કેવી રીતે સ્ક્વિડ રાંધવા? સ્વાદિષ્ટ રાંધણકળા લિટલ રહસ્યો

પ્રથમ, સ્ક્વિડ પોતાને વિશે થોડું. થોડા લોકો તેમને પ્રોટીન ખૂબ ડુક્કરનું માંસ અથવા ચિકન માંસ કરતાં વધુ જાણે છે. વધુમાં, સીફૂડ આયોડીન અને B વિટામિન્સ, જે વારંવાર અમારા શરીરમાં અભાવ હોય સમૃદ્ધ. આયર્ન, સેલેનિયમ, અને ફોસ્ફરસ, કે જે સ્ક્વિડ વધુ સમાવી, કેલ્શિયમ શોષણ કરે છે મદદ કરે છે. પરિણામ સ્વરૂપે, આ ઉત્પાદન ઉપયોગ હાડકાં, દાંત અને નખ મજબૂત કરવા માટે મદદ કરે છે. અન્ય વત્તા બધા સીફૂડ - તેમના થોડું કેલરી. તેથી કોઈ બાબત કેટલી અને કેવી રીતે લાંબા સમય સુધી તમે સ્ક્વિડ રસોઇ કરવા જઇ રહ્યા છીએ, તેઓ કમર પર વધારાની ઇંચ જીવી શક્યતા છે.

જોકે તે વાંધો નથી શા માટે? સીફૂડ સમય રસોઈ સમય તે એક સ્વાદિષ્ટ તેના પર આધારિત વાનગી, અથવા "રબર" સ્ક્વિડ અંકુર મોહક રેસીપી માં મારવા કેમ તે પર આધાર રાખે છે. હવે, યાદ રાખો, રસોઈયા સ્ક્વિડ ઓછી ગરમી વધારે 2-3 મિનિટ ઢાંકણ અધખૂલું હેઠળ પણ જરૂર નથી. પાણી એટલી છે કે તે સંપૂર્ણપણે તેમને આવરી લેવામાં આવે છે મેળવવા માટે જરૂરી છે.

તમે સ્ક્વિડ પચાવી હોય તો (અનેતે પણ, હંમેશા તે તારણ પણ આસપાસ ફરજ પર હોઇ શકે છે), અપસેટ વિચાર દોડાવે નથી. આ મુશ્કેલી મદદ કરી શકાય છે. હમણાં તમે ઓછામાં ઓછા બીજા વીસ મિનિટ માટે સ્ક્વિડ રસોઇ કરવાની જરૂર છે, તો પછી માંસ તેના નરમાઈ પાછી આવશે. જો કે, આ કિસ્સામાં, તેના વોલ્યુમ ઘણી વખત ઘટાડો થાય છે, પરંતુ સ્વાદ તે જેઓ તૈયાર હોય છે, જરૂરી તરીકે અલગ નહીં, 2-3 મિનિટ માટે.

આ ઉત્પાદન અપૂરતા રાંધેલા ડાયજેસ્ટ કરતાં વધુ ખરાબ છે. હકીકત એ છે કે તે તેના કાચા ફોર્મ, જે વિકૃતિઓ આંતરડા તરફ દોરી જાય છે એક polypeptide સમાવેશ થાય છે. સામાન્ય બધા સીફૂડ પ્રપંચી જો તેમના તૈયારી અથવા સંગ્રહ દુરુપયોગ, તેઓ ગંભીર ઝેરી થઇ શકે છે. તેથી, સારી સ્ક્વિડ રાંધવા, જેથી શરીરના સામાન્ય સ્થિતિ તોડી અને ખાવા માટે નથી મહત્વનું છે.

આ ઉત્પાદન આધારે જો નહિં મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાનગીઓ સેંકડો ડઝનેક રાંધવામાં કરી શકાય છે. સ્ક્વિડ રાંધેલા - તે તેમના માટે ખાલી છે. અમારા સુપરમાર્કેટ્સ માં, એક નિયમ તરીકે, ઉત્પાદન સ્થિર કાચા સ્વરૂપમાં વેચવામાં આવે છે. કેવી રીતે સ્ક્વિડ રાંધવા સારવાર ન? સામાન્ય રીતે રસોઈ આવું કરવા માટે આગ્રહણીય નથી છે. તે રસોઈ પહેલા તેમને સાફ કરવા માટે વધુ સારું છે. 2-3 મિનિટ - પરંતુ જો તમે કોઈ કારણસર સ્ક્વિડ તેમના કુદરતી સ્વરૂપમાં રાંધેલા મૂકી, તેમના યોજવું જ રકમ સમય લે છે.

પરંતુ સામાન્ય રીતે, પીગળવું પછી આ ઉત્પાદન જ જોઈએ પ્રથમ સ્પષ્ટ કરો, અને પછી સારવાર ગરમી આધિન. સ્ક્વિડ ગરમ પાણીમાં thawed. પાણીમાં નોટિસ, અને માત્ર. ક્યારેય ઉકળતા પાણી ઉપર રેડીને, જેથી તેઓ ઝડપથી thawed. ત્યાર બાદ કાળજીપૂર્વક શુદ્ધ સ્ક્વિડ અને અંદર અને બહાર પાતળું ત્વચા દૂર કરી.

અને કેવી રીતે લાંબા સમય સુધી તે રસોઇ લાગી નથી multivarka માં સ્ક્વિડ, અને હું તે કરી શકો છો? શક્ય. તે સ્થિતિમાં પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે "એક દંપતિ." સ્પષ્ટીકરણો Multivarki પર આધાર રાખીને, સ્ક્વિડ તે 10 થી 12 મિનિટ માંથી તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ તેઓ માઇક્રોવેવમાં મેળવવામાં આવ્યા છે. ખાસ વાનગી માં સ્ક્વિડ મૂકો, લીંબુનો રસ અને થોડું ઓલિવ તેલ રેડવું, પાવર 700 વોટ પર સ્ટોવ ચાલુ કરો. એક મિનિટ પછી તેના રસામાં માઇક્રોવેવ સ્વાદિષ્ટ સ્ક્વિડ બહાર મેળવો.

બોન એપેટીટ!