સલાડ તીવ્ર: શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

હંમેશા બાદ રાત્રિભોજન વિવિધ સાથે ઉત્સુક નથી રોમાંચ. તેમના માટે વાનગીઓ મોટે ભાગે ઉછળ્યો કારણ કે "હોટ તે જેમ કે" બધા છે, અને ઘણા, અને આરોગ્ય ભારપૂર્વક સ્વાદવાળી વાનગીઓ વાપરવા માટે પરવાનગી આપતું નથી. બધા વરવા નાસ્તા સાથે કેસ છે - તેઓ સામાન્ય રીતે એકદમ તટસ્થ સ્વાદ હોય છે. જોકે, પોતાની જાતને અને તેમના રજા માટે, જેમ કે "શહીદો" તદ્દન કચુંબર તીક્ષ્ણ તૈયાર કરી શકો છો. તેમના વાનગીઓમાં લાભ - સમુદ્ર.

coleslaw

પણ મોટા ભાગના સામાન્ય શાકભાજી તરીકે ખૂબ તરીકે તમે ઇચ્છો તેમને સલાડ રાંધવામાં તદ્દન યોગ્ય તીક્ષ્ણ હોય છે. તે સામાન્ય belokochanki, ઉડી કટકો, prisalivaem અને ખચકાય એક ક્વાર્ટર કિલો લે રસ દેવા. કોબી wedges બે તાજા કાકડી રેડવાની છે. નાના ગાજર કોરિયન ખમણી, લાલ ઘંટડી મરી સ્ટ્રિપ્સ કાપી પર rubs. ગ્રીન્સ (જે હાથ પર નજીક છે અથવા શું તમે પસંદ કરો) ઉડી હેલિકોપ્ટરના, લસણ એક લવિંગ શ્વાસ બંધ કરવાની ટેકનિક. ઘટકો સાથે જોડાયેલ છે, અને તીવ્ર કચુંબર કરવામાં ચટણી મેળવવા માટે: - મજબૂત સરકો અને ચા - સોયા સોસ એક ચમચી ક્વાર્ટરમાં ધાણા ના બાઉલમાં મિશ્ર અને લાલ મરી બર્નિંગ, ગરમ વનસ્પતિ તેલ બે ચમચી, એક ભરવામાં. રચના શાકભાજી અને "ગઢ" અને અડધા કલાક ફ્રિજ માં છૂપાઇ ખરીદી માટે વાનગી ભરવામાં.

ઇઝરાયેલી મસાલેદાર કચુંબર

અત્યંત રસપ્રદ અને આકર્ષ્યા રેસીપી! અનેક રંગીન લેવાયેલા મરી સારી રાતા નથી અને તીવ્ર એક દંપતિ અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તો પછી કાળજીપૂર્વક સાફ. શાકભાજીના સંચિત જ્યૂસ, તે કાળજીપૂર્વક વાટકી માં રેડવાની માટે જરૂરી છે. કે પાતળા સ્ટ્રિપ્સ અથવા નાના ચોરસ - સ્વીટ મરી સ્લાઇસેસ બદલે, મોટા તીક્ષ્ણ કાપી. આ લસણ લોખંડની જાળીવાળું ખમણી થોડા લવિંગ ઉમેરવામાં આવે છે. રસ મરી, ઓલિવ તેલ, થોડું મીઠું અને બે વખત ખાંડ સાથે મિશ્ર ભરવા માટે મદદ - કચુંબર મસાલેદાર, પરંતુ તીખી sweetish નોંધ ગયા. પ્લસ, લીંબુનો રસ અને થોડો balsamic સરકો. દરેક ચોક્કસ ગુણોત્તર પોતાને ગણતરી. આ માસ્ટરપીસ અડધો કલાક હોઈ શકે છે, અને પછીના દિવસે તેને પણ tastier બને છે.

"ચિની ડ્રેગન"

મસાલેદાર માંસ અને શાકભાજીના સાથે - ચિની સ્વાદિષ્ટ કચુંબર શોધ કરી હતી. તેને તાજી beets અને ત્રણ ગાજર માટે કોરિયન છીણી પર ઘસવામાં, ચાર ડુંગળી કાપી પાતળા અને polukolechkami Passero, થોડી સમારેલી ડુક્કરના પાઉન્ડ કરતાં ઓછી અને julienne વર્ચ્યુઅલ તળેલી. એક નાની ગરમ મરી અને તાજી વનસ્પતિ ઉડી શક્ય તેટલી નહીં. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, મરી, અને મીઠું ચડાવેલું, સ્વાદ ખાંડ અને ઓલિવ તેલ સાથે 3% સરકો સાથે છાંટવામાં (1: 8). ચિની કચુંબર તીક્ષ્ણ રેફ્રિજરેટર રાખવામાં જરૂરી નથી, તો તમે એક જ સમયે ખાય કરી શકો છો.

"સીધા જીભ"

નામ પોતાને માટે બોલી. અને એ પણ એક મુખ્ય ઘટક છે, જે કચુંબર તીક્ષ્ણ સમાવવામાં આવેલ છે સૂચવે છે. રેસીપી પણ સસ્તા, પરંતુ નથી લેતી ખર્ચાળ છે - જરૂર ડુક્કરનું માંસ (અથવા ગોમાંસ) તેને ભાષા. તે ઠંડા પાણી સાથે ભરવામાં અને એક કલાક otmokaniya માટે મૂકવામાં આવે છે. પછી તાજા પાણીના સાથે બદલી અને સ્ટોવ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો. ઉકળતા પાછી ખેંચી ફીણ, આગ ખરાબ કર્યા પછી, મીઠું અને લોરેલ સાથે પાણી મરીના ફેંકાયા અને મૃદુ ભાષા સુધી રાંધવામાં આવે છે - સરેરાશ ચાળીસ મિનિટ. વધુમાં, તે ઠંડા પાણી હેઠળ સાફ કરવામાં આવે છે - તે છાલ દૂર કરવામાં આવે છે સરળ છે - અને સમઘનનું માં કાઢે છે. એ જ રીતે, લગભગ દસ ક્ષીણ થઈ જવું અથાણાંના gherkins. એક કિલોગ્રામ મસાલેદાર ત્રીજા કોરિયન ગાજર સ્ટ્રો માટે અડધા સમારેલી ખૂબ લાંબુ ન હતી. ગાજર થી marinade રિફ્યુલિંગ વપરાય છે. stirring પછી - રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કલાક માટે, પછી લેટસ, તીક્ષ્ણ મસાલેદાર અને શુદ્ધ પીરસવામાં આવશે.

તીવ્ર માંસ કચુંબર

તે ડુક્કરના અને કાચા મશરૂમ્સ સાથે જોડાયેલું છે. માંસ એક નાનો ભાગ, બે સો ગ્રામ, સમઘનનું માં કાપી અને મસાલા અને મીઠું વીસ મિનિટ વાઇન સરકો માં મેરીનેટ - અડધા કલાક. પછી ડુક્કરનું માંસ સ્લાઇસેસ ખૂબ જ ઝડપથી દસ મિનિટ માટે ઉચ્ચ ગરમી પર ફ્રાય જોરશોરથી stirring. લેટીસ પાતળા રિંગ્સ - - ડુંગળી અને પ્લેટો - મશરૂમની આઠ ટુકડાઓ માંસ ઠંડુ થાય છે, જ્યારે મોટી સમઘનનું, બે ટામેટાં, સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ડ્રેસ્ડ તીવ્ર વનસ્પતિ કચુંબર (કોઈ હોય તો) તેલ, જ્યાં આદુ એક નાનો ભાગ ઘસવામાં અને લસણ લવિંગ એક જોડી મારફતે દબાવવામાં.

મસાલેદાર ફળ

જો તમને લાગે કે ગંભીરતા અને ફળો સુસંગત ન હોય, તો તમે ખોટું છે. અલબત્ત, સ્વાદ અસામાન્ય છે, પરંતુ તીવ્ર કચુંબર ધ્યાન લાયક હતા (એક ફોટા સાથે રેસીપી - લેખ). Refuel તે નથી - ઘટકો રસ ઘણો છે, જે ભરણ તરીકે સેવા આપશે. કટ પિઅર સમઘનનું skinless (પ્રાધાન્ય - દુરુમ પરથી). નાના સ્ટ્રોબેરી, તમે રેડવાની કરી શકો છો સંપૂર્ણ, મોટા - બે અથવા ચાર ભાગોમાં કાપી. રસાળ પીચ સ્લાઇસેસ, વાદળી ચીઝ કાપી - નાના સમઘનનું, મરચું મરી - પાતળા સ્ટ્રિપ્સ. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્ર અને મરી સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે. તે અજમાવી જુઓ - આશ્ચર્ય! ફળ કચુંબર તીક્ષ્ણ pleasantly આશ્ચર્ય પણ માગણી gourmets.