ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ચિકન સ્પિનચ અને તૈયારી પદ્ધતિઓ તેમના વિગતવાર વર્ણનો
ડાયેટરી ચિકન ગ્રીન્સ અને તાજા શાકભાજી સાથે જાય છે. આ સંજોગોમાં તે શક્ય આ ઉત્પાદનો એકસાથે ઉપયોગ કરવા વાનગીઓ વિવિધ તૈયાર કરવા માટે બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્પિનચ સાથે ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર, સ્વાદવાળી ગરમ અને રસાળ નાસ્તા તરીકે વર્તી શકે છે. હોસ્ટેલ આ વાનગીઓ તે રસોઇ કરવા માંગે છે જે નક્કી કરવા માટે છે.
જુલિયા Vysotsky થી રેસીપી
પ્રખ્યાત રશિયન નેતા જણાવ્યું હતું કે પાલકની ભાજી સાથે ચિકન - તે એક મહાન વિકલ્પ સ્વાદિષ્ટ ભોજન છે. સૌથી સહેલો રસ્તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે રાંધવા. આ માટે અમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે:
- બે ચિકન સ્તન માંસ (skinless);
- અડધા લીંબુનો;
- તાજા spinach 200 ગ્રામ;
- 1-2 ગ્રામ કાળા મરી;
- "પરમેસન" ચીઝ 25 ગ્રામ;
- 5 ગ્રામ માખણ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સમૂહ;
- ઓલિવ તેલ 35 ગ્રામ;
- સમુદ્ર મીઠું અડધા એક teaspoon.
સ્પિનચ માત્ર એક અડધા કલાક સાથે ચિકન તૈયારીઃ
- પહેલાં તમે કામ મેળવવા માટે, તેને 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી જરૂરી છે.
- પછી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી છૂંદો કરવો.
- અડધા લીંબુ ના રસ સ્વીઝ. તે લગભગ 1 ચમચી બહાર ચાલુ કરશે.
- દંડ ખમણી પર ચીઝ ઓપવું.
- ઘટ્ટ તળિયે ગરમી માખણ સાથે શેકીને પણ માં અને પછી, સ્પિનચ પર મોકલી સમારેલી તાજી વનસ્પતિ અને લીંબુનો રસ. પ્રોડક્ટ્સ મિશ્રણ અને 1 મિનિટ માટે ગરમ.
- બાઉલમાં હજુ ગરમ સમૂહ ખસ્યુ. તે ઉમેરો ચીઝ, મીઠું અને મરી અને સારી રીતે ભળી. લગભગ તૈયાર કરતો હતો.
- માંસ ટુકડાઓ હળવાશથી તેમને કટ બનાવવા માટે એક તીવ્ર છરી સાથે બંધ હરાવ્યું, અને પછી.
- જગ્યા ભરણ ભરો અને એક ટૂથપીંક સાથે ધાર સુરક્ષિત તે લીક રાખવા માટે.
- ફ્રાય સાથે સ્ટફ્ડ ગ્રીલ પણ પર ચિકન સ્તનો દરેક બાજુ પર 5 મિનિટ.
- તે પછી, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે મોકલી શકો છો.
ફિનિશ્ડ વાનગી સીધું તક્તિઓ પર ફેલાય છે અને સેવા આપવા કરી શકાય છે. માર્ગ દ્વારા, આ ચિકન જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા દરમિયાન "જળ" મોડને સેટ પણ મીઠું હશે.
મૂળ fricassee
સ્ટયૂ એક પ્રકારનું છે, જ્યાં લીલા ચટણી ભજવે - સ્પિનચ સાથે બેકડ ચિકન. આ વાની તમે જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:
- ચિકન 0.7 કિલો;
- 80 ગ્રામ લોટ;
- મીઠું;
- ફ્રોઝન સ્પિનચ 3 સમઘનનું;
- 100 ગ્રામ માખણ;
- tsp સુગંધી પ્રોવેન્કલ ઔષધો.
સ્ટયૂ તૈયારી સિદ્ધાંત હકીકતમાં, જ રહે:
- માંસ મીઠું, અને પછી લોટ મિશ્રણ પ્રોવેન્સ ઔષધો તે રોલ.
- માખણ એક પણ તમામ બાજુઓ પર ફ્રાય પણ હતા. સપાટી પર નાજુક સોનારી બદામી રચના હોવું જ જોઈએ.
- તેલ અંદર પ્રક્રિયા ખાવાના માટે ફોર્મ.
- તૈયાર માંસ સ્થાનાંતરિત કરો.
- થો સ્પિનચ સ્ટયૂ અને પછી તેલ છે, જે ચિકન માંથી પણ રહી છે. સામૂહિક ખૂબ જાડા ન હતી કે, તે થોડી ઉત્કલન પાણી ઉમેરવાની શક્ય છે.
- ચટણીઓના માંસ ટોચ પર મૂકી અને લગભગ 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સીધા ફોર્મ મોકલવા માટે. બેકિંગ 200 ડિગ્રી તાપમાન પર હાથ ધરવામાં.
આ સ્ટયૂ માટે ગ્રેટ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બટાટા અથવા બાફેલા ભાત છૂંદેલા આવશે.
સ્વાદવાળા સૂપમાં
એક ક્રીમી સૂપ સ્પિનચ સાથે ખૂબ શાંતિથી ચિકન. વાનગી નાજુક, પ્રકાશ પરંતુ પર્યાપ્ત હાર્દિક બહાર કરે છે. તે રસોઇ કરવા માટે તમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:
- ચિકન ક્લેવર આશરે 1.7kg વજન;
- 4 બટાકાની;
- ડુંગળી;
- બેકન, અને એ જ એક તાજા સ્પિનચ 150 ગ્રામ;
- મીઠું;
- 3 ડુંગળીની જાતનો કંદ;
- ક્રીમ 200 milliliters;
- tsp પ્રોવેન્કલ ઔષધો અને મરી.
રસોઈ ટેક્નોલોજીસ:
- પ્રથમ, ચિકન બાફેલી કરવો જોઇએ.
- પછી તમે શાકભાજી વિનિમય કરવો કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, સમઘન માં બટાટા કાપી અને ડુંગળી મુક્તપણે ક્ષીણ થઈ જવું. અમે સ્પિનચ પગ બોલ રહેંસી અને પાંદડા પોતાને તદ્દન મોટી છે વિનિમય કરવાની જરૂર છે.
- ચિકન ક્લેવર ટુકડામાં કાપવામાં છે. અને fillets પગ માંસ અલગ હોવું જ જોઈએ.
- બેકોન શક્ય પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી.
- તેલ પણ ગરમી અને 3 મિનિટ દરમિયાન બેકન સાથે ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા.
- લાલ માંસ અને ઓલિવ ઘાસ ઉમેરો. મિનિટ અન્ય દંપતી રસોઇ ચાલુ રાખો.
- મીઠું સાથે બટાકા, મોસમ દાખલ કરો અને બધા સૂપ રેડવાની છે. ઉકળતા પછી, એક વાસણ સાથે પણ બંધ વગર 15 મિનિટ માટે રસોઇ કરવી.
- સફેદ માંસ (sirloin) ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
- ઉકળતા માં મિશ્રણ સ્પિનચ અને લોખંડની જાળીવાળું લસણ મૂકો.
- ક્રીમ દાખલ કરો અને ત્યાં સુધી રાહ જુઓ મિશ્રણ એક બોઇલ ફરીથી આવે છે.
તે પછી, પાન ગરમી માંથી દૂર કરી શકાય છે અને ઢાંકણ આવરી લે છે. સૂપ ઓછામાં ઓછી 5 મિનિટ માટે આગ્રહ કરવો જોઇએ.
સ્પિનચ ભરણ સાથે ચિકન
ચિકન માંસ - આહારના ઉત્પાદન છે, કે જે માનવ શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે સંપૂર્ણપણે રિફ્રેશની છે અને તે રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં વધારે છે. મૂળ વાનગીઓ ચાહકો સ્પિનચ સાથે સૉસ ચિકન આનંદ ખાતરી છે. તેના તૈયારી માટે ઉત્પાદનો ઓછામાં ઓછા સમૂહ જરૂર પડશે:
- માંસ 500 ગ્રામ ચિકન પગ ;
- મીઠું;
- 1 ઇંડા;
- 2 ડુંગળીની જાતનો કંદ;
- અડધા પેક સ્થિર પાલકની ભાજી;
- ખાટા ક્રીમ 50 ગ્રામ;
- મરી અને થોડી વનસ્પતિ તેલ.
ખોરાક તૈયારી પ્રક્રિયા અનેક પગલાં માં ઉજવાય છે:
- મીટ ધોવું, શુષ્ક અને ટુકડામાં કાપવામાં.
- લસણ એક છરી સાથે સમારેલી અથવા પ્રેસ દ્વારા તેને પસાર થાય છે.
- મીઠું સાથે ચિકન અડધા રાંધેલા રાજ્ય સુધી મરી, લસણ અને બધી બાજુઓ પર ફ્રાય સાથે કોટ સાથે છાંટવાની.
- આ સમયે તમે કાસ્ટિંગ કરી શકો છો. આ હેતુ માટે તે સ્પિનચ મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું અને પછી ઇંડા, ખાટી ક્રીમ, થોડું મીઠું સારા અને આ બધા જગાડવો ઉમેરો જરૂરી છે.
- ચિકન તાપમાને પણ પર મૂકવામાં, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે સમૂહ રેડીને 20 મિનિટ કેબિનેટ અંદર 190 વિશે ડિગ્રી હોવી જોઇએ.
તૈયાર માંસ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા એક અલગ વાનગી તરીકે ખાવું સાથે પૂરી પાડવામાં શકાય છે. ક્રીમી સ્વાદ ચાહકો લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. આ ચિકન પણ tastier હશે.
ક્રીમ સાથે ચિકન
રાંધણ કલા સાચું કામ સ્પિનચ અને ક્રીમ સોસ સાથે ચિકન તરીકે ગણવામાં આવે છે. ટેન્ડર, રસદાર અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે, આ વાનગી પણ રજા ટેબલ સજાવટ કરી શકો છો. તેના તૈયારી માટે ઉપલબ્ધ હોવા જ જોઈએ માટે:
- દીઠ બેકન ઓફ ચિકન 70 ગ્રામ કિલોગ્રામ;
- ફ્રોઝન સ્પિનચ 70 ગ્રામ;
- 1 ડુંગળી;
- 200 મિલી બનાવ ક્રીમ;
- મરી અને મીઠું 1 ગ્રામ;
- ½ કપ પાણી;
- વનસ્પતિ તેલ 50 મિલી;
- લસણ ઓફ લવિંગ એક દંપતિ.
રેસીપી નીચેના પગલાંઓ સમાવેશ થાય છે:
- મીટ ધોવું, તેના વગર કમાવેલી જાનવરની ખાલ કાપી અને બાકીના પલ્પ મધ્યમ કદના ભાગ કાપી છે.
- થો સ્પિનચ.
- ચિકન ગરમ તેલમાં તળેલા. આ તબક્કે, અન્ય ઘટકો જરૂરી છે.
- અલગ કાતરી ડુંગળી અડધા રિંગ્સ અને બેકન પાતળા સ્લાઇસેસ ફ્રાય પણ હતા.
- પરિણામી મિશ્રણ ચિકન ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. આ પગલામાં, મીઠું અને મસાલા સ્વાદ સંચાલિત કરી શકાય છે.
- ગરમ ક્રીમ ઉત્કલન સમૂહ રેડો.
- લગભગ સમાપ્ત વાનગી સ્પિનચ મૂકવામાં આવ્યું છે. તે પછી તેને બીજી 3-4 મિનિટ બહાર મૂકી શકાય છે, તો પછી ગરમી દૂર કરો.
- અંતે નાજુકાઈના લસણ મૂકો અને વાનગી હંમેશ માટે ઊભા દો.
શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ ચિકન માટે આ બાજરી અથવા ચોખા porridge છે.
Similar articles
Trending Now