સ્ટફ્ડ ઇંડા - તહેવારોની ટેબલ અને પિકનિક કર્યા મુજબ આદર્શ નાસ્તો

સ્ટફ્ડ ઇંડા નથી આદર્શ પસંદગી નાસ્તા માત્ર સામાન્ય રાત્રિભોજન ટેબલ અને પિકનિક માટે, પણ પક્ષો અને ગાલા રાત્રિભોજન માટે ગણવામાં વ્યર્થ. શા માટે તેઓ એટલી લોકપ્રિય છે? કેવી રીતે તૈયાર કરવા અને સજાવટ? આ પ્રશ્નોના બધા તમે આ લેખમાં જવાબો મળશે.

આવા લોકપ્રિય સ્ટફ્ડ ઇંડા શું છે? કદાચ એ હકીકત છે કે તેઓ વિશ્વના સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદન છે? બધા પછી, ઇંડા પક્ષીઓ ઘણાં વિવિધ પ્રકારના પૂરી પાડે છે અને વધુ ચોક્કસ રીતે શાહમૃગ, હંસ, બતક, ક્વેઈલ, મરઘા અને તેથી પર. અથવા કારણ કે સાદગી અને તેમના તૈયારી ઝડપ? આ છતાં પરિણામ હંમેશા જીત-જીત છે અને એક મહાન ભોજન મળે છે.

સ્ટફ્ડ ઇંડા ઘણા કારણો કારણે નિશ્ચિતપણે ગૃહિણીઓ અને gourmets બહુમતી હૃદયમાં એક મહત્વપૂર્ણ સ્થળ કબજો મેળવ્યો. સૌથી અગત્યનું, તેમના શણગાર અને fillers સાથે અવિરત પ્રયોગ કરી શકો છો, નાસ્તા અકલ્પનીય સ્વાદ અને રંગ આપે છે. સંપૂર્ણ વાની માટે એક મહત્વપૂર્ણ શરત - ઇંડા ડાયજેસ્ટ નથી! તે જેથી તેઓ ખડતલ અને સ્વાદવિહીન બની શકે છે.

વિકલ્પો તેમના તૈયારી માટે ત્યાં ઘણા છે, અને કોઈ શંકા, દરેકને તેમના પોતાના મનપસંદ રેસીપી છે. તેથી જો તમે તૈયાર વિકલ્પો ઉપયોગ કરવો કે પ્રયોગ અને તમારા મનપસંદ ઉત્પાદનોની ઉમેરવા અનન્ય રેસીપી બનાવવા માટે કરી શકો છો.

કેવી રીતે સ્ટફ્ડ ઇંડા રાંધવા માટે?

શરૂઆતમાં, ઇંડા સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ. જો તેઓ રેફ્રિજરેટર મૂકવામાં આવી હતી, પછી તેમને જરૂરી નથી ઉતાવળ કરવી, કારણ કે તેઓ માત્ર વિસ્ફોટ કરી શકે છે રાંધવા. જેમાં ઇંડા ઉકળવા માટે શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઠંડા પાણી હોવું જોઈએ. તેઓ ચુસ્ત નાખ્યો શકાય અને સંપૂર્ણપણે પાણી સાથે આવરી જરૂર છે. ઉકળતા પછી, મધ્યમ ગરમી પર 7 મિનિટ માટે રાંધવા માટે ઇંડા જરદી સ્થિતિસ્થાપક અને નરમ પ્રોટીન હતી.

ઇંડા સાફ કરવા માટે સરળ છે, તમે તુરંત તેઓ જેટલી જલદી રાંધવામાં આવે છે, તેમને ઠંડા પાણી ભરેલા બાઉલમાં મૂકો. સાફ શેલ્સ છે, કારણ કે કાળજીપૂર્વક શક્ય જરૂર છે, કારણ ભરણ ઇંડા લીસી અને અખંડ હોવી જોઈએ. આમ, મૂળભૂત તૈયારીઓ પર, અમે વાત કરી, અને હવે તમે ભરણ શરૂ કરી શકો છો.

પહેલાં તમે ભરણ ઇંડા શરૂ, તે lengthwise કાપી હોવી જોઈએ. જરદી દૂર કરો, અને પ્રોટીન પોતે હોડી નાના સ્પૂન ભરણ લાદે છે. માટે વિકલ્પો સ્ટફ્ડ ઇંડા માટે પૂરવણીમાં , ત્યાં ઘણા છે અને તેઓ બધા સમાન સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેથી જો તમે તેમના પોતાના પસંદગી દ્વારા પ્રથમ સ્થાને શરૂઆત કરવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઇંડા સ્ટફ્ડ સમારેલી તળેલી ડુંગળી ઇંડા જરદી સાથે મિશ્ર સાથે ભરી શકાય છે. અથવા ઇંડા જરદી મેયોનેઝ અને લસણ સાથે હાર્ડ ચીઝ સાથે ભરણ બનાવવા માટે. અથવા અનન્ય લાલ અને કાળા caviar સાથે ઇંડા જરદી ઉમેરા વિના ફક્ત આ જ સમયે ભરો.

પનીર અને અખરોટ, અથવા ચિકન સાથે સ્ટફ્ડ ઇંડા સમાન સ્વાદિષ્ટ અને આકર્ષક છે. : ઉપરાંત, ભરણ તરીકે, તમે નીચેની ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે છે કૉડ યકૃત તેલ, ઝીંગા, saury, ટ્યૂના, કોઈપણ વિનોદમાં માથું, હમ્, અથાણાં, લીલા વટાણા, એવોકાડો અને તે પણ પીવામાં માછલી.

એક ખૂબ જ લોકપ્રિય વિકલ્પ મશરૂમ્સ સાથે ઇંડા સ્ટફ્ડ છે. તેમના તૈયારી માટે મશરૂમ્સ 150 ગ્રામ, 6 ઇંડા, તેલ અને મેયોનેઝ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, એક ડુંગળી અને મસ્ટર્ડ, મીઠું અને મરી જરૂરી છે. મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જોઈએ, અને પછી એકસાથે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ફ્રાય સાથે. રસોઈ, મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ પછી. પછી તમે ઇંડા, છાલ બોઇલ અને બળના અંત સાથે કાપી જરૂર છે. Yolks સંપૂર્ણપણે વિસ્તારવા અને પરિણામી વીજધારિતા બાફવામાં ફૂગ સામગ્રી. એક પ્લેટ પર સ્ટફ્ડ ઇંડા સ્થાપિત કરવા માટે તૈયાર મેયોનેઝ અને રાઈના સાથે ઇંડા yolks એક મિશ્રણ સાથે પૂર્વ greased. પીરસતાં પહેલાં, તમે હરિયાળી સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

એટલે કે, ભરણ કંઈપણ હોઈ શકે છે. કોઈ ઓછી મહત્વપૂર્ણ બિંદુ - સુંદર તમારી વાનગી પ્રસ્તુત કરવાની ક્ષમતા. નોંધણી સ્ટફ્ડ ઇંડા પરંપરાગત વિકલ્પ "muhomorchiki" અને "borovichki" તરીકે ગણવામાં આવે છે, પરંતુ કોઈ ઓછી રસપ્રદ ઇંડા માંથી snowmen ડોલ્સ, hedgehogs, સસલા અથવા ભુંડને દેખાશે. તમારી કલ્પનાને મનપસંદ વાનગીઓ સમગ્ર પરિવાર યાદીમાં એક મહત્વપૂર્ણ સ્થળ ફાળવી ખાતરી કરો કે એક અનન્ય અને અનન્ય વાનગી બનાવશે.