બ્રેડક્રમ્સમાં ચિકન સ્તન: અનેક આકર્ષ્યા વાનગીઓ

પક્ષી fillets - ખોરાક અને ભાવ માંસ દ્રષ્ટિએ પોસાય. જોકે, ઘણા તેમને કદાપી સારવાર આપે છે. પ્રથમ, સ્તન સામાન્ય dryish મેળવી શકાય છે. બીજું, સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે નથી. તેથી લોકો વધુ હાનિકારક, પરંતુ વધુ રસાળ પગ પસંદ કરે છે. અને માત્ર કારણ કે તેઓ કેવી રીતે સૌમ્ય ચિકન સ્તન હોઈ શકે ખબર નથી, બ્રેડેડ! પૂર્વગ્રહ તેમના સંદેહ વટાવવા અને અમારી વાનગીઓમાં એક ભોજન તૈયાર કરવા માટે પ્રયત્ન કરો. તમે ખાતરી કરો કે fillets માત્ર પણ ઉપયોગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે તેની ખાતરી કરો.

સરળ, ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ

માટે સ્તન ચિકન Breaded ખૂબ નરમ વળ્યા હતા, અને તે થોડા સમય માટે marinate કરવો જોઇએ. અને સરળ રીત દહીં માં તે કરવા. માંસ 700 ગ્રામ મુ માત્ર દૂધ ઉત્પાદનો કાચ જરૂર પડશે. સ્તન ત્રણ સ્ટ્રિપ્સ માં lengthwise કાપી છે, સહેજ બંધ હરાવીને (બધા શ્રેષ્ઠ - એક લાકડાની મોગરી અથવા રોલિંગ પિન, અને તે પણ પોલિઇથિલિન દ્વારા) મીઠું ચડાવેલું દહીં ભરેલો અને કોરે કોરે સુયોજિત કરો. અડધા કલાક માટે તેને પૂરતો છે, પરંતુ જો તમે સમય હોય, લાંબા સમય સુધી ટકી શકે છે. એક વાટકી લોટ રેડવામાં આવે છે, બીજા - એક બાઉલમાં crumbs હળવાશથી બે ઇંડા ચાબૂક મારી હતી. ચિકન એક ભાગ લોટ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, પછી lezone, પનીર અને આખરે બ્રેડક્રમ્સમાં. પણ માં Roasting એક મિનિટ આ દરેક બાજુ માત્ર એક પોપડો પકડીને માટે ખૂબ જ ઝડપી, હકીકતમાં છે. અને દસ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં - પછી ચિકન સ્તન બ્રેડેડ પકવવા શીટ વિસ્તરી. ખૂબ રસદાર અને અતિ સ્વાદિષ્ટ!

પનીર પોપડો

આ રેસીપી અનુસાર, પનીર ચિકન તે જરૂરી નથી ટેન્ડર આભાર સૂકવવા, અને તેથી કરશે. તમે ઘન કોઇ પણ પ્રકારની ઉપયોગ જોકે કેટલાક ગૃહિણીઓ ભલામણ Tilsit પનીર કરી શકો છો. સ્તન પર્યાપ્ત 50 ગ્રામ ટુકડો એક કિલો ત્રીજા પર. માંસ prisalivaem તૂટેલા બોલ સ્ટ્રિપ્સ, પનીર ઘસવામાં અને ફટાકડા બે ચમચી (તેઓ પનીર crumbs કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછી હોવી જોઈએ) સાથે જોડે છે. અન્ય વાટકી માં લોટ (બે કર્યા ચમચી) અને ત્રીજા ચાબૂક મારી ઇંડા રેડવામાં. પ્રથમ, માંસ લોટ અસ્થિવાળું આવે છે, પછી ઇંડા માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો પછી બંને બાજુઓ પનીર સામે દબાવવામાં. ફ્રાઇડ ચિકન સ્તન, દરેક બાજુ પર ત્રણ મિનિટ માટે બ્રેડેડ પનીર. જો ઉલટી નથી - તે થોડી રાહ જોવી જરૂરી છે: એનો અર્થ એ કે તમે સરળતાથી બળવાનો આવ્યા આવે છે. તરત જ ખાય છે!

બ્રેડક્રમ્સમાં ચિકન સ્તન: બદામ સાથે રેસીપી

અહીં તેને ફરીથી મેરીનેટ ભલામણ કરી હતી. છાજલીઓ પર ચિકન અને ઇંડા, ભેગા સારી, જાડા ટમેટા પેસ્ટ, પ્રક્રિયામાં સમાન જથ્થાના પાણી અને મીઠું સંપૂર્ણ ચમચી તરીકે તમે યોગ્ય જુઓ લેવામાં આવે છે. સેર, ફ્લેટ પ્લેટ પર ટેબલ સમાંતર કાપી marinade કૂવામાં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો અને ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક માટે મૂકવામાં આવે છે. ઠંડા દૂર કરવા - તમે કાલે રાંધવા કરવાની યોજના છે.

અર્ધ બદામ એક કપ - કોઈપણ કિસ્સામાં, તળેલી નથી! - બહુ ઉડી કચડી અને લોટ ત્રીજા કપ સાથે મિશ્ર. મેરીનેટેડ ચિકન પરિણામી સખત મારપીટ માં ફેરવવામાં અને થોડા સમય માટે છોડી, કે જેથી તે વધુ સારું પાલન કરે છે. પણ ચિકન સ્તન માં જતાં પહેલાં, થોડું વધારે બદામ છાંટવાની હચમચી બ્રેડેડ. બે - ત્રણ મિનિટ, રિવર્સ માટે ખૂબ પ્રકાશ પ્રથમ બાજુ. અને ત્યાં તેને તરત જ જરૂરી છે.

જાણો બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ચિકન સ્તન: ફોટા સાથે વાનગીઓ મક્કમતાપૂર્વક તમે લલચાવું અને તમે રસોઈ કાર્ય સાથે સામનો મદદ કરે છે. પ્રયોગોમાં સફળતા!