સરકો માં ડુંગળી marinate માટે કેવી રીતે - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ!

ઘણી વાર, જ્યારે તે સલાડ અથવા માંસની તૈયાર કરવા માટે વપરાય ઘટકો એક તરીકે સમય આવે અથાણું ડુંગળી. આ બિંદુએ ઘણા લોકો પ્રશ્ન સાથે સામનો કરવામાં આવે , કેવી રીતે સરકો માં ડુંગળી અથાણાંમાં જેથી તે સ્વાદિષ્ટ અને વાનગી અનુરૂપ હતી. આ કિસ્સામાં એક અધિકાર રેસીપી નથી, પરંતુ ત્યાં પર કેટલાક વિકલ્પો છે કેવી રીતે ડુંગળી marinate માટે સરકો માં, જેથી તમે એક છે કે જે તમારા સ્વાદ હશે પસંદ કરવા માટે તક આપવામાં આવે છે.

પહેલાં તમે રસોઈ પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે, તે કયા ક્રમમાં ધનુષ્ય જરૂર પડશે તે નક્કી કરવા માટે જરૂરી છે. તે તીવ્ર મધ્યમ તીખી અને મીઠી હોઈ શકે છે. આ વિવિધતાના દરેક જાતિઓ માટે તેના રેસીપી છે. ઘણીવાર ડુંગળી કડવો સ્વાદ શરૂ થાય છે, તેથી તેને વાનગી બગાડી ન હતી, તે આ marinade ઉકળવા માટે જરૂરી છે, અથવા ઉકળતા પાણી સાથે scalded. ધનુષ્ય મીઠી વિવિધ અનુલક્ષે, તો પછી આ જરૂરી નથી.

વાનગીઓ:

1. તે ડુંગળી 1 કિલો, સરકો એક 9% ઉકેલ 100 મિલી, સૂર્યમુખી તેલ, ખાડી પર્ણ, મીઠું અને મરી 50 ગ્રામ લઈ જાય છે.

તૈયારી: તમે ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી. તેલ અને સરકો મિશ્રણ, મસાલા ડુંગળી ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે નથી દ્રાવણમાં ચાલશે પાણી સાથે ભરો. આગ તે બોઇલ લાવવા માટે, પછી તે ઝડપથી ઠંડી કરવાની જરૂર છે. જેમ અથાણું ડુંગળી! રેફ્રિજરેટરમાં સરકો તે પાંચ દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

2. તે લેશે: તીવ્ર મસ્ટર્ડ, સૂર્યમુખી તેલ, મેયોનેઝ, ડુંગળી, મીઠું, મરી, oregano.

તૈયારી: સૂર્યમુખી તેલ મેયોનેઝ સાથે મિશ્ર, અને પછી આ મિશ્રણ તીવ્ર મસ્ટર્ડ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. મીઠું અને marjoram, મરી રેડો. આ તમામ ડુંગળી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, pomarinovatsya બે કલાક આપે છે. ધનુષ્ય છે, જે મીઠી જાતો ઉલ્લેખ કરે છે માટે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ખૂબ જ સારું છે.

તૈયારી: 1 ની ગુણોત્તર પાણી સાથે સરકો પાતળું: 1. આ ઉકેલ માટે, તમામ મસાલા ઉમેરો, પછી ડુંગળી ત્રણ મિનિટ તેને ઘટે. પછી થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી તે ઠંડી જરૂર છે. બહાર લો, મોટી બરણીઓની મૂકવામાં સંપૂર્ણપણે marinade ઉકેલ રેડવાની છે. આ રેસીપી ખૂબ તીક્ષ્ણ છે થોડું ચાહકો પ્રશંસા કરીએ છીએ.

કબાબો માટે

માંસ અને વિવિધ માંસની ખૂબ જ યોગ્ય અથાણું ડુંગળી. લાંબા સમય માટે, લગભગ કોઈ એક કબાબ અથાણું ડુંગળી વગર, કારણ કે તે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ મસાલા નથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે પણ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. જાણવા માટે ડુંગળી marinate કેવી રીતે માંસની માટે સરકો, તમે નીચેની વાનગીઓ મળશે:

1. તમે જરૂર પડશે: મેયોનેઝ, કાળા મરી, મીઠું, મનપસંદ મસાલા, સરકો, ડુંગળી, માખણ.

તૈયારી: એક વાટકી માં મીઠું અને મરી સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ હોય, તો પછી મનપસંદ મસાલા ઉમેરો. આ મિશ્રણ કરવા માટે, સરકો ઉમેરો, (માંસ સાથે પ્રાધાન્ય સાથે) થોડા કલાકો માટે ઊભા દો.

2. તમને marinade તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે: લીંબુનો રસ, પાણી, મીઠું અને ખાંડ એક ચમચી, વનસ્પતિ તેલ, તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી, ઇચ્છિત ઔષધો જો એક જ જથ્થો.

તૈયારી: ડુંગળી, સમારેલી semirings, marinade રેડવાની છે કે જેથી તે સંપૂર્ણપણે આવરી કરશે. અડધો કલાક રાહ જુઓ જ્યારે તેની તાપમાન ઓરડાના તાપમાને સમાન છે, પછી તે તૈયાર છે. માંસની સાથે આપી શકાય છે.

કે કેવી રીતે ઉકેલાય વિનેગર ડુંગળી અથાણાંમાં પ્રશ્ન છે. એક રેસીપી પ્રયોગ પસંદ કરો,. અને તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ!