Tangerines સાથે ચિકન - વાનગીઓ સ્માર્ટ પસંદગી

મેન્ડરિન સાથે ચિકન - એક વાનગી કે તમે કોઈપણ પ્રસંગ માટે તૈયાર કરી શકે છે. મને માને છે, તે કોષ્ટકમાં એક વાસ્તવિક શણગાર થશે. પાકકળા મરઘાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે ખાવાના દ્વારા જ મર્યાદિત નથી, ત્યાં પણ સલાડ છે. તે મેન્ડરિન ચિની સાથે સંપૂર્ણપણે આકર્ષક ચિકન છોડી, કારણ કે તે ફક્ત તમારા મોં માં પીગળે શક્ય છે!

રેસીપી પ્રથમ

હવે અમે જેવા વાનગી તૈયાર કરશે શેકવામાં ચિકન, tangerines સાથે. ચિકન drumsticks સુગંધિત એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું અને ખૂબ રસાળ સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર અને ખૂબ અસામાન્ય બહાર મેન્ડેરીન સોસ સાથે મેન્ડરિન વીંટીંઓ રાંધવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ સમગ્ર શેકવામાં અને ચિકન અથવા તેના ભાગો કોઈપણ, તેમજ સાઇડ ડિશ સારી છે સબમિટ કરવા છૂંદેલા બટાકાની ટુકડાઓ માં કાતરી કરી શકાય છે.

શું તમે આ વાની રસોઇ કરવાની જરૂર છે?

સામગ્રી: 500 ગ્રામ ચિકન drumsticks, 2-3 પીસી. મોટા મેન્ડેરીન થોડી આદુ (પ્રાધાન્ય seedless વિવિધ પસંદ કરો, પરંતુ જો ત્યાં કંઈ છે, તો પછી કાળજીપૂર્વક બધા દૂર કરવા), (તે હંમેશા તાજા હોવી જોઈએ, અથાણું અથવા સૂકા), રોઝમેરી (કોઇપણ સ્વરૂપમાં), 1 ડુંગળી, મીઠું, કાળા મરી (જમીન), ઓલિવ તેલ, પૅપ્રિકા, ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ.

મેન્ડરિન સાથે ચિકન: રેસીપી

ડુંગળી peeled, રિંગ્સ અથવા અડધા રિંગ્સ કાપી તેમને ફોર્મની નીચે લાઇન. વધુ ફેલાવો સ્તર tangerines. તેઓ ધોવે જોઈએ અને ઉડી રિંગ્સ વિનિમય કરવો. તે જ્યારે રસ રન આઉટ છે, બ્લેડ દાંત સાથે છરી સાથે તે કરવા શ્રેષ્ઠ છે. એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું સાથે છંટકાવ. ધોવાઇ અને સૂકવવામાં ચિકન drumsticks મેન્ડેરિઅન્સમાં પર મૂકો. તેઓ પૅપ્રિકા, મીઠું અને મરી મિશ્રણ સાથે પ્રી-કોટ રહેવાની જરૂર છે. થોડી ઓલિવ તેલ રેડો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ^{° સે} ગરમ હોવું ^{જોઈએ,} અને માત્ર પછી ફોર્મ મૂકવામાં જે મેન્ડરિન નારંગી સાથે ચિકન. લગભગ 25 મિનિટ સાલે બ્રેઙ.

હવે તમે ચટણી રસોઇ કરવા માટે તૈયાર છે. મેન્ડેરીન peeled અને પાતળા ફિલ્મો, તે છૂંદેલા બટાકાની એક બ્લેન્ડર બનાવવા ઉપયોગ કરે છે. સ્પાઇન આદુ peeled, ઉડી ઉડી અથવા છીણવું વિનિમય અને મેન્ડેરીન નારંગી સાથે ભળતા. મિશ્રણ થોડી ખાંડ અને મીઠું સ્વાદ ઉમેરવા.

જ્યારે તેમને ફાળવવામાં આવેલા સમય પસાર કરશે, અમે શિન્સ માંથી ફોર્મ મેળવવા અને દરેક વ્યક્તિગત આ ચટણી રેડવાની છે. પછી ફરીથી, અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલવા અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રાહ જુઓ. બધું! અમારી વાનગી તૈયાર છે. તે માત્ર ગરમ પીરસવામાં આવે છે.

રેસીપી બે: એક રસપ્રદ વિકલ્પ રસોઈ ચિકન

મેન્ડરિન ચિની સાથે ચિકન જેમ આવા વાનગી તૈયાર કરવા માટે, અમે ચોક્કસપણે પક્ષી જરૂર છે. આ વાની માટે, તમે તે કોઈપણ ભાગ મેળવી શકો છો પણ સ્તન રોઝી અને રસાળ બહાર ચાલુ કરો.

શું જરૂરી છે?

સામગ્રી: 700 ગ્રામ ચિકન drumsticks 4-5 પીસી (તુરંત તેને જાતે કાઢી નાખો નથી ઓક્યું લો). tangerines, નાના ગાજર - 4 પીસી, સોયાબીન sprouts -. 200 ગ્રામ, આદુ (રુટ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું) - 5 ગ્રામ, દંપતિ લસણ લવિંગ, 1 Tbsp. l. ડાર્ક સોયા સોસ, કથ્થઈ ખાંડ 5 ગ્રામ, 30 ગ્રામ કોગ્નેકના, 4 મધ્યમ shallot બલ્બ, સૂર્યમુખી તેલ - 6 જી, અડધા ચમચી પૅપ્રિકા, કાળા મરી અને મીઠું - તમારા મુનસફી. અહીં તમે મેન્ડેરીન નારંગીની સાથે સ્વાદિષ્ટ ચિકન રાંધવામાં હતી જરૂર છે. આ સમય થોડો કઠણ તેના માટે રેસીપી.

ગાજર લો, મારા ચામડી ના સ્વચ્છ tschatelko. તે ખાસ છરી સાથે તે કરવા માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે. પછી જગ્યાએ પૂર્વ ઢીલું અને મીઠું ચડાવેલું ચિકન ઢોલની ડાંડી અસ્થિ માં દાખલ કરવામાં આવે છે. ખાસ પણ "Wok" કહેવાય છે, ગરમ થાય છે સૂર્યમુખી તેલ અને લગભગ ત્રણ મિનિટ અને બધી બાજુઓ પર તેમને ફ્રાય પણ હતા. આ ખાતરી કરવા માટે કે તેઓ તેમને ટોચ પર શેકવામાં આવે છે, અને ઓછી રસ વહે. તેઓ છે કે, તેઓ કહે છે, મોઢામાં ઓગાળી નાખી હતી. એક પ્લેટ પર ફેલાવો અને ઠંડી આપે છે.

આગામી તબક્કામાં

આ સમાંતર, બધા બાકીના ઘટકો મિશ્રણ તૈયાર. ગાજર ચિકન પગ રસાળ મિશ્રણ પરિણમે પડીભાંગી બહાર લે છે.

હવે tangerines અને બીન sprouts છે. આ કરવા માટે, અમે તેમને ત્વચા પરથી સાફ, અમે સ્લાઇસેસ માં વિભાજિત કરવામાં આવી અને કાળજીપૂર્વક પાતળા ત્વચા દૂર કરો. ચિકન પગ એક પણ ફેલાવો ભરીને સાથે, સોયા સાથે મિશ્ર ચટણી રેડીને ટૅંજરીન રસ. એક વાસણ સાથે આવરી અને મધ્યમ ગરમી પર માત્ર 15 મિનિટ માટે રસોઇ કરવી.

છેલ્લા તબક્કામાં

મેન્ડરિન નારંગી સાથે તૈયાર ચિકન ગાજર, જે અમે પગ, બીન sprouts અથવા તમારી પસંદગીના કોઈ પણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બહાર લીધો સાથે ફાઇલ કરી શકાય છે જ્યારે. જોકે, મોટા ભાગના સ્વાદ અને સુગંધ પર ભાર મૂકે છે કરશે , તિક્ષ્ણ ચોખા કારણ કે તે એક પરંપરાગત, ક્લાસિકલ ચિની બાજુ વાનગી છે. રાષ્ટ્રીય વાનગી વર્ચ્યુઅલ કંઈ તે વિના પૂર્ણ થઈ છે. અને તે પ્રથમ બીજા અને ત્રીજા પર ખાય છે. ઘણા મજાક કે તેઓ જાણતા તે કેવી રીતે એક ફળનો મુરબ્બો બનાવવા માટે, પરંતુ ગુપ્ત છતી નથી.

અને છેલ્લે એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન છોડી દીધી હતી.

સ્વાદિષ્ટ કચુંબર

આ મેન્ડરિન નારંગીનો સાથે કચુંબર નવા વર્ષની ટેબલ માટે અને ચિકન સંપૂર્ણ અને કોઈપણ અન્ય રજા.

સામગ્રી: ચિકન - લગભગ 400 ગ્રામ, મેન્ડેરિઅન્સમાં - 5 ટુકડાઓ, peeled અખરોટ - 100 ગ્રામ, શ્યામ કિસમિસ - 50 ગ્રામ, ડુંગળી - 1 માધ્યમ વડા, ઓગાળવામાં માખણ - 50 ગ્રામ, મીઠું એક ચપટી ..

ચિકન પટલ થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી ટેન્ડર સુધી ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. ટૅંજરીન છાલ અને સેગમેન્ટોમાં વહેંચે છે. તે ફિલ્મ દૂર કરો અને બીજ દૂર કરવા માટે સલાહભર્યું છે. પછી તેમજ ચિકન, ટુકડામાં કાપવામાં. આ એક ખૂબ જ તીવ્ર છરી હોવું જોઈએ, તો પછી રસદાર ફળ રહે, અન્યથા રસ કટીંગ બોર્ડ પર રહેશે. ડુંગળી સ્વચ્છ, ઉકળતા પાણી અને finely વિનિમય પર રેડવાની છે. કિસમિસ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને ગરમ પાણી સાથે ભરો.

મેન્ડરિન નારંગી સાથે ચિકન સંપૂર્ણ વિચાર કરવા માટે, બદામ નાના ટુકડામાં કચડી જોઈએ, પરંતુ લોટ માં કોઇ કેસ છે. એક મેન્ડેરીન રસ દુર અને માખણ સાથે મિશ્રણ. હોટ ચિકન નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્રણ. તેમને ઉમેરવા માટે ક્રમમાં - વાંધો નથી. લેટસ સાથે મિશ્ર અને તેલ કઠણ ન હોય ટૅંજરીન રસ કોષ્ટકની ગરમ ખવડાવી હતી.

તેના બદલે એક નિષ્કર્ષના

આ કચુંબર, આધુનિક ક્લાસિક ગણી શકાય બદામ સાથે ચિકન જેવી જીત-જીત સંયોજન છે કારણ કે તે ત્યાં. પરંતુ બંને શાબ્દિક અને લાક્ષણિક રીતે સાથે અને હાઇલાઇટ ત્યાં છે. રસાળ tangerines આ કચુંબર મૌલિક્તા લાવવા. અસામાન્ય તેજસ્વી પ્રકાશ ક્રીમી ચટણી જેવી લાગશે. તમારા અતિથિઓને કોઈ શંકા ઊર્મિલ રહેશે!