લાઇટ કચુંબર: ત્રણ અલગ અલગ આવૃત્તિઓ

પ્રકાશ સલાડ - ઉનાળામાં સ્વતંત્રતા. ઉનાળાની સીઝનની શરૂઆત સાથે, તમે મેનુ વાનગીઓ, કે જે ફળ અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે વિવિધતા તક મળે છે. ખાસ કરીને નવા ખોરાક dieters માટે સંબંધિત. પ્રથમ, અલબત્ત, સલાડ તમામ પ્રકારના છે. તાજા ફળો અને શાકભાજી માત્ર તેમને માં સમાયેલ વિટામિન ભોગે ઊર્જા સાથે શરીર ચાર્જ નથી, પણ મદદ અનિચ્છનીય કિલોગ્રામ છૂટકારો મેળવવા. બધા પછી, એક નિયમ તરીકે, કોઇ પ્રકાશ કચુંબર કેલરી લઘુત્તમ સમાવે છે. અમે તમને નીચેના ત્રણ વાનગીઓ માટે તંદુરસ્ત ભોજન રાંધવા ઓફર કરે છે.

1. અસામાન્ય - સ્ટ્રોબેરી સ્પિનચ

આ કચુંબર મૌલિક્તા - ફળો, શાકભાજી અને મસાલા ખાટું અસામાન્ય મિશ્રણ છે. સ્ટ્રોબેરી, જે મુખ્ય ઘટક છે પછી, સારી મીઠી મીઠાઈઓ દરેકને માટે જાણીતું છે. પરંતુ, તેમ છતાં, એક નવો સ્વાદિષ્ટ પ્રકાશ કચુંબર તમે એક અસાધારણ સમૃદ્ધિ અને એક સુખદ સુવાસ સાથે ખુશી થશે. વાનગી તૈયાર કરવા માટે, યુવાન નાના spinach પાંદડા (બીમ), 15 મધ્યમ સ્ટ્રોબેરી (કાપી નાંખ્યું માં કાપી), એક કાકડી મિક્સ (છાલ અને પાતળા સ્લાઇસેસ માં વિનિમય), શેકેલા મીઠું ચડાવેલું almonds ના 100 ગ્રામ, અડધા કપ થોડું કચડી અખરોટ. પરિણામી સમૂહ રિફ્યુઅલિંગ ઉમેરો. તેના તૈયારી માટે તાજા તુલસીનો છોડ થોડા sprigs ચોપ અને અડધા લીંબુનો રસ, સફરજનના આસવ સરકો બે tablespoons ઓલિવ તેલ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો રેડવાની છે. પછી કાળા મરી (ચપટી) અને મીઠું (સ્વાદ) છાંટવાની. લાઇટ કચુંબર સ્વાદિષ્ટ માટે તૈયાર!

2. કેલરી ઓછામાં ઓછા - voschnoe મિશ્રિત વિશે

જાણીતા અને પરિચિત શાકભાજી, સ્વાદવાળી marinade ભરણ, વિટામિન્સ ઊર્જા સાથે શરીર વિદ્યા. બધા ઘટકો લેવા સમાન પ્રમાણ માં, ભરણ જથ્થો ઉત્પાદનો કુલ વોલ્યુમ પર આધાર રાખે છે. ઉડી કોબી કટકો, મીઠી મરી. julienne ગાજર કાપી કાકડી છીણવું જ જોઈએ. મીઠું સાથે ઋતુ. stirring પછી, દસ મિનિટ માટે ઊભા પરવાનગી આપે છે. તેલ અને સરકો devyatiprotsentnym સાથે પ્રકાશ કચુંબર રેડો.

3. તે ઉપયોગી છે - સુગંધિત બીન ફિલિંગ માં

ઉચ્ચ કેલરી ભોજન હાજરી હોવા છતાં લાલ કઠોળ ના, આ કચુંબર થોડો મીઠી મરી અને ટામેટા કારણે અમુક અંશે કહી શકાય. તે ભરવા એક રોચક મસાલેદાર સફળતાપૂર્વક શાકભાજી તાજગી સાથે જોડાઈ. મુખ્ય ઘટકો એક લીલા કઠોળ, જે ખૂબ જ ઉપયોગી અને ઓછી કેલરી છે. તેથી, આ સરળ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમે પ્રી-બોઇલ અને ઠંડી અડધા લાલ કઠોળ એક કપ જરૂર છે. પછી સ્વચ્છ અને પાસાદાર ભાત લાલ ઘંટડી મરી અને પીળા (2 ટુકડાઓ), બે ત્રણ ટમેટા માટે. લીલા કઠોળ શીંગો મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, પછી બરાબર ભાગો (2-3 સે.મી.) માં વિનિમય. લાલ ડુંગળી (1 પીસી.) વિનિમય કરવો. ચટણી વ્હિસ્કીની બ્લેન્ડર ઓલિવ તેલ, મીઠું (0.5 tsp. Spoons), 100 ગ્રામ માટે મરચાં (0.5 tsp. સ્પૂન), બીમ તુલસીનો છોડ, ડુંગળીની જાતનો કંદ બે balsamic સરકો (એક પીરસવાનો મોટો ચમચો). મિક્સ બધા ધ શાકભાજી સાથે આ ડ્રેસિંગ અને ઊભા દો એક ઠંડી સ્થળ માટે 15-20 મિનિટ. બોન એપેટીટ!