ચિકન અને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી શાકભાજી સાથે પેં સૂપ

પેં સૂપ ચિકન સાથે ઝડપથી તૈયાર અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. તે નોંધ્યું છે કે આ વાની ટેબલ પર અને એક હાર્દિક બપોરના અને કારણ કે આપી શકાય વર્થ છે પ્રકાશ રાત્રિભોજન. આ બધા કેલરી સૂપ પછી બરાબર શું દ્વારા નક્કી થાય છે તે લોકો (સ્વ-સર્જિત croutons, ઘઉં બ્રેડ, અથવા તાજી વનસ્પતિ સાથે ફક્ત) વાપરે છે.

ચિકન સાથે સ્વાદિષ્ટ વટાળા સૂપ રસોઇ કેવી રીતે

જરૂરી ઘટકો:

• સ્પ્લિટ વટાણા (ન કેનમાં) - 1.5 કપ;
• ચીકન સૂપ (એક અડધા) - 300 ગ્રામ;
• નાના નવા બટાકા - 1-2 પીસી;.
• તાજા ગાજર મધ્યમ કદના - 1 પીસી.
• નાના ડુંગળી - 1 પીસી;.
• પાવર્ડ હળદર - અડધી મીઠાઈ ચમચી;
• દંડ મીઠું - સ્વાદ;
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - સ્વાદ;
• લોરેલ શીટ્સ - 2 એકમો;.
• સૂર્યમુખી તેલ - કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી શાકભાજી.

માંસ ઉત્પાદનો પ્રોસેસીંગ

ચિકન સાથે પેં સૂપ જ પક્ષી છે, જે સૂપ માટે ખાસ રચાયેલ છે જ કરાવવું જોઈએ. આ માંસ 300 ગ્રામ લેવા માટે જરૂરી છે, તે બધા બિનજરૂરી તત્વો સાફ તેમજ ધોવાઇ, અને પછી ભાગો કાપી (તેથી તે ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે).

ફળી ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા

સુકા વિભાજીત વટાણા મારફતે જાઓ જોઈએ (જો જરૂરી હોય તો), એક ઓસામણિયું માં મૂકી અને ગરમ પાણી હેઠળ ચાલી સારી ધોવા સતત તેના હાથ ઘસ્યા. વધુમાં, તે એક બાઉલમાં મૂકો, સાદા પાણી સાથે આવરી અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે પલાળવું કરવાની આવશ્યકતા છે. આ સમય દરમિયાન, બીન ઉત્પાદન સહેજ નરમ પડ્યો હતો અને સ્ટોવ પર ઝડપી ઘણો રાંધવામાં આવે છે.

શાકભાજી પ્રોસેસિંગ

ચિકન સાથે પેં સૂપ માત્ર ઉપર ઘટકો, પણ વિવિધ પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ થાય છે. આમ, તે એક નાના ધોવા માટે જરૂરી છે બટાકા, સરેરાશ ગાજર અને નાના બલ્બ, કે જે પછી તેઓ સાફ અને સમઘનનું (ગાજર ઇચ્છનીય છીણવું) કાપી હોવું જ જોઈએ.

ખોરાક ગરમી સારવાર

સારવાર ચિકન otmochennym વટાણા સાથે સાથે દેગમાં મૂકવામાં જોઈએ, અને પછી તેમના પીવાના પાણી ભરવા માટે, મીઠું, તૂટેલા પત્તા ઉમેરવા માટે, બોઇલ લાવવા, ફીણ દૂર કરો અને ઓછી ગરમી પર લગભગ 40 મિનિટ ઉકળવા.

ચિકન સાથે પેં સૂપ ખૂબ tastier અને વધુ સુગંધિત જો તે શાકભાજી નિરુત્સાહિત ઉમેરવા માટે મળે છે. આ કરવા માટે, તમે એક frying પણ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી પ્રકાશિત કરવા માંગો છો. તેઓ મીઠું, સૂર્યમુખી તેલ અને કાળા મરી સાથે સ્વાદ કરવાની જરૂર છે. ઉત્પાદનો કે તે કથ્થઇ પોપડો સુધી ઇચ્છનીય છે બધા કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી.

તૈયારી અંતિમ તબક્કામાં

માંસ અને વટાણા ઉકાળો પછી, તેઓ સમારેલી બટાટા રેડીને જોઇએ. જ્યારે વાનગી સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે, તે સ્ટોવ દૂર કરવાની, નિરુત્સાહિત શાકભાજી અને મિલ્ડ હળદર ઉમેરો કરવાની જરૂર છે.

યોગ્ય સેવા આપે છે

મરઘી સાથે પેં સૂપ જેના ફોટો ઉપર પ્રસ્તુત ટેબલ ગરમ કરવા માટે અરજી કરવી જોઈએ. પણ આ વાનગી ઘઉં અથવા રાઈ બ્રેડ પોતાના ટોસ્ટ બનાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. જેઓ તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા, લોટ ઉત્પાદનો બદલે સુગંધિત તાજા સુવાદાણા લીક, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઓફર કરી શકાય છે.