ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
પાઈન કળીઓ માંથી બનાવેલ જામ - સ્વાદિષ્ટ lekakrstvo
કદાચ બધા પહેલેથી જ લાભદાયી ગુણધર્મો અને માનવ શરીર માટે પાઈન ઉપયોગ વિશે જાણો છો. કોઈ જોગાનુજોગ નથી કે ઘણા સ્વાસ્થ્ય સંસ્થાઓમાં આધારિત છે પાઈન જંગલો, વાતાવરણ લાગે છે જ્યાં આ આહલાદક ગંધ સાથે ફેલાયા શકાય છે. અને સમગ્ર કારણ - આવશ્યક તેલ, જે ઘણા અંગોમાં લાભકારી અસરો છે. તેમના આધારે પાઈન sprouts અને મધ માંથી બનાવેલ જામ છે - કોઈ અપવાદ નથી. તેઓ તમામ ઔષધીય લાકડું સમાયેલ પદાર્થો તબદીલ કરી હતી. જાણવા માટે કેવી રીતે જામ બનાવવા માટે પાઈન કળીઓ થી, અમે આ લેખમાં વર્ણવે છે. ખાસ કરીને ઉપયોગી નિયમિતપણે જે લોકો ક્રોનિક શ્વાસોચ્છ્વાસની બિમારીઓથી પીડાય ઉત્પાદન વપરાશ માટે. ઉપચાર પાઈન મધ અને જામ પણ ઈન્ફલ્યુએન્ઝા, શ્વસન રોગો, કંઠમાળ, અને colds વાપરી શકાય છે.
પાઈન કળીઓ માંથી બનાવેલ જામ
આ અંકુરની શું છે? તેઓ કેન્દ્રીય રેનલ લાકડાનો વસંત અને મીણબત્તી ચોંટતા જેવા બીટ અપ વિકસે છે. એક નિયમ તરીકે, અંકુરની - બધા યુવાન વૃક્ષ દળો ઘટ્ટ, તે sprouts. અને તેઓ બધા Sprouts, જેવી વિટામિન્સ, ખનિજો, એમિનો એસિડ અને આવશ્યક તેલનું ઊર્જાસભર શક્તિ ધરાવે છે. આરોગ્ય આ કોકટેલ શિયાળામાં લાકડું પછી જાગૃત રસ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે. યુવાન કળીઓ, આ - માનવ પાઈન ટુકડાઓ માટે સૌથી ઉપયોગી છે. તેથી, કદાચ જામ પાઈન કળીઓ ડોક્ટરો દ્વારા ભલામણ કરી હતી. ફક્ત સ્વાદિષ્ટ - ચા અને બન સાથે: હા, તે ફક્ત અંતે સ્વાદિષ્ટ છે!
તૈયારી પ્રક્રિયા
પહેલાં તમે આ વાનગી બનાવવા (પણ વધુ - એક વાનગી નથી, અને દવા, કારણ કે તે મુખ્યત્વે નિવારણ ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે), તો તમે સુવિધાઓ કે જે મદદ તે સૌથી ઉપયોગી બનાવવા કેટલાક જાણવાની જરૂર છે. પ્રથમ, તે જરૂરી લણણી માહિતી ઔદ્યોગિક વિસ્તારોમાં, રસ્તાઓ અને શહેરો દૂર મારે છે. અહીં સામાન્ય રીતે ફૂગ સાથે જ ચલાવે છેઃ ઝાડ વિવિધ અનિચ્છનીય પદાર્થો, ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રહણ કરી શકે છે ભારે ધાતુઓ નિયમિત સ્ત્રાવ કારખાનું છોડ તરીકે. અને તે અનુસાર, આ જામ શરીર પણ irreparable નુકસાન થઈ શકે છે. બીજું, પાઈન કળીઓ તૈયાર છે, તે જરૂરી તેમને થોડી પુખ્ત આપી છે. પછી - પાણીની ચાલી હેઠળ સંપૂર્ણપણે કોગળા. ત્રીજું, જો sprouts પ્રકાશ ભુરો રંગ કુશ્કી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, તો પછી તમે તેના બોલ સાફ કરવા માટે, કારણ કે તે તમારી જામ કડવાશ આપી શકે જરૂર છે (ખૂબ નથી નુકસાન થાય છે, અલબત્ત, થતા નથી - એક કડવું જામ દરેક જણ ગમે).
પાઈન કળીઓ માંથી બનાવેલ જામ. રેસીપી
- ધોવાઇ અને peeled કાચા માલના નાના ટુકડામાં કાપવામાં.
- જામ માટે ખાસ તટપ્રદેશ, કદ ખૂબ મોટી રાત પર, ખાંડ અંકુરની સાથે ભરો. ગુણોત્તર: અંકુરની 2 ભાગો, 3 ભાગો ખાંડ (એટલે કે, તેટલી તેની દોઢ વખત).
- એકવાર શુદ્ધ પાણી કુદરતી વાટકી ભરી. લિટર - અંકુરની દરેક કિલોગ્રામ છે.
- વધુ - એક સામાન્ય જામ કારણ કે રસોઇ, ઉદાહરણ માટે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે. એક બોઇલ લાવો - નાના આગ પર પાંચ મિનિટ માટે રાંધવા. બંધ કરો અને 6 કલાક આગ્રહ રાખે છે. પછી પ્રક્રિયા (પ્રાધાન્ય ત્રણ વખત) પુનરાવર્તન કરો.
- પાઈન શૂટ જામ થી ત્રીજી વખત એક ગૂમડું લાવવા માટે અને (અવેજી શકાય કન્ટેનર લીંબુનો રસ (1 સ્પૂન), stirring દાખલ સાઇટ્રિક એસિડ દ્વારા યોગ્ય પ્રમાણ માં). બંધ કરો અને જાળવણી seaming પરંપરાગત નિયમો પર વંધ્યીકૃત jars માં બાટલીઓની.
- દુકાનમાં જામ કરી શકો છો કેબિનેટ રસોડામાં પર ઓરડાના તાપમાને, પરંતુ રોલિંગ શકતા નથી (ખાસ કરીને જો નાના ડ્રગ તૈયાર વાનગીઓ સમૂહ), રેફ્રિજરેટર નીચલા ભાગ, પ્લાસ્ટિક ઢાંકણ બંધ છે.
તંદુરસ્તી Médoc
પાઇન નાજુક અને તાજા અંકુરની સારી રીતે તૈયાર છે અને રૂઝ મધ છે. આ કરવા માટે, પ્રથમ સૂપ તૈયાર sprouts અને પાણી - 1x2. અશકત આગ સંક્ષિપ્તમાં બાફવું. પછી - એક દિવસ માટે કોરે સુયોજિત કરો. પછી - ફિલ્ટર, પારદર્શકતા હાંસલ કરી હતી. ખાંડ (- 1x2 સૂપ અને ખાંડ) ઉમેરો. 20 મિનિટ વધુ, ત્યાં સુધી અમારા Siropchik thickish નહીં - તે સંપૂર્ણપણે સૂપ ઓગળે છે અને ઉકળતા પછી રાંધવું. તે પછી, તરત જ વંધ્યીકૃત jars અને રોલ અપ માં રેડવાની છે.
Similar articles
Trending Now