સલાડ "બકરી." બકરી સ્વરૂપમાં સલાડ. ક્રિસમસ સલાડ

લગભગ તમામ ન્યૂ યર સલાડ ચોક્કસ ડિઝાઇન હોય છે. આ વર્ષે - બકરી વર્ષ. એટલે વાનગી પ્રસ્તુત છે, અમે તે મુજબ અદા કરવાનો નિર્ણય લીધો છે.

સ્વાદિષ્ટ કચુંબર "બકરી": ફિનિશ્ડ વાનગી ફોટા સાથે રેસીપી

આ કદાચ સૌથી છે પ્રકાશ કચુંબર એક પાલતુ તરીકે. તે જાતે કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• મધ્યમ બટાકા - 2 પીસી;.
• અથાણું તીક્ષ્ણ કાકડી - 3 મધ્યમ ટુકડાઓ;.
• કોલી કરચલો - લગભગ 200 ગ્રામ;
• લીલા સફરજન અને ખાટા-મીઠી - નાના 2 પીસી;.
• હાર્ડ ચીઝ - 60 ગ્રામ;
• તાજા ઇંડા - 2 પીસી;.
• નાના ચરબી મેયોનેઝ - સ્વાદ ઉપયોગ કરે છે;
• કોબીજ બાફેલી - 100 ગ્રામ;
• (શણગાર માટે) તૈયાર પાસે ઓલિવ - 3 પીસી;.
• રસાળ લાલ મરી (શણગાર માટે) - 1/8 ભાગ.

ઘટકોની તૈયારી

નવું "બકરી" કચુંબર તમામ ઉપર જણાવેલા ઘટકો સંભાળવા માટે તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરવું જોઇએ. આ એક મધ્યમ બોઇલ બટાકા અને ઈંડા, અને પછી તેમને ઠંડી, છાલ અને (yolks માંથી ગોરા અલગ) છીણવું જરૂરી છે. આગળ, અથાણું કાકડી અને કરચલા લાકડીઓ ઓફ સમઘનનું માં વિનિમય. ઘન ચીઝ અને લીલા ખાટી-મીઠી સફરજન માટે, તેઓ ખૂબ મોટી છીણી પર છીણવું જોઈએ.

માર્ગ દ્વારા, કચુંબર, "બકરી" તેનું નામ માટે, તે આવશ્યક આંખો વિગતો અને કેનમાં પાસે ઓલિવ અને લાલ મરી મોં ના નાક તૈયાર છે.

રચના વાનગીઓ પ્રક્રિયા

બાઉલમાં ઘટકો પ્રક્રિયા કર્યા પછી, તે કરચલો લાકડીઓ, ઇંડા જરદી, અથાણાં, બાફેલી બટાકા, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને મિશ્રણ કરવા માટે જરૂરી છે લીલા સફરજન. મેયોનેઝ ઉત્પાદનો ટક, તેઓ સંપૂર્ણપણે એક મોટી ચમચી મિશ્રણ અને બકરી વડા સ્વરૂપમાં એક ફ્લેટ પ્લેટ પર મુકવાની જરૂર છે. બાદમાં વાનગી તમે અગાઉથી બાફેલી કોબીજ માં પ્લગ જોઈએ, જે વાંકડીયા ફર તરીકે કાર્ય કરશે ઉપરના ભાગમાં થાય છે. કચુંબર બાકીના માટે, પછી તે મેયોનેઝ એક જાળીદાર સાથે આવરી લેવામાં અને લોખંડની જાળીવાળું સફેદ સાથે છાંટવાની કરવો જોઇએ. "બકરી" ના અંતે આંખ, નાક અને મોં બનાવવા માટે જરૂરી છે.

યોગ્ય ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે

હવે તમે કેવી રીતે બકરી સ્વરૂપમાં એક કચુંબર બનાવવા માટે ખબર છે. જમણવાર વાનગી પછી નવા વર્ષની ટેબલ માટે તૈયાર થઈ જશે, તે ઠંડીમાં મૂકવામાં આવે છે અને કેટલાક કલાકો માટે ઊભા હોવું જ જોઈએ. આ કચુંબર વધુ soaked અને ટેન્ડર કરશે.

અમે કરીએ છીએ માછલી કચુંબર બકરી કારણ કે

સલાડ «બકરી" સંપૂર્ણપણે અલગ ઘટકો સમાવેશ થાય છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે આ વાની જુએ મહત્તમ કહ્યું પાલતુ માટે સમાન હતા.

તેથી, અમે જરૂર છે:

• કેન્ડ માછલીનું તેલ (દા.ત., ટ્યૂના અથવા saury) - 1 ધોરણ જાર;
• નાના બટાકા - 2 પીસી;.
• ગાજર મધ્યમ - 2 પીસી;.
• ગ્રેટેસ્ટ ડુંગળી - 1 પીસી;.
• હાર્ડ ચીઝ - લગભગ 150 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબી મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• તાજા ચિકન ઇંડા - 4 પીસી;.
• વરિયાળી, ઓલિવ અને બાફેલી ગાજર - વાનગીઓ સજાવટ માટે વપરાય છે.

સારવાર ઘટકો

બધા ઘટકો રસોઇ અને સુંદર કચુંબર વ્યવસ્થા સાથે વ્યવહાર થવો જોઈએ "બકરી." કેન્ડ માછલી જાર અને તેલ સાથે કાંટો સાથે સરળ સુધી મેશ થી દૂર થવા જોઈએ. પણ અલગથી જરૂરી બટાકા, ગાજર અને ઇંડા ઉકળવા. બાદમાં નામ આપવામાં આવ્યું ઉત્પાદનો ઠંડી અને સ્વચ્છ હોવું જોઈએ. તે પછી, તેઓ એક નાના ખમણી પર (yolks અને ગોરા અલગ) ઘસવામાં જોઇએ. બરાબર તે જ રીતે તમે શું અને હાર્ડ ચીઝ માંગો છો. ડુંગળી માટે, વિનિમય માટે સરળ હોવા જોઈએ.

લેટસ રચના

બકરી કારણ કે નાસ્તાની વાનગીઓ સ્તરો રચના કરવા ભલામણ કરી હતી. આ કરવા માટે, એક ફ્લેટ પ્લેટ લે છે, અને પછી જણાવ્યું હતું કે પ્રાણી સ્વરૂપમાં બટાકા પર મૂકે છે. ભવિષ્યમાં અમે બરાબર એ જ જગ્યાએ જરૂર નીચેના ઉત્પાદનો: તૈયાર માછલી, સમારેલી ડુંગળી, ગાજર અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ. આ બધા સ્તરો ઉદારતાથી મેયોનેઝ સાથે ફેલાય હોવું જ જોઈએ, કચુંબર નથી તેથી બહાર શુષ્ક ચાલુ છે.

નિષ્કર્ષ માં, બકરી વડા જરૂરી છે છાંટવામાં લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા જરદી, અને શરીર - પ્રોટીન. તે પછી, પ્રાણી આખરે મારી પાસે ઓલિવ શિંગડા અને બાફેલી ગાજર ઓફ પગ અને આંખ કરવી જોઈએ. બ્યૂટી તાજા સુવાદાણા sprigs ના કચુંબર તળિયે સ્થિત કરી શકાય છે. પરિણામે, છાપ બનાવવામાં આવે છે કે નાતાલની બકરી જો લીલા ઘાસના મેદાનમાં પર વૉકિંગ.

અમે રજા રાત્રિભોજન માટે સેવા

હવે તમે બકરી સ્વરૂપમાં ક્રિસમસ સલાડ રાંધવા માટે કેવી રીતે ખબર છે. પછી તૈયાર માછલી ભોજન સંપૂર્ણપણે રચના કરવામાં આવશે, તો તેને ઠંડા મોકલવા માટે જરૂરી છે. આ સ્થિતિમાં, તે કેટલાક કલાકો માટે ઇચ્છનીય કચુંબર સ્ટેન્ડ છે. આ એક સારું વાનગીઓ કે તે વધુ કોમળ અને રસાળ બનાવશે તમામ સેગમેન્ટમાં સૂકવવા માટે પરવાનગી આપશે. નવા વર્ષની રાત્રિભોજન માટે તેને આપે છે ગરમ લંચ પહેલાં આગ્રહણીય છે.

સારાંશ માટે

તમે જોઈ શકો છો, તે મુશ્કેલ 2015 અક્ષરો એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર નથી તે જાતે કરવું. આ સાથે મુખ્ય વસ્તુ - કેટલાક રાંધણ કુશળતા હોય છે અને કારણે સર્જનાત્મક કલ્પના વ્યાયામ છે.

ઘટકો માટે, પછી તેમને પસંદ કરવા માટે જો તમે ચોક્કસ યાદી જરૂર નથી. કચુંબર પછી બકરી સંપૂર્ણપણે અલગ ઘટકો પોતાને શામેલ કરી શકો છો તરીકે. વધુમાં, તમે પણ જ્યાં સુધી તમે વાનગીઓ પરિચિત ઉપયોગ કરીને આ વાનગી બનાવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક કચુંબર "ઓલિવર". જરૂરી સામાન્ય ઘટકો માંથી ટેકિંગ એક ફ્લેટ પ્લેટ લેવા માટે, અને પછી મેયોનેઝ ઉત્પાદનો (બટાકા, sausages, કાકડી, ગાજર, ડુંગળી, વગેરે ડી) સાથે બધા મિશ્ર મૂકવામાં આવ્યું છે. વધુમાં, "ઓલિવર" માંથી જરૂરી ફોર્મ અથવા બકરી, ઉદાહરણ માટે, તેના વડા. ત્યાર બાદ, ફોર્મ પરિણામે તેના આંખો, મોં, શિંગડા ડ્રો લોખંડની જાળીવાળું સફેદ ઈંડા અને કોઈપણ પદ્ધતિ સાથે છાંટવાની જોઈએ, અને તેથી પર. ડી, તમે અસામાન્ય ડિઝાઇન સામાન્ય વાનગી છે. બોન એપેટીટ!