લૅશથી વાનગીઓ: બે અલગ અલગ અને અસામાન્ય વાનગીઓ

પિટા બ્રેડમાંથી વાનગીઓ હંમેશા સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે એ નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે આવા નાસ્તા અથવા હોટ ભોજન ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે સ્ટોર પર સરળતાથી ખરીદી શકાય છે અને રસદાર અને સુગંધિત ભરણ બનાવવા માટે ઓછામાં ઓછા સમય જરૂરી છે.

લવાશ સાથે તમે શું કરી શકો છો : લેખમાં તમારા માટે વાનગીઓ, ફોટા અને ઉપયોગી માહિતી રાહ જોઇ રહી છે.

વિકલ્પ નંબર 1 - રોલ

જરૂરી ઘટકો:

• તૈયાર આર્મેનિયન લાવાશ - 3 ટુકડાઓ;
• ગ્રાઉન્ડ બીફ - 450 ગ્રામ;
• નાના બલ્બ - 2 પીસી.;
• સૂર્યમુખી તેલ - 15 મિલી;
• ગાજર સરેરાશ - 1 ભાગ;
• પાકેલા ટામેટા લાલ - 3 પીસી.;
• હાર્ડ ચીઝ - 140 ગ્રામ;
• તાજા લસણ - 2 લવિંગ;
• મસાલા - સ્વાદ માટે;
• મેયોનેઝ - 200-250 ગ્રામ;
• લેટીસના પાંદડા - 10-15 મોટા;
• તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે

રોલ માટે ભરવા તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા

વિવિધ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને પિટા બ્રેડ તૈયાર કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ રેસીપીમાં, અમે જમીન ગોમાંસ ભરણ અને તાજા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. આ રોલ તૈયાર કરવા માટે, તમારે નાના બલ્બ્સ લેવા, તેમને છાલવાની જરૂર છે, તેમને વિનિમય કરવો અને સૂર્યમુખી તેલ અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સાથે પૅન માં તૈલી માટે મોકલવું. શાકભાજી સહેજ લાલ રંગની છંટકાવથી ઢંકાય તે પછી, તેને જમીનના માંસ સાથે નાખવા જોઇએ, જે મરી અને મીઠા માટે જરૂરી છે. 20 મિનિટ પછી, શાકભાજી સાથેના માંસને પ્લેટમાંથી દૂર કરવા અને ઠંડુ થવું જોઈએ.

રોલ બનાવવો

ભીની ટુવાલ અથવા જાળી પર પિટા બ્રેડની વાનગીની રચના કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેથી જ્યારે આ ઉત્પાદન વીંટાળવો તે તેના સુંદર દેખાવને ફાડી અને જાળવી રાખશે નહીં. ટેબલ પર પ્રથમ લવાશ તૈનાત કરવો જોઈએ, અને પછી લૅસિન સાથે મેયોનેઝ ચટણી વિતરિત કરવો અને શેકેલા નાજુકાઈના માંસને બહાર મૂકવું. ટોચ પરથી તમે આર્મેનિયન બ્રેડ બીજી શીટ સાથે માંસ આવરી જરૂર છે, જે પણ 2 બાજુઓ ના મેયોનેઝ સાથે આવરી આગ્રહણીય છે. તેની સપાટી પર તે ટામેટાંના લેટીસના પાંદડાં અને વર્તુળોની બહાર મૂકે તે જરૂરી છે. છેલ્લું લાવાશ પણ લસણની ચટણી સાથે લગાડવું જોઈએ અને લોટની ચીઝ સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ. તે પછી, બહુસ્તરીય સ્તરને પૂર્ણપણે એક રોલમાં લપેટી અને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો સુધી મૂકવામાં આવે.

વિકલ્પ નંબર 2 - કુલ

જરૂરી ઘટકો:

• તૈયાર આર્મેનિયન લાવાશ - 4 પીસી.;
• ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
• સૂર્યમુખી તેલ - 15 મિલી;
• ગાજર સરેરાશ - 1 ભાગ;
• હાર્ડ ચીઝ - 140 ગ્રામ;
• મસાલા - સ્વાદ માટે;
• ફ્રેશ મશરૂમ્સ - 100-150 ગ્રામ;
• મધ્યમ બલ્બ - 3 પીસી.;
• તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે

એકંદરે તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા

ફ્રાઇડ લવાશ ડિશમાં વિવિધ પૂરવણીઓ હોઈ શકે છે. અમે આ માટે ચિકન fillets અને તાજા મશરૂમ્સ લઇ તેમને સૂર્યમુખી તેલમાં ધોવાઇ, સાફ, સમારેલી અને તળેલું હોવું જોઈએ, ડુંગળી, જડીબુટ્ટીઓ, મસાલા અને ગાજર સાથે. તે પછી, ઘટકોને ઠંડુ કરવુ જોઇએ, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અને પછી 5-8 મોટા ચમચીના જથ્થામાં પિટા મધ્યમાં મુકો. તે પછી આગની મહત્તમ કિંમત પર પેન (વનસ્પતિ તેલ સાથે) પર એક પરબિડીયું અને ફ્રાય સાથે લોટ ઉત્પાદનને લપેટી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કોષ્ટકમાં યોગ્ય ફીડ

આર્મેનિયન લાવાશ (ડીશ પર આધાર રાખીને) માંથી ડીશ ગરમ અથવા ઠંડો ક્યાં તો ટેબલ પર સેવા આપવી જોઈએ. તે નોંધવું પણ મહત્વનું છે કે, તેમની સાથે, પરિવારના સભ્યોને મીઠી અને મજબૂત ચા રજૂ કરવા પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે .