Zucchini - એક અદ્ભુત શાકભાજી, અતિ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત. મુખ્ય આકર્ષણના કે તે સલાડ સહિત કાચા ફોર્મ માં ખાવામાં શકાય કાકડી અને કોબી સાથે, અને બાફવામાં અને તળેલી, અને તૈયાર છે. ટેબલ પર વનસ્પતિ કેટલાક રસપ્રદ વિકલ્પો પુરવઠો હવે અમે ચર્ચા કરીશું.
નાસ્તો સેન્ડવીચ
તમે રજા અથવા રોજિંદા ભોજન પર રોચક તીક્ષ્ણ થોડું અને ખૂબ મોહક નાસ્તા રસ હોય તો, સેન્ડવીચ બનાવે છે, જે મુખ્ય ઘટક zucchini છે. આ રેસીપી: દરેક ટુકડો સરેરાશ કિંમત zucchini, પ્રાધાન્ય યુવાન જરૂર છે; 3-4 મજબૂત પાકેલા ટામેટા; અનેક લસણ લવિંગ (વૈકલ્પિક); ચીઝ દુરુમ; 2-3 મીઠી મરી; ગ્રીન્સ, મેયોનેઝ, મીઠું. વધારે જરૂર ક્રીમ (ટોસ્ટ માટે) અને વનસ્પતિ તેલ. પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માટે zucchini. તૈયારી રેસીપી , ત્વચા પરથી સાફ કરવા માટે વર્તુળો, મીઠું, લોટ અને ફ્રાય માં રોલ કાપી ભલામણ છે. એક ચાળણી પર બહાર સમાપ્ત ટુકડાઓ વધારાનું ચરબી stok છે. લસણ, ભૂકો થોડા ચા ચમચી તેલ (વનસ્પતિ) સાથે મિશ્ર. ટોમેટોઝ સ્લાઇસેસ અથવા વર્તુળો, રખડુ સ્લાઇસેસ સોનારી બદામી સુધી માખણ બંને બાજુઓ પર તળેલા નહીં. તે પનીર ખમણી ઉત્તેજીત કરે છે. સેન્ડવીચ "પુટિંગ". ટોસ્ટ સહેજ મેયોનેઝ સાથે લ્યુબ્રિકેટ, વીશી નાખ્યો છે. તૈયારી રેસીપી prisalivanie માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તમે થોડા અનાજ ફેંકવું કરી શકો છો. ટોચ પર તેના પર થોડો લસણ મૂકી - ટમેટાં. પનીર સાથે દરેક સેન્ડવીચ છાંટવામાં અને બદામી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. જ્યારે તેઓ ઠંડુ છે, ઉડી હેલિકોપ્ટરના જડીબુટ્ટીઓ અને શણગાર મીઠી મરી સ્થળ સ્લાઇસેસ સાથે છાંટવાની. શું તમે ખરેખર હોઈ શકે છે - ટેબલ પર તહેવાર તરત ખાય કરશે, જેથી buterbrodikov વધુ!
Caviar મજ્જા સામાન્ય
વનસ્પતિ અથાણાંની સૌથી લોકપ્રિય ઘટક - zucchini, પણ. ખોરાક રેસીપી અમલ, કાચા અને મહાન સ્વાદ ઓછામાં ઓછા સરળતા સાથે જોડાયેલું છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 2-3 વનસ્પતિ ગરમીથી પકવવું સુધી રાંધવામાં આવે છે. પછી છાલ, એક ચાળણીમાંથી પલ્પ દૂર કરો અથવા ફક્ત ખેંચવા માટે. તેલ સાથે મીઠું સ્વાદ, સ્વાદ માટે, સરકો. થોડી ખાંડ, કાળા મરી ઉમેરો, લસણ તુલા. Melenko છાંટવામાં લીલા ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ચોપ અને મિશ્રણ. મરચી ફોર્મ કામ કરે છે. તે માંસ ઇંડા, ખાસ કરીને તળેલી સાથે જાય છે.
Zucchini શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ
તે નોંધવું જોઇએ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં zucchini માટે વાનગીઓ ખૂબ, ખૂબ વિવિધ. ઉદાહરણ માટે, અહીં એક રસપ્રદ અને ઉત્તમ સ્વાદ ખોરાક છે: zucchini સ્ટફ્ડ ટામેટા સોસ કોબી. તમે જરૂર પડશે: 8 યુવાન, પરંતુ "puzatenky" zucchini; 4 ડુંગળી; કોબી (તાજા); 4 મોટી ગાજર; સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા - બીમ; 5 ટમેટાં; ખાટા ક્રીમ સોસ થોડા spoonfuls; થોડી સૂર્યમુખી તેલ. zucchini છાલ સાથે, lengthwise કાપી પલ્પ માંથી બીજ દૂર કરો. ગ્રીસ બેકિંગ, તૈયાર અર્ધભાગ મૂકો. ફ્રાય ડુંગળી પારદર્શક સુધી, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો કેટલાક 10 મિનિટ કવર માટે પણ કોબી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે મિશ્ર, અન્ય 15 મિનિટ માટે સ્ટયૂ મુલાકાત લીધી ઉકળવા, મીઠું ઉમેરો. zucchini મૂકી ભરણ. peeled, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટામેટાં, ટેન્ડર સુધી સ્ટયૂ, રસો પલ્પ માં ઘસવું. ખાટા ક્રીમના 3-5 ચમચી ઉમેરો. ચટણી zucchini રેડો અને મધ્યમ ગરમી પર 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેટલાક સમય માટે બાફવું. પીરસતાં પહેલાં કૂલ, સુવાદાણા સાથે છાંટવાની. આ રેસીપી સ્ટફ્ડ marrows સારું ઘટકો શ્રેષ્ઠ સંયોજન અને તેના સ્વાદ નંબર બદલવા માટે ક્ષમતા. ઉદાહરણ તરીકે, તે જો ભરણ માંસ અથવા મશરૂમ્સ ઉમેરો હોઈ શકે છે. ખૂબ પ્રલોભક વાનગી મેળવો!
અમેઝિંગ ચમત્કાર દેશ - રસોઈ: જાણો રસોઇ!