ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
Multivarka ટર્કી: રેસીપી
તુર્કી, braised multivarka માં - વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. અમે અમુક વાનગીઓ આપે છે.
તુર્કી multivarka: પ્રથમ રેસીપી
તૈયારી પ્રથમ પદ્ધતિ નીચેના ઘટકો હોય તમે જરૂર પડશે:
- 700 ગ્રામ રકમ તુર્કીમાં પટલ;
- 1 ડુંગળી અને ગાજર;
- બટાટા 800 ગ્રામ વજન (7-8 વિશે ટુકડાઓ ગૌણ મૂળિયા.);
- 2-3 ટામેટાં;
- મધ્યમ કદના મીઠી મરી એક જોડી;
- મીઠું, મરી, મસાલા જો ઇચ્છિત;
- વનસ્પતિ તેલ.
કેવી રીતે ટર્કી રાંધવા multivarka માં ટેકનોલોજી
ટમેટાં, ગાજર, ઘંટડી મરી અને બટાટા ધોવા. છેલ્લા ત્યારથી સ્કિન્સ, દૂર વનસ્પતિ સ્લાઇસ પાતળા વર્તુળોમાં. મરી દાંડી અને બીજમાંથી પ્રકાશિત અને પાતળા સ્ટ્રિપ્સ માં વિનિમય કરવો. ત્વચા દૂર કરવા ત્યારથી ટમેટાં શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે વનસ્પતિ કાટખૂણે છેદે ચીરો ટોચ પર ચાલે છે અને ઉકળતા પાણી એક મિનિટ માટે ફળ મૂકવા આવું સરળ છે. પછી વર્તુળોમાં કાપી ટામેટાં. તુર્કી માંસ ધોવું પ્લેટ કાપી (ડાચાં માટે) અથવા સમઘન. મીઠું સાથે સિઝન, મસાલા સાથે છાંટવાની. peelers મારફતે ગાજર બ્રશ અને પાતળી વર્તુળોમાં કાપી. ફોતરાં મુક્ત નમન અને રીંગ પર વિનિમય. 1.5 કલાક માટે ઉપકરણ "Quenching" કાર્ય ઇન્સ્ટોલ કરો. વાટકી થોડું તેલ (પૂરતી 50 એમએલ) માં રેડવાની છે. હવે નીચે આપેલા ક્રમમાં સ્તરોમાં ઘટકો બહાર મૂકે: ડુંગળી, માંસ, ટામેટાં (મીઠું સાથે), બટાકા (મીઠું ઉમેરો અને સમારેલ લીલું સાથે છાંટવાની), ગાજર, ઘંટડી મરી (મીઠું), ટામેટાં. ધીમેધીમે ઉત્પાદન દબાણ અને કવર બંધ કરો. તમે છૂટક ઘટકો હોય, તો પછી આગામી સ્તર મૂકે છે. બીપ પછી, વાનગી ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે. તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ટર્કી multivarka મળે છે. કોઈપણ સમાન ઉપકરણ માટે યોગ્ય રેસીપી.
ભલામણો
રસોઈ માટે, ripest અને "meaty" શાકભાજી પસંદ કરો. તેમના રસ વાનગી કારણે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હશે. મસાલા તમને થોડી લસણ અને મરચાં મરી પોડ extinguishing માં મૂકી શકો છો. આ પદ્ધતિ માંસ તમામ પ્રકારના, ગૌમાંસ, ડુક્કરનું માંસ અથવા ચિકન સહિત વાપરી શકાય છે.
તુર્કી multivarka: બીજી રેસીપી
બીજા રેસીપી પર માંસ રસોઇ પણ સરળ છે. તેને માટે, તમે ઉત્પાદનો નીચેના સ્યુટ જરૂર છે:
- તુર્કી (4 ક્લેવર ભાગ અથવા સમાપ્ત લગભગ 500 ગ્રામ વજન fillets);
- 1 કિલો બટાકા;
- 400 ગ્રામ એક રકમ ફૂગ;
- મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી Lavrushka.
ટેકનોલોજી
કેવી રીતે multivarka એક ટર્કી રસોઇ માંગો છો? રેસીપી તૈયારી પગલાંઓ કરવાનું વિચારો.
1 પગલું
મશરૂમ્સ ધોવા ટુકડામાં કાપવામાં, અને અડધા કલાક માટે પાણી અને મીઠું સાથે પણ માં રાંધવા. આ પગલું multivarka માં કરી શકાય છે.
2 પગલું
બટાટા ધોવા સ્કિન્સ માંથી છાલ, સમઘન કાપી. વાટકી Multivarki માં ગડી.
3 પગલું
ટર્કી માંસ ધૂઓ. તેમને મધ્યમ કદના ટુકડામાં કાપવામાં અને તે બટાટા માટે મૂકો. ત્યાં પણ બાફવામાં મશરૂમ્સ મોકલો.
પગલું 4
પાણી (પર્યાપ્ત multivarochnyh 2 કપ) રેડો. તે શ્રેષ્ઠ ઉકળતા પાણીનો ઉપયોગ કરવાની છે, તેથી વાનગી ઝડપી રાંધવામાં આવે છે. મૂકો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મીઠું, સીઝનિંગ્સ ઍન્ડ lavrushku. સાધન 2 કલાક માટે સેટ "Quenching" કાર્ય. તમે એક યુવાન પક્ષી માંસ હોય, તો તેને થોડી ઓછો સમય લેશે.
પગલું 5
બીપ પછી, ઢાંકણ ખોલી તૈયાર વાનગી જગાડવો, એક લા કોરો વાનગીઓ તેને શિફ્ટ સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની. સેવા આપે છે. તમે નરમ અને રસદાર ટર્કી સ્ટયૂ મળે છે. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now