રેસીપી પાકકળા સ્પાઘેટ્ટી

આધુનિક રસોડું Meatballs માંસ, માછલી, મશરૂમ Meatballs એક વિશાળ શ્રેણી, તેમજ વિવિધ પૂરવણીમાં અને ઉમેરણ ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે, તેઓ સૌથી શુદ્ધ palates ફટકો છે અને ખાદ્ય પદાર્થોમાં માગણી જરૂરિયાતો સંતોષવા માટે સક્ષમ છે. પરંતુ આ વિવિધતા આજે આશ્ચર્ય થાય છે, ઘણા વાનગીઓ વર્ણવે Meatballs રસોઇ કેવી રીતે ગ્રેવી અથવા સ્વાદિષ્ટ ચટણી કે માત્ર આ વાનગીઓ સ્વાદ ગુણવત્તા બદલશે સાથે, પરંતુ તેમને એક સંપૂર્ણપણે નવી, મોહક સ્વરૂપો દેખાવ આપે છે.

મૂળભૂત માટે રેસીપી Meatballs જમીન માંસ (પૉર્ક અથવા માંસ), બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા લોટ તળેલા ઉપયોગ થાય છે.

માંસને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ભેળવે આવે ઉમેરવામાં આવ્યા હતા અને પાણી અથવા દૂધ, અથવા સફેદ બ્રેડ એક રખડુ માં પૂર્વ soaked. પરિણામી કતરણ કરવી મિશ્ર કરવામાં આવે છે, નાના સમઘનનું અને તળેલી ડુંગળી અને ઇંડા કે સમારેલી. ભરણ સાથે મિશ્ર અને મીઠું, મરી અથવા માંસની ઉમેરવામાં મસાલા સાથે પાકું હતી. પહેલાં, લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં Meatballs રોલ તેમને બન્ને તરફે પણ માં ફ્રાય. વધુ રસદાર meatballs થોડી પાણી પોટ ઉમેરવા (જેથી તે માત્ર પણ તળિયે આવરી લેવામાં) અને ઢાંકણ હેઠળ માત્ર થોડી મિનિટો થોડા સમય માટે ઉકળવા માટે ભલામણ બની હતી.

અડધા પ્રતિ નાજુકાઈના માંસ એક કિલો 7-8 Meatballs કરે છે. તૈયાર કરવા માટે ભરણ ઇંડા થોડો સમય લાગી, સફેદ બ્રેડ થોડા સ્લાઇસેસ (રખડુ), એક નાની ડુંગળી, લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને, મીઠું એક ચપટી અને થોડા મરી ચમચી એક દંપતી

તે ટમેટાની ચટણી સાથે સંકળાયેલા ઘણા Meatballs meatballs રેસીપી આવે છે. ટમેટાની ચટણી માં meatballs પાકકળા, મધ્ય પૂર્વીય ભોજન લોકપ્રિય છે. મૂળભૂત રેસીપી અનુસાર તૈયાર નાજુકાઈના, પછી meatballs ઉત્સર્જન અને 15 મિનિટ માટે ઉકળતા સૂપ ફેંકાયા. સૂપ તૈયાર કરવા માટે દંડ થોડા સેરવો સમઘનનું છે. ચટણી તમે માખણ માં થોડું લોટ ફ્રાય કરવાની જરૂર તૈયાર કરવા માટે, પછી ટમેટા અને ખાટા ક્રીમના spoonfuls એક દંપતિ ઉમેરો. તૈયાર Meatballs એક પ્લેટ પર ફેલાય છે અને ટોચ પર ચટણી રેડવાની છે, તમે ગ્રીન્સ pritrusit કરી શકો છો.

ત્યાં દારૂનું Meatballs માટે ઘણા વિકલ્પો હોય છે. આદુ વાનગી સાથે meatballs માટે રેસીપી ખૂબ મસાલેદાર અને ખૂબ મોહક વાનગી છે. ભરણ દળવા માટે 2 ચમચી વેરમાઉથ અથવા સફેદ વાઇન, થોડી પીસેલા લાલ મરી, 10 ગ્રામ ઉમેરવા જોઈએ દળેલી સૂંઠ, મીઠું એક ચપટી. સંપૂર્ણપણે નાજુકાઈના અને ફોર્મ ગોળો જગાડવો, અને પછી લોટ માં રોલ અને ગરમ તેલમાં તળેલા. ટેબલ પર સબમિટ કરીને, કેચઅપ સાથે આદુ Meatballs રેડવાની છે.

મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં આહાર Meatballs ઉકાળેલા. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માંસ રખડુ દૂધ, ઇંડા, મીઠું ભીંજવેલ એડ માં અંગત સ્વાર્થ કરો. વરાળ પણ અથવા જાળી એક પરંપરાગત પાન માં (બાદમાં ગેરહાજરીમાં) માં તૈયાર કરવામાં ક્રોકટલેટ્સ, ઢાંકણ સાથે થોડો પાણી ઉમેરીને બંધ. આપે Meatballs માખણ અથવા રેડવામાં કરી શકાય છે દૂધ સૉસ.

રમત Meatballs પણ, તે માંસ સંપૂર્ણપણે ચરબી અને બરછટ રજ્જૂ ઓફ સાફ અને બે વાર કતરણ સાથે બાળક માટે એક દંપતિ તૈયાર કરવા, ઇચ્છનીય છે. બાળકો માટે ચીઝ સાથે ખૂબ જ ઉપયોગી meatballs. માટે નાજુકાઈના માંસ ખાટા ચીઝ, ઇંડા, મીઠું, ઉમેરાઈ હતી અને ભેળવી સારી વરાળ સ્નાન પર તૈયાર હતા. એક બાળક Meatballs વરાળ ખાય કરવાનો ઇનકાર, તો થોડી તેમને skillet માં ફ્રાય કરી શકાય છે. પીરસતાં પહેલાં, માખણ અથવા ક્રીમ ચટણી રેડવાની છે.

મશરૂમ મોસમ શરૂ થાય છે, ત્યારે તેમના મૌલિક્તા અને શુદ્ધ સ્વાદ સાથે મેનુઓ ની મશરૂમ્સ વિવિધ સાથે meatballs માટે, રેસીપી. શરૂઆતમાં, મશરૂમ્સ રાંધવા, પછી ઉડી કાપી અને માખણ માં ફ્રાય (જો તમે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરી શકો છો). નાજુકાઈના મુખ્ય રેસીપી રાંધવામાં માંસ, સારી kneaded અને કરવામાં કેક (dumplings તરીકે), દરેક કેક ભરણ અને ફોર્મ meatballs ઓફ એક spoonful મૂકો. Meatballs લોટ (બ્રેડ crumbs) માં રોલ અનુસર્યો અને તેલમાં તળેલા. તેના બદલે meatballs મશરૂમ્સ પનીર સાથે સામગ્રી કરી શકો છો.

હવે, હું તમને રસોઇ કેવી રીતે ખબર લાગે છે ગ્રેવી સાથે meatballs.