હેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં: સરળ વાનગીઓ

રાંધવાની પ્રેમીઓ, અથવા ફક્ત એક નવું રસપ્રદ વાનગીઓ સાથે પોતાને લાડ લડાવવા માગતો હતો, અમે અસામાન્ય પાંચ પ્રસ્તુત વાનગીઓ તરીકે વપરાતી એક જાતની. ઘણા, કદાચ, શું ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી માછલી માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે ખબર નથી, પણ વિટામીન એ, ઇ, બી વિટામિનો બી, macro- અને microelements, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફ્લોરિન, લોહ, આયોડીન અને અન્ય લાભદાયક પદાર્થો કે નિયમન સમૃદ્ધ ખોરાક ચયાપચય અને સ્તર રક્ત ખાંડ સ્તર. તેથી, કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી રાંધવા માટે પ્રશ્ન દરેક ગૃહિણી હંમેશા જવાબ ખબર જ જોઈએ.

ચાલો શરૂ કરીએ! પ્રથમ રેસીપી, જ્યાં ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, ફ્રેન્ચ સરસવના ચટણી પુરું પાડવામાં આવશે, અમે leeks (લગભગ બે ટુકડા), મસ્ટર્ડ એક ચમચી, 4 ચમચી સૂકી સફેદ દારૂ, લીંબુનો રસ, માખણ અથવા માર્જરિન, ઉડી જરૂર સમારેલી તાજી વનસ્પતિ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા દંડ હોવો જોઈએ) અને મસાલા સ્વાદ. પહેલાં તૈયાર અને શુદ્ધ એક પકવવા શીટ પર નાખ્યો માછલી, માખણ સાથે પૂર્વ greased. મીઠું, મરી અને ઔષધો અને વાઇન અને રાઈના સૉસ રેડીને સાથે માછલી છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી વિશે 40 મિનિટ, કે જે પછી એક પકવવા શીટ ઔષધો અને બાકીના ચટણી સાથે છાંટવામાં પર સમાપ્ત માછલી ફેલાવો, શાકભાજી સાથે સજાવટ અને સેવા આપવા માટે સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર છે. સાઇડ ડિશ તરીકે, તમે બાફેલા બટાટા અથવા ચોખા વાપરી શકો છો.

અન્ય રેસીપી, ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી, બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, એ જ ઘટકો જરૂર છે, પરંતુ લોટ સ્પૂન એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરા સાથે. અમે, માછલી સાફ હાડકાં દૂર કરો અને સમઘનનું માં કાઢે છે. , મીઠું ચડાવેલું મસાલેદાર અને રાઈના સાથે સૂર્યમુખી તેલ લોટ તરીકે વપરાતી એક જાતની ફ્રાય સાથે છાંટવામાં. આ સમયે, સહેજ બટાટા ઉકળવા. પછી માછલી ફ્રાય અને બટાકાની સહેજ તૈયાર કરવામાં આવશે, કારણ કે તેમાં માખણ એક નાની ઉમેરા સાથે એક પકવવા શીટ પર ફેલાવો કરી શકાય છે. સોનારી બદામી બટાકાની સુધી લગભગ અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. હેક, ગરમીમાં જર્મન, તેના નરમાઈ અને માયા સાથે તમારા કુટુંબ આશ્ચર્ય.

અસામાન્ય સ્વાદ અલગ તરીકે વપરાતી એક જાતની પનીર સાથે શેકવામાં. આ રેસીપી માં, માછલી દરેક ભાગ હેમ તેના સ્લાઇસ લાદી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ માં તોડવા માટે મસ્ટર્ડ એક પાતળા સ્તર સાથે લ્યુબ્રિકેટ જોઈએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી માછલી પૂરતી નરમ છે. જ્યારે સેવા આપતા, ગ્રીન્સ તરીકે વપરાતી એક જાતની મિશ્રણ સાથે છંટકાવ અને રાંધવા ભૂલશો નહિં બટાટા એક બાજુ વાનગી છે.

નીચેના રેસીપી તરીકે વપરાતી એક જાતની પટલ, ટામેટાં, ઉપયોગ કરવા માટે વાઇન સરકો, તુલસીનો છોડ, ચીઝ અને લિક. ફોર્મ અગાઉ greased માખણ માં, કાપી સ્લાઇસેસ ટામેટાં, leeks અને તુલસીનો છોડ પાંદડાં મૂકો. ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી પટલ ટોચ પર મૂકે છે. આગામી સ્તર ફરી સમારેલી ટમેટાં, ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ દો કરશે. વાનગી 200C તાપમાન પર 25 મિનિટ સાલે બ્રેઙ જ જોઈએ.

અને આ રેસીપી બલ્ગેરિયનો અને ધ ગ્રીક્સ વચ્ચે શેકવામાં તરીકે વપરાતી એક જાતની વ્યાપક. અહીં, અગાઉના રેસીપી તરીકે, તમે પણ ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી fillets, 500 ગ્રામ, 5 ચમચી ટમેટા રસો, રીંગણા 2, 3 ચમચી લોટ, વનસ્પતિ તેલ, ઔષધો અને મસાલા સ્વાદ કરવાની જરૂર પડશે. માતાનો હકીકત સાથે શરૂ કરીએ કે ઉચ્ચ ગરમી, પૂર્વ મીઠું અને તેમને મરી ઉપર ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી ફ્રાય ની Portioned ટુકડાઓ. અંતે, ટમેટાની ચટણી અથવા સમારેલી ટમેટાં ઉમેરો. લોન રીંગણા, જે સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જોઈએ અને સાફ પછી. તેમને સ્લાઇસેસ કાપી અને તે સૂકી અને લોટ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો સુધી હાઇ હીટ પર બંને બાજુઓ પર સારી રીતે ફ્રાય પણ હતા. પછી ટમેટા સોસ અને સાથે પકવવા માછલી પર બહાર મૂકે રીંગણા. માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા લગભગ 20 મિનિટ સુધી હેક પૂરતી નરમ છે. હેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તો તમે મુલાકાતીઓને માત્ર એક આશ્ચર્યજનક સ્વાદ, પણ આનંદદાયક નજારો ઓચિંતી પીરસતાં પહેલાં ગ્રીન્સ સાથે શણગારે કરવાની જરૂર છે. વાનગી કોઈપણ રજા ટેબલ પર મહાન દેખાશે.