ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, રસોઈ ટિપ્સ
કેવી રીતે મધ ઓગળે છે? અમે જાણવા!
એવું માનવામાં આવે છે કે જે કોઈપણ કિસ્સામાં તે મધ ગરમી અશક્ય છે, કારણ કે આ પ્રક્રિયા તેના તમામ વિટામિન્સ અને ખનિજ ગુણો નુકશાન પરિણમે છે. અનુભવી beekeepers અને નિષ્ણાતો આ કુદરતી ઉત્પાદન સાથે વ્યવહાર, ખાતરી કરો કે, તે બિનજરૂરી ભય છે. માતાનો મધ ઓગળે કેવી રીતે જાણવા દો. તમામ મીઠાઈઓ ઉપયોગી ગુણધર્મો અકબંધ રહ્યા હતા, અમે ચોક્કસ શરતો સાથે પાલન કરવું જોઈએ.
ટિપ્સ
માતાનો હકીકત સાથે શરૂ કરીએ કે કુદરતી મધમાખી મધ ઓફ સ્ફટિકીકરણ - એક કુદરતી પ્રક્રિયા છે. જસ્ટ, કાંસકો તે ઘણા દિવસો અને મહિનાઓ માટે પ્રવાહી સ્થિતિમાં હોઇ શકે છે, કારણ કે મધમાખીઓ તેમના honeycombs ખૂબ ચુસ્ત સીલબંધ. તેથી જ્યારે તે બાઝી, તે તેના વિટામિનો અને ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવી નથી. પરંતુ જો તમે અચાનક પ્રવાહી સ્વરૂપમાં આ ઉત્પાદન કરવાની જરૂર છે અને તમે જાણતા નથી મધ ઓગળે કેવી રીતે હોય તો, પ્રથમ તમે જરૂર પડશે:
- વાસણો સાફ કરવા માટે મેટલ જાળીદાર;
- કાચ, દંતવલ્ક અથવા મોઢું;
- મોટા અને સર્વગ્રાહી પોટ.
રાંધેલા કપ મધ ભરણ અડધા કરતા સહેજ વધુ. પછી, પોટ શુદ્ધ પાણી ભરપૂર, ગેસ પર સેટ અને આગ પ્રકાશ આવી હતી. પણ પાણી ઉકળવા અને વરાળ ઘણો પેદા કરવા માટે, નીચે શરૂ થાય છે, ત્યારે સફાઈ માનવીની માટે ગ્રીડ ઘટે અને કપ મધ સાથે ભરવામાં મૂકો. તમે કહી શકે છે: "તમે શા માટે ગ્રીડ તળિયે ઘટે જરૂર છે?" પાણી માટે પોટ્સ અને કપ તળિયે વચ્ચે મુક્તપણે ખસેડો.
મધ ઓગળે
હવે અમે જાણવા મધુર મધ ઓગળે કેવી રીતે. આ પ્રક્રિયા માટે જરૂરી પુરવઠો જ માત્ર પાણી કાચ અથવા enameled વર્તુળો (લગભગ છ થી આઠ સેન્ટીમીટર) ની ધાર કરતાં થોડી નાની રહેવાની જરૂર છે છે. પછી તમે લગભગ એક મિનિટ પછી, એક ચમચી શરૂ વિષયવસ્તુ જગાડવો શાંત આગ કરવાની જરૂર છે, અને.
અમે બે વાર વિશે એક મિનિટ એક અંતરાલ સાથે આમ કરવામાં આવે છે. તે વધુ સારી રીતે થઈ હોય તો પાન પરથી મધ અર્ક સાથે કપ, તેને સરળ રીતે વિચાર કરો અને તે જ સમયે તે સ્થિરતા આપવા આવશે. આ મેનિપ્યુલેશન્સ બધા સમય stirring હોવું જ જોઈએ પછી, તે મહત્વનું છે કે ગરમી તાપમાન કરતાં વધુ 50-60 ° સી ન હતી
જો મધ એક વર્ષ કરતા વધુ નથી, તો તમે તેને પીગળી માત્ર દસ મિનિટ જરૂર પડશે. ત્યારબાદ, તે પ્રવાહી ઉત્પાદન ઠંડી અને એક ગ્લાસ જાર મૂકવામાં, પૂર્ણપણે બંધ કવર માટે ઇચ્છનીય છે. તે એક સરસ જગ્યાએ મૂકો. નથી ફરી એક વખત ભલામણ કુદરતી sugared મધ ઓગળે છે. તે જલદી તે વાપરવા માટે શક્ય તેટલી જરૂરી છે, અન્યથા તે પહેલાં તરીકે ઉપયોગી રહેશે નહીં.
માઇક્રોવેવમાં મધ ઓગળે
ઘણા gourmets અને કુદરતી પ્રવાહી સ્વરૂપમાં જ કામ મધમાખી પ્રેમીઓ છે, પરંતુ આ પાણી સ્નાન રસોઈ પર તમારા કિંમતી સમય બગાડો નથી માંગતા, ઘણી વખત પૂછવામાં આવે માઇક્રોવેવમાં મધ ઓગળે કેવી રીતે. હકીકતમાં, તે સારુ સરળ માર્ગ બહાર છે.
માઇક્રોવેવ, અને લોકો - માઇક્રોવેવ, ખૂબ ઝડપથી, શક્તિશાળી મોજા સાથે મિનિટ એક બાબત કોઈપણ ખોરાક અથવા પ્રવાહી હૂંફાળું કરી શકો છો. એક ઇચ્છિત બટનો પર ક્લિક કરો માત્ર જરૂર છે - અને આ પ્રક્રિયામાં શરૂ થશે. પરંતુ તમે યાદ રાખવું જ જોઈએ કે મધ સાઠ ડિગ્રી ઉપર ગરમી તાપમાન ખાતે તેના બધા ગુણધર્મો ગુમાવે છે. તેથી, જો તમારા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શક્ય છે સરેરાશ કિંમત શક્તિ ઘટાડવા માટે, તે કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, અન્યથા તમારે છેવટે સંપૂર્ણપણે નકામી ઉત્પાદન કે માત્ર કારણ કે "સ્વીટ અંબર" તરીકે ઓળખાશે મળશે.
અને હજુ સુધી, કેવી રીતે મધ ઓગળે છે? શક્તિ ઘટાડો પછી, વીજધારિતા લઇ જઇને (પ્રાધાન્ય ખાસ માઈક્રોવેવ ઓવન માં વાપરવા માટે સ્વીકારાયેલા) મધ તે મૂકો, ખાસ પ્લેટ કાચ, કે જે તમારી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અંદર અને હળવાશથી બટનો "30" દબાવીને પર મૂકી યોગ્ય સમયે છતી કરશે. તે સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી, પર્યાપ્ત માત્ર 30 સેકન્ડ બની છે. પરંતુ જો કુદરતી ઉત્પાદન ખૂબ ખાંડ, તે પર્યાપ્ત એક મિનિટ છે.
બીજો વિકલ્પ
કેવી રીતે મધ ઓગળે છે? ત્યાં પણ એક સારો પદ્ધતિ છે. પરંતુ તે કિસ્સાઓ છે કે જ્યાં "સ્વીટ અંબર" તાકીદે તમે જરૂર નથી માટે યોગ્ય છે. અને હજુ સુધી, એક જાર અથવા અન્ય, મધ સાથે ભરવામાં સ્ટોવ નજીક કન્ટેનર મૂકો. તમે પછી વાનગીઓ વિવિધ દરેક દિવસ ઘણી વખત તૈયાર. તેથી, ગરમી ગેસ સ્ટોવ આવતા કેટલાક કલાકો, દિવસો, અઠવાડિયા માટે જાર સમાવિષ્ટો ઓગળે છે. તે પહેલાથી જ તમને અપ જ્યારે અને શું હેતુ માટે તે જરૂરી છે.
નિષ્કર્ષ
તેથી, તમે વિવિધ રીતે મધ ઓગળે કેવી રીતે શીખ્યા. સૌથી અગત્યનું, ગરમી અને શક્તિ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન વિશે ભૂલશો નહિં. તમે પોષક વિના તેનો ઉપયોગ કરવા નથી માંગતા?
લાંબા સમય નથી, તેથી શક્ય તેટલી વહેલી તકે ઉપયોગ કારણ કે તે, ઉદાહરણ તરીકે, એક કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા અથવા આલ્કોહોલ ટિંકચર બનાવવા શકે છે ઓગાળવામાં મધ રાખો. આ કુદરતી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ વાનગીઓ. પરંતુ તે સ્વરૂપ છે, જેમાં તે હોઈ કરવાનો ઈરાદો છે તે વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, કે ઘન છે. તેમણે આ રાજ્યમાં રહેવા કરી શકો છો બેન્કો ખૂબ લાંબા સમય હોય તેમની તમામ ઉપયોગી ગુણો જાળવી રાખતાં.
Similar articles
Trending Now