વાપરી શકાય છે, કોઈપણ કિસ્સામાં, કેક સ્વાદિષ્ટ છે. અમે એક ઇંડા 100 માખણ અથવા માર્જરિન, મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમના ગ્રામ, મીઠું અડધા એક teaspoon, પરીક્ષણ બેકિંગ પાવડર એક થેલી લેવાની જરૂર છે. મૃદુ માર્જરિન માં, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. બધા ઘટકો સાથે સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, લોટ બે કપ ઉમેરો અને નરમ કણક ભેળવી. લોટને રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કરતાં પણ ઓછા એક કલાક જરૂર નથી, અને આ સમય દરમ્યાન તમે ભરણ તૈયાર કરી શકો છો.

આ કરવા માટે, તમે પાંચ માધ્યમ ડુંગળી, ઘન ચીઝ મીઠું 150-200 ગ્રામ, મીઠું અને શેકીને માટે વનસ્પતિ તેલ ચપટી લેવાની જરૂર છે. ડુંગળી પાતળા રિંગ્સ અથવા નાના સમઘનનું કાપી - તરીકે તમે ઈચ્છો છો. કે પછી, ત્યાં સુધી વનસ્પતિ તેલ સાથે શેકીને પણ માં ડુંગળી ફ્રાય જ્યાં સુધી તે અર્ધપારદર્શક બને છે અને એક સોનેરી રંગ મેળવે છે. તૈયાર ડુંગળી મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે.

ભરણ રસોઈ પછી કેક એસેમ્બલ આગળ વધો. પકવવા ડીશ થોડી ગ્રીસ હોઈ શકે છે, પરંતુ એટલા માટે કે કણક ચરબી, આ જરૂરી નથી. તેમ છતાં સિલિકોન બીબામાં કરતાં ડબ જરૂરી નથી સારી ઉપયોગ કરે છે. રેફ્રિજરેટર માંથી મરચી કણક અને એકધારું તેના આકાર એક પાતળા સ્તર વિતરણ, નીચા બમ્પર બનાવી રહ્યા છે. પછી તમે તળેલી ડુંગળી એક સ્તર મૂકી અને હાર્ડ ચીઝ, એક બરછટ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું સાથે છાંટવાની જરૂર છે. ભરણ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ટોચ પર રેડીને, ખાટા ક્રીમ 100 ગ્રામ અને એક ઇંડા, સંપૂર્ણપણે મિશ્ર સમાવેશ જરૂરી છે. પાણી આપવાનું લ્યુબ્રિકેટ અને બમ્પર હોવું જ જોઈએ.

કેક એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અડધા કલાક માટે 180 ° C અને ગરમીથી પકવવું માટે preheated મૂકવામાં, સપાટી મોહક સોનારી બદામી સુધી.

તૈયાર zwiebelkuchen અને ગરમ અને ઠંડા ખાય કરી શકો છો. કોઇપણ સ્વરૂપમાં, તે સ્વાદિષ્ટ છે. તે રાત્રિભોજન ખાતે મુખ્ય કોર્સ અથવા લંચ માટે નાસ્તો હોઈ શકે છે.

ડુંગળી પાઇ - દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી સાથે રેસીપી

પણ સરળ અને ઝડપી ડુંગળી રાંધવા પફ પેસ્ટ્રી ની ખાટું. તૈયાર ખોરાક કણક સારી છે, સ્ટોર માં ખરીદી કારણ કે તે જાતે કરવું સરળ નથી. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી એક સ્તર પકવવા ડીશ તળિયે એક છરી સાથે બધા અનાવશ્યક ટ્રીમ ભરો અને 2-3 સે.મી. ના બમ્પર ઊંચાઇ બનાવવા માટે..

ઉપર વર્ણવ્યા જ રીતે તળેલું ડુંગળી તૈયાર ભરણ. ડુંગળી toppings લોટને સ્તર પર મૂકવામાં અને ફોર્મ એકસરખી વિતરિત કરવા. ટોચના ઉદારતાથી હાર્ડ ચીઝ સાથે છંટકાવ. તેના બદલે ચીઝ તમે ચીઝ ઉપયોગ કરી શકો છો પનીર suluguni વાનગી આ સ્વાદ, અથવા અદિઘે ખરાબ બની નથી. હવે જેમ કોઈને - તમે પનીર ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા, પીસેલા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા લસણ ઉમેરી શકો છો. ટોચના ભરણ ભરણ ક્રીમ અથવા ક્રીમ, ઇંડા સાથે મિશ્ર. પનીર અને ડુંગળી સાથે કેક એક કલાક માટે 200 ° સે ખાતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં. જલદી સપાટી પર સોનેરી પોપડો તરીકે, ડુંગળી કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરી શકાય છે.

ડુંગળી પાઇ, રેસીપી, જે અમે ગણવામાં આવી છે, દરેક ગૃહિણી ના શસ્ત્રાગારમાં એક મનપસંદ વાનગી છે.