શા માટે તમે મેનુ પર સૂપ હોય?

તંદુરસ્ત ખોરાક ચાહકો તાજા રસ ના લાભો વિશે સાંભળ્યું છે. પરંતુ વનસ્પતિ સૂપ અને broths વિશે શું? નિષ્ણાતો માને છે કે વાનગીઓ વધુ ઉપયોગી તાજા સરખામણીમાં છે. અલબત્ત, તમે બીજા વાનગીઓ અને સલાડ બલિદાન દ્વારા સંપૂર્ણ શક્તિ ફરીથી કરવાની જરૂર નથી. અધિકાર નિર્ણય - તેમ છતાં, દૈનિક ધોરણે તંદુરસ્ત સૂપ વિવિધ ખાવું.

લંચ પહેલા ઓછી કેલરી સૂપ ફાયદા

જર્નલ ભૂખ માં પ્રકાશિત એક અભ્યાસ મુજબ, તે જાણવા મળ્યું હતું રાત્રિભોજન પહેલાં (મહિલાઓ માટે 130 કેલરી અને પુરુષો માટે 170 ના દરે) એક ઓછી કેલરી સૂપ પ્લેટ લોકો આખો દિવસ 20 ટકા ઓછા કેલરી વપરાશ બનાવે છે. તે બહાર વળે, વનસ્પતિ સૂપ, કે જે તમને સવારે ખાય છે, સંપૂર્ણપણે અતિશય ખાવું તમે રાખે છે. તમે ઘન નાસ્તો ઇચ્છતા હોવ તો, ધરાઈ જવું તે ઘણી પાછળથી આવે છે. આ તારણો સંતૃપ્તિ ની ડિગ્રી પર ઘન અને પ્રવાહી ખોરાક સરખામણી અન્ય અભ્યાસ દ્વારા પુષ્ટિ આપવામાં આવી. તે બહાર આવ્યું છે કે ચીઝ, ફટાકડા અને તરબૂચ અસમર્થ રીતે તે પ્રથમ વાનગી વ્યવસ્થા આગામી ભોજન પહેલાં તમારી ભૂખ કાબુમાં.

કી સુસંગતતા છે

શા માટે nutritionists વખાણ સૂપ ઓફ ઓડિસ ગાવાની? તેના પ્રવાહી એકવાક્યતા અને ગરમ તાપમાનમાં વસ્તુ. પ્રવાહી ઝડપી ઘન ખોરાક ટુકડાઓ કરતાં દીવાલ પેટ ઢાંકવું. સૂપ માં રસ અથવા પાણી જેમ ચરબી અને કેલરી સમાવે છે. અને તે કેટલાક વધુ સમય અર્થ થાય છે, તે પેટમાં રહેશે. એટલા માટે જે લોકો બપોરના ભોજન માટે વનસ્પતિ સૂપ ખાય છે, દિવસ બાકીના માટે મહાન લાગે છે.

કેટલાક અભ્યાસો હોવા છતાં, દર્શાવે છે કે સુસંગતતા વાંધો નથી કેટલાક અંદાજો વધુ પ્રવાહી વિકલ્પો સૂપ, છૂંદેલા બટાકાની, અથવા ચીકન નૂડલ સાથે સરખામણીમાં હજુ પણ વધુ સારી રીતે કામ કરવા માટે જણાવ્યું હતું. ભોજન કુલ સમય પણ મૂલ્ય ધરાવે છે. સોડામાં, જે થોડા સેકન્ડ માટે એ સ્ટ્રો મારફતે ખેંચવામાં શકાય વિપરીત, ગરમ સૂપ સામાન્ય રીતે ધીમી ગતિએ ખાવામાં આવે છે. હકીકતમાં, ભોજન માપવામાં ગતિ તમે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન વધુ satiated લાગે મદદ કરે છે. આનો અર્થ એ થાય તમે overeating માંથી જાતને બચાવવા આવશે.

નાના પ્રયોગ

પ્રથમ વાનગીઓ લાભ ચકાસો તમને થોડી gastronomic પ્રયોગ કરી શકો છો. એક સેન્ડવીચ અથવા કચુંબર અને સૂપ સાથે ભોજન પ્રારંભ કરો. પરંતુ તે પહેલાં તમે એક બાઉલમાં એક ચમચી મૂકો, ખાતરી કરો કે તમે વિચલિત નથી તેની ખાતરી કરો. પહેલાં આંખો અખબારો અને ગેજેટ્સ ન હોવી જોઈએ. ભોજન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત ધીમે ધીમે ખાય છે. કે પછી તમે મુખ્ય અભ્યાસક્રમ એક ભાગ ખાય કરવાની જરૂર છે. ઠીક છે, શક્યતા છે કે તમે તેમના મોં સેન્ડવીચ અથવા કચુંબર ખાય કરવા મોકલવા માંગો છો છે, અચાનક શૂન્ય કરે છે.

એક સરળ વ્યૂહરચના

લાંબા ગાળે આ સરળ વ્યૂહરચના કેટલાક ફળ આપશે. જો તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે સરેરાશ સૂપ તે આખા દિવસમાં 20 ટકા ઓછા કેલરી વપરાશ શક્ય બનાવે છે. આનો અર્થ એ થાય કે તમે ખોરાકમાં વિશે ચિંતા કરવા માટે કોઈ જરૂર છે. વધુમાં, પેટ તમે તેને જઠરનો સોજો અથવા અલ્સર આપી નથી તે માટે આભાર આવશે. જસ્ટ વિચારો, તમે એક મુખ્ય વાનગી રોજિંદા ખોરાકમાં તરીકે સૂપ અવગણીને જોખમ ચલાવવા કેટલી વધારાની ગાદી. વેલ, પછી, કે સૂપ "જોડાયેલ" શાકભાજી, સુગંધિત મસાલા અને તાજી વનસ્પતિ ઉપરાંત - બીજા તંદુરસ્ત બોનસ છે. તેથી જો તમે એન્ટીઑકિસડન્ટોના અને વિટામિન્સ સાથે શરીર સપ્લાય કરવા માટે સક્ષમ હશે.

સૂપ તેમાં કેલરીની માત્રા બદલાય

અલબત્ત, તમામ સૂપ કેલરી અને વપરાશમાં સમાન હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, બેકન સાથે પરંપરાગત સૂપ - તે સાર્વક્રાઉટ પ્રકાશ સૂપ જેવી જ વસ્તુ નથી. સૌથી તંદુરસ્ત વિકલ્પો તમે તમારી જાતને તૈયાર કરી શકો છો. પરંતુ રેસ્ટોરન્ટ સૂપ સારી વિશ્વાસ નથી. રસોઈ દરમ્યાન, ઓગાળવામાં ચરબી, ભારે ક્રીમ, પનીર અને બટાટા ઘણાં માં કેલરી ડુક્કરનું માંસ સૂપ, વનસ્પતિ શેકીને ટાળવા પ્રયાસ કરો. અને, અલબત્ત, ભરણ તરીકે મેયોનેઝ બાકાત કરવો જોઇએ.

શોધ વિકલ્પો વિચારો એક તરીકે ઇમ્પ્રવાઇઝેશન

દૈનિક ધોરણે સૂપ પાકકળા સુધારાકરણને એક યોગ્ય શેર ચૂકવવી પડે છે. મુખ્ય રહસ્યો કેટલાક માટે એક આધાર તરીકે લો, અને પછી બધું તમારા કલ્પના પર આધાર રાખે છે. તે વધુ સારું છે સમારેલી ડુંગળી અને લસણ શેકીને, તો તમે સૂર્યમુખી તેલ અથવા બહારના પડ પર લાર્ડ અને ઓલિવ તેલ પેદા નહીં કરે. છતાં અન્ય તંદુરસ્ત વિકલ્પ - તે નાળિયેર તેલ છે. પરંપરાગત કોબી અને ગાજર ઉપરાંત, જ્યાં કાચા ટામેટાં, ફૂલગોબી, સેલરિ, કોબીજ છે, સૂપ વિવિધતા બનાવે છે. તમે તૈયાર પાવડર વિકલ્પો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ માત્ર જો ત્યાં મીઠું અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ના ન્યૂનતમ રકમ છે. વધુમાં, ઇટાલિયન ઔષધો અને મસાલા મિશ્રણ ઉપયોગ: હળદર, જીરું, તજ અને ધાણા.